en:Italian cheeses
Tilhører:
en:Cheeses, en:Fermented milk products, en:Fermented foods, en:Dairies
Inneholder:
- Asiago
- Burrate
- Fontina
- Gorgonzola
- Grana padano
- Mascarpone
- Mozzarella
- Parmigiano Reggiano
- Pecorino
- Piave
- Ricotta
- Robiola
- Scamorza
- Stracchino
- Taleggio
- en:Tomino
- fr:Gorgonzola et mascarpone
- it:Bitto
- it:Bra
- Burrata di Andria
- it:Caciocavallo Silano
- it:Canestrato di Moliterno
- Canestrato Pugliese
- it:Casatella Trevigiana
- it:Casciotta d'Urbino
- it:Castelmagno
- it:Fiore Sardo
- it:Formaggella del Luinese
- it:Formaggio di Fossa di Sogliano
- it:Formai de Mut Dell'alta Valle Brembana
- it:Montasio
- it:Monte Veronese
- it:Murazzano
- it:Nostrano Valtrompia
- it:Ossolano
- it:Pecorino di Filiano
- it:Pecorino Sardo
- it:Pecorino Toscano
- it:Piacentinu Ennese
- it:Provola dei Nebrodi
- it:Puzzone di Moena
- it:Quartirolo Lombardo
- it:Ragusano
- it:Raschera
- Salva Cremasco
- it:Spressa delle Giudicarie
- it:Squacquerone di Romagna
- it:Stelvio
- it:Strachitunt
- it:Toma Piemontese
- it:Valle d'Aosta Fromadzo
- it:Valtellina Casera
- it:Vastedda della valle del Belìce
Ernæringsinnhold
Gjennomsnittlige næringsfakta for de 20 produktene i en:Italian cheeses kategorien for hvilke næringsfakta er kjente (av totalt 20 produkter).
| Ernæringsinnhold | Som solgt for 100 g / 100 ml |
Standardavvik | Minimum | 10. prosentil | Median | 90. prosentil | Maksimum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energi |
1 470 kj (354 kcal) |
250 kj (61 kcal) |
898 kj (216 kcal) |
941 kj (225 kcal) |
1 650 kj (398 kcal) |
1 670 kj (402 kcal) |
1 670 kj (402 kcal) |
| Fett | 26,9 g | 3,95 g | 16 g | 17 g | 29 g | 32 g | 32 g |
| Mettet fett | 17,4 g | 2,77 g | 11 g | 12 g | 18 g | 20 g | 22 g |
| Karbohydrat | 0,324 g | 0,443 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1,5 g | 5 g |
| Sukkerarter | 0,272 g | 0,429 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1 g | 1,1 g |
| Kostfiber | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| Protein | 26,7 g | 6,89 g | 9,8 g | 10,7 g | 32 g | 33 g | 33 g |
| Salt | 1,53 g | 0,451 g | 0,6 g | 0,7 g | 1,6 g | 2,8 g | 5 g |
Land: Norge - Se samsvarende produkter fra hele verden
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