Hjelp oss med å gjøre åpenhet om mat til det normale!

Som en ideell organisasjon, er vi avhengige av dine donasjoner for å fortsette å informere forbrukere verden over om hva de spiser.

Matrevolusjonen starter med deg!

Doner

en:Fermented foods

Kategori: En:Fermented foods

Inneholder:

Ernæringsinnhold

Gjennomsnittlige næringsfakta for de 307 produktene i en:Fermented foods kategorien for hvilke næringsfakta er kjente (av totalt 319 produkter).

Ernæringsinnhold
Ernæringsinnhold Som solgt
for 100 g / 100 ml		 Standardavvik Minimum 10. prosentil Median 90. prosentil Maksimum
Energi 1 020 kj
(246 kcal) 		567 kj
(136 kcal) 		63 kj
(15 kcal) 		255 kj
(61 kcal) 		1 130 kj
(268 kcal) 		1 830 kj
(437 kcal) 		2 630 kj
(635 kcal)
Fett 17,7 g 12 g 0 g 0,2 g 21 g 33 g 59 g
Mettet fett 10,3 g 7,48 g 0 g 0,125 g 11 g 21 g 34 g
Enumettet fettsyre 7,89 g 3,94 g 4,7 g 5,2 g 7,2 g 23 g 23 g
Flerumettet fettsyrer 1,01 g 0,471 g 0,5 g 0,6 g 0,9 g 2,3 g 3,3 g
Karbohydrat 5,6 g 7,93 g 0 g 0 g 3,7 g 21 g 73 g
Sukkerarter 3,03 g 3,44 g 0 g 0 g 2,1 g 10 g 45 g
Laktose 0,018 g 0,028 g 0 g 0,001 g 0,01 g 0,1 g 0,3 g
Kostfiber 0,699 g 0,819 g 0 g 0 g 0,32 g 2,3 g 5,3 g
Protein 14,2 g 9,14 g 0 g 3,2 g 11 g 28 g 38 g
Salt 0,978 g 0,718 g 0 g 0,1 g 1,1 g 2,2 g 5 g
Vitamin A 235 µg 54,9 µg 0 µg 160 µg 262 µg 300 µg 380 µg
Vitamin D 0,656 µg 0,386 µg 0 µg 0 µg 0,8 µg 1,3 µg 1,5 µg
Vitamin K 46 µg 21,5 µg 10 µg 24 µg 45 µg 85 µg 85 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,276 mg 0,184 mg 0,125 mg 0,13 mg 0,26 mg 0,88 mg 1,1 mg
Vitamin B9 (Folic acid) 38,7 µg 10,3 µg 4,75 µg 31 µg 41,8 µg 52 µg 53 µg
Vitamin B12 (cobalamin) 1,26 µg 0,92 µg 0 µg 0,4 µg 0,7 µg 3 µg 24 µg
Kalium 377 mg 435 mg 150 mg 150 mg 160 mg 1 270 mg 1 430 mg
Kalsium 408 mg 308 mg 0 mg 97 mg 342 mg 830 mg 1 000 mg
Fosfor 402 mg 220 mg 0 mg 80 mg 510 mg 680 mg 730 mg
Sink 4,21 mg 0,585 mg 1,72 mg 3,4 mg 4,3 mg 5,2 mg 5,6 mg
Selen 11 µg 1,21 µg 3,3 µg 9,2 µg 11 µg 13 µg 439 µg
Jod 40,7 µg 34 µg 12 µg 14 µg 30 µg 134 µg 164 µg

  • Emballasjematerialer

    Material % av produkter som hovedsakelig inneholder materialet Gjennomsnittlig emballasjevekt per 100 g produkt (for produkter som hovedsakelig inneholder materialet) % av produkter som inneholder materialet Gjennomsnittlig emballasjevekt per 100 g produkt (for produkter som inneholder materialet) Gjennomsnittlig emballasjevekt per 100 g produkt (i forhold til alle produkter)
    Paper or cardboard 0% 18.8% 0.2 g 0 g
    Plastic 75% 5.2 g 87.5% 4.6 g 4 g
    Glass 0% 0% 0 g
    Metal 6.2% 5.3 g 6.2% 5.3 g 0 g
    Unknown 18.8% 3.3 g 37.5% 2.3 g 1 g
    Total - - - - 5 g

Land: Norge - Se samsvarende produkter fra hele verden

→ Se resultater fra hele verden

319 produkter