Hjelp oss med å gjøre åpenhet om mat til det normale!
Som en ideell organisasjon, er vi avhengige av dine donasjoner for å fortsette å informere forbrukere verden over om hva de spiser.
Matrevolusjonen starter med deg!
Mørpølse - Nordfjord - 150 g
Mørpølse - Nordfjord - 150 g
Strekkode: 7024850023029 (EAN / EAN-13)
Mengde: 150 g
Emballasje: en:Plastic
Merker: Nordfjord
Kategorier: en:Meats and their products, en:Prepared meats, en:Cured sausages
Etiketter, sertifiseringer, priser:
Grønt Punkt
Ingrediensopprinnelse: Norge
Produksjon- eller behandlingssteder: Norway
Sporbarhetskode: NORGE 142 EFTA
Butikker: Rema 1000
Land hvor produktet selges: Norge
Samsvarer med dine preferanser
Helse
Ingredienser
-
15 ingredienser
Småfekjøtt, svinekjøtt, storfekjøtt, skoltekjøtt av storfe, hjertekjøtt av storfe og småfe, svineflesk, salt, dekstrose (mais), krydder (pepper, nellik), startkultur, konserveringsmiddel (natriumnitritt)
Matprosessering
-
Ultrabearbeidede matvarer
Elementer som indikerer at produkter er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Ingrediens: Dekstrose
- Ingrediens: Glukose
Matvarer er inndelt i 4 grupper i henhold til bearbeidingsgraden:
- Ubearbeidet eller minimalt bearbeidet mat
- Bearbeidede kulinariske ingredienser
- Bearbeidet mat
- Ultrabearbeidede matvarer
Bestemmelsen av gruppa er basert på kategorien til produktet og på ingrediensene den inneholder.
Tilsetningsstoffer
-
E250 - Natriumnitritt
Sodium nitrite: Sodium nitrite is the inorganic compound with the chemical formula NaNO2. It is a white to slightly yellowish crystalline powder that is very soluble in water and is hygroscopic. It is a useful precursor to a variety of organic compounds, such as pharmaceuticals, dyes, and pesticides, but it is probably best known as a food additive to prevent botulism. It is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.Nitrate or nitrite -ingested- under conditions that result in endogenous nitrosation has been classified as "probably carcinogenic to humans" by International Agency for Research on Cancer -IARC-.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
Analyse av ingredienser:
-
en:Palm oil content unknown
Ugjenkjente ingredienser: Småfekjøtt, Skoltekjøtt-av-storfe, Hjertekjøtt-av-storfe-og-småfe, Svineflesk, Nellik, StartkulturNoen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!
Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:
- Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
- Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.
Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!
-
en:Non-vegan
Ikke-veganske ingredienser: Svinekjøtt, StorfekjøttNoen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!
Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:
- Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
- Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.
Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!
-
en:Non-vegetarian
Ikke-vegetarianske ingredienser: Svinekjøtt, StorfekjøttNoen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!
Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:
- Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
- Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.
Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!
-
Detaljer fra analysen av ingrediensene
Vi trenger din hjelp!
Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!
Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:
- Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
- Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.
Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!
: Småfekjøtt, svinekjøtt, storfekjøtt, skoltekjøtt av storfe, hjertekjøtt av storfe og småfe, svineflesk, salt, dekstrose (mais), krydder (pepper, nellik), startkultur, konserveringsmiddel (natriumnitritt)- Småfekjøtt -> nb:småfekjøtt - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
- svinekjøtt -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 50
- storfekjøtt -> en:beef - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- skoltekjøtt av storfe -> nb:skoltekjøtt-av-storfe - percent_min: 0 - percent_max: 25
- hjertekjøtt av storfe og småfe -> nb:hjertekjøtt-av-storfe-og-småfe - percent_min: 0 - percent_max: 20
- svineflesk -> nb:svineflesk - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.3
- dekstrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.3
- mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.3
- krydder -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.3
- pepper -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.3
- nellik -> nb:nellik - percent_min: 0 - percent_max: 2.15
- startkultur -> nb:startkultur - percent_min: 0 - percent_max: 4.3
- konserveringsmiddel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 4.3
- natriumnitritt -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.3
Ernæring
-
Dårlig ernæringskvalitet
⚠️ Advarsel: mengden frukt, grønnsaker og nøtter er ikke spesifisert på etiketten, den ble anslått utfra ingredienslista: 0Dette produktet regnes ikke som en drikke under beregningen av Nutri-Score.
Positive poeng: 0
- Protein: 5 / 5 (verdi: 23, avrundet verdi: 23)
- Fiber: 0 / 5 (verdi: 0, avrundet verdi: 0)
- Frukt, grønnsaker, nøtter, og raps/valnøtt/olivenoljer: 0 / 5 (verdi: 0, avrundet verdi: 0)
Negative poeng: 25
- Energi: 5 / 10 (verdi: 1856, avrundet verdi: 1856)
- Sukker: 0 / 10 (verdi: 1.3, avrundet verdi: 1.3)
- Mettet fett: 10 / 10 (verdi: 14.1, avrundet verdi: 14.1)
- Natrium: 10 / 10 (verdi: 1720, avrundet verdi: 1720)
Poengene for proteiner telles ikke fordi de negative poengene er større eller lik 11.
Ernæringsverdi: (25 - 0)
Nutri-Score:
-
Næringsnivåer
-
Fett i høy kvantitet (39%)
Fint å vite- Et høyt inntak av fett, spesielt mettet fett, kan øke kolesterolet, som øker risikoen for hjertesjukdommer.
Anbefaling: Reduser inntaket av fett og mettet fett- Velg produkter med lavere fett- og mettet fettinnhold.
-
Mettet fett i høy kvantitet (14.1%)
Fint å vite- Et høyt inntak av fett, spesielt mettet fett, kan øke kolesterolet, som øker risikoen for hjertesjukdommer.
Anbefaling: Reduser inntaket av fett og mettet fett- Velg produkter med lavere fett- og mettet fettinnhold.
-
Sukkerarter i liten kvantitet (1.3%)
Fint å vite- Et høyt inntak av sukker kan føre til økning i vekt og tannråte. Det øker også risikoen for diabetes type 2 og hjerte- og karsjukdommer.
Anbefaling: Begrens inntaket av sukker og sukkerholdige drikker- Sukkerholdige drikker (som brus, fruktdrikker, og fruktjuicer og nektar) burde begrenses så mye som mulig (ikke mer enn 1 glass om dagen).
- Velg produkter med lavt sukkerinnhold og reduser inntaket av produkter med tilsatt sukker.
-
Salt i høy kvantitet (4.3%)
Fint å vite- Et høyt inntak av salt (eller sodium) kan føre til et økt blodtrykk, som kan føre til høyere risiko for hjertesjukdom og slag.
- Mange folk har høyt blodtrykk uten å vite det, siden det ofte ikke er noen symptomer.
- De fleste inntar for mye salt (i gjennomsnitt 9 til 12 gram per dag), cirka det dobbelte av den anbefalte høyeste mengden av inntak.
Anbefaling: Begrens inntaket av salt og saltet mat- Reduser mengden salt som brukes ved matlaging, og ikke salt igjen ved bordet.
- Begrens inntaket av salte snacks og velg produkter med lavere saltinnhold.
-
-
Ernæringsinnhold
Ernæringsinnhold Som solgt
for 100 g / 100 mlSammenlignet med: en:Cured sausages Energi 1 856 kj
(448 kcal)+12 % Fett 39 g +20 % Mettet fett 14,1 g +18 % Karbohydrat 1,3 g −19 % Sukkerarter 1,3 g +39 % Kostfiber 0 g Protein 23 g +7 % Salt 4,3 g −2 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Miljø
-
Eco-Score ikke beregnet - Ukjent miljøavtrykk
Vi kunne ikke beregne Eco-Scoren til dette produktet siden det mangler noen data, kunne du hjulpet med å fullføre det?Kan du legge til en presis produktkategori sånn at vi kan beregne Eco-Scoren? Legg til en kategori
Emballasje
-
Mangler emballasjeinformasjon for dette produktet
⚠️ Informasjonen om emballasjen til dette produktet er ikke fylt ut.Ta et bilde av resirkuleringsinformasjonen Ta et bilde av resirkuleringsinformasjonen
Transport
-
Opprinnelsen til ingredienser
Opprinnelsene til ingredienser med lavt avtrykk
Opprinnelsen til produktet og/eller dets ingredienser % av ingredienser Påvirkning Norge Lav
Datakilder
Produkt lagt til av smoothie-app
Siste redigering av produktsiden den av odinh.
Produktside også redigert av kmaasrud.