Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2025 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team

  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Formloff – Mesterbakeren – 600 g

edit Rediger siden

Formloff – Mesterbakeren – 600 g

Denne produktsiden er ikke fullstendig. Du kan hjelpe med å ferdigstille den ved å redigere den og legge til mere data fra bildene vi har, eller ved å ta flere bilder i appen for Android eller iPhone/iPad. Takk! ×

Strekkode:
7029161120924(EAN / EAN-13)

Mengde: 600 g

Merker: Mesterbakeren

Kategorier: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Cereals and potatoes, en:Breads, Loff

Land hvor produktet selges: Norge

Samsvarer med dine preferanser

Helse

Ernæring

  • icon

    Nutri-Score C

    Gjennomsnittlig ernæringskvalitet
    ⚠ ️Advarsel: mengden frukt, grønnsaker og nøtter er ikke spesifisert på etiketten, den ble anslått utfra ingredienslista: 0
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      Hva er Nutri-Score?

      Nutri-Score er en merkeordning som angir sunnhetsgraden til ulike matvarer.

      Skåren fra A til E beregnes utfra næringsstoffer og matvarer som er anbefalt (proteiner, fiber, frukt, grønnsaker og belgfrukter ...) og næringsstoffer som bør begrenses (kalorier, mettet fett, sukker, salt). Skåren beregnes fra dataene i ernæringsfaktatabellen og sammensetningsdataene (frukt, grønnsaker og belgfrukter).

    icon

    Negative poeng: 7/55

    • icon

      Energi

      3/10 points (1077kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sukker

      0/15 points (1.8g)

      Et høyt inntak av sukker kan føre til økning i vekt og tannråte. Det øker også risikoen for diabetes type 2 og hjerte- og karsjukdommer.

    • icon

      Salt

      4/20 points (0.87g)

      Et høyt inntak av salt (eller sodium) kan føre til et økt blodtrykk, som kan føre til høyere risiko for hjertesjukdom og slag.

    icon

    Positive poeng: 3/17

    • icon

      Protein

      3/7 points (8.7g)

      Foods that are rich in proteins are usually rich in calcium or iron which are essential minerals with numerous health benefits.

    • icon

      Fiber

      0/5 points (2.1g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Detaljer om beregningen av Nutri-Score

      ⚠ ️Advarsel: mengden frukt, grønnsaker og nøtter er ikke spesifisert på etiketten, den ble anslått utfra ingredienslista: 0

      Dette produktet regnes ikke som en drikke under beregningen av Nutri-Score.

      Poeng for proteiner telles fordi de negative poengene er mindre enn 11.

      Ernæringsverdi: 4 (7 - 3)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Ernæringsinnhold

    Ernæringsinnhold Som solgt
    for 100 g / 100 ml     		Som solgt
    per porsjon (23 g)     		Sammenlignet med: en:Breads
    Energi 1 077 kj
    (254 kcal)     		248 kj
    (58 kcal)     		−13 %
    Fett 1,7 g 0,391 g −74 %
    Mettet fett 0,4 g 0,092 g −68 %
    Enumettet fettsyre 0,2 g 0,046 g −86 %
    Flerumettet fettsyrer 0,7 g 0,161 g −49 %
    Karbohydrat 50 g 11,5 g +8 %
    Sukkerarter 1,8 g 0,414 g −61 %
    Kostfiber 2,1 g 0,483 g −62 %
    Protein 8,7 g 2 g −6 %
    Salt 0,87 g 0,2 g −5 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,435 % 0,435 %
Porsjonstørrelse: 23 g

Ingredienser

  • icon

    13 ingredienser

    Hvetemel, vann, gjær, salt, sukker, hvetegluten, rapsolje, emulgator (E472e, E471), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
    Allergener: Gluten

    • Ingredient information

      • Hvetemel: 55.3% (estimate)

      • Vann: 22.4% (estimate)

      • Gjær: 11.2% (estimate)

      • Salt: < 2% (estimate)

      • Sukker: < 2% (estimate)

      • Hvetegluten: < 2% (estimate)

      • Rapsolje: < 2% (estimate)

      • Emulgeringsmiddel: < 2% (estimate)

      • — E472e: < 2% (estimate)

      • — E471: < 2% (estimate)

      • Enzym: < 2% (estimate)

      • Melbehandlingsmiddel: 8.6% (estimate)

      • — E300: 8.6% (estimate)

Matprosessering

Tilsetningsstoffer

  • E300 - Askorbinsyre

  • E471 - Mono- og diglyserider av fettsyrer

    Mono- and diglycerides of fatty acids (E471), are food additives commonly used as emulsifiers in various processed foods.

    These compounds consist of glycerol molecules linked to one or two fatty acid chains, which help stabilize and blend water and oil-based ingredients. E471 enhances the texture and shelf life of products like margarine, baked goods, and ice cream, ensuring a smooth and consistent texture.

    It is generally considered safe for consumption within established regulatory limits.

  • E472e - Mono- og diacetylvinsyreester av MDG

Analyse av ingredienser:

Analysen er kun basert på de listede ingrediensene og tar ikke med bearbeidingsmetoder i beregningen.
  • icon

    Detaljer fra analysen av ingrediensene

    nb: Hvetemel, vann, gjær, salt, sukker, hvetegluten, rapsolje, emulgator (e472e, e471), enzymer, melbehandlingsmiddel (e300)
    1. Hvetemel -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 10.5766666666667 – percent_max: 100
    2. vann -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 50
    3. gjær -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. salt -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.87
    5. sukker -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 0.87
    6. hvetegluten -> en:wheat-gluten – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.87
    7. rapsolje -> en:rapeseed-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0 – percent_max: 0.87
    8. emulgator -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 0.87
      1. e472e -> en:e472e – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.87
      2. e471 -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.435
    9. enzymer -> en:enzyme – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.87
    10. melbehandlingsmiddel -> en:flour-treatment-agent – percent_min: 0 – percent_max: 0.87
      1. e300 -> en:e300 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.87

Miljø

Emballasje

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt lagt til av kjeks
Siste redigering av produktsiden den av kjeks.

Hvis dataene er ufullstendig eller feil, kan du fullføre eller korrigere dem ved å endre denne siden.
Rediger siden