Hjelp oss med å gjøre åpenhet om mat til det normale!
Som en ideell organisasjon, er vi avhengige av dine donasjoner for å fortsette å informere forbrukere verden over om hva de spiser.
Matrevolusjonen starter med deg!
Proteinbrød - Mesterbakeren - 530 g
Proteinbrød - Mesterbakeren - 530 g
Denne produktsiden er ikke fullstendig. Du kan hjelpe med å ferdigstille den ved å redigere den og legge til mere data fra bildene vi har, eller ved å ta flere bilder i appen for Android eller iPhone/iPad. Takk!
×
Strekkode: 7029161124670 (EAN / EAN-13)
Mengde: 530 g
Merker: Mesterbakeren
Kategorier: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Cereals and potatoes, en:Breads
Land hvor produktet selges: Norge
Samsvarer med dine preferanser
Helse
Ingredienser
-
19 ingredienser
Vann (41 %), sammalt hvetemel (14 %), hvetegluten (11 %), soyaprotein (9 %), kuttede soyaflak (5 %), sammalt rugmel (5 %), havrekli (5 %), gule linfrø (4 %), gjær (3 %), salt, solsikkekjerner, tørket rugsurdeig, rugmalt, linfrø, hvetekim, hvetekli, tørrgjær, surhetsregulerende middel (E 262).Allergener: Gluten
Matprosessering
-
Ultrabearbeidede matvarer
Elementer som indikerer at produkter er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Ingrediens: Gluten
Matvarer er inndelt i 4 grupper i henhold til bearbeidingsgraden:
- Ubearbeidet eller minimalt bearbeidet mat
- Bearbeidede kulinariske ingredienser
- Bearbeidet mat
- Ultrabearbeidede matvarer
Bestemmelsen av gruppa er basert på kategorien til produktet og på ingrediensene den inneholder.
Tilsetningsstoffer
-
E262
Sodium acetate: Sodium acetate, CH3COONa, also abbreviated NaOAc, is the sodium salt of acetic acid. This colorless deliquescent salt has a wide range of uses.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
Analyse av ingredienser:
-
en:Palm oil content unknown
Ugjenkjente ingredienser: Soyaprotein, Kuttede-soyaflak, Sammalt-rugmel, Havrekli, Gule-linfrø, Tørket-rugsurdeig, Rugmalt, TørrgjærNoen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!
Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:
- Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
- Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.
Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!
-
en:Vegan status unknown
Ugjenkjente ingredienser: Soyaprotein, Kuttede-soyaflak, Sammalt-rugmel, Havrekli, Gule-linfrø, Tørket-rugsurdeig, Rugmalt, TørrgjærNoen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!
Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:
- Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
- Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.
Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!
-
en:Vegetarian status unknown
Ugjenkjente ingredienser: Soyaprotein, Kuttede-soyaflak, Sammalt-rugmel, Havrekli, Gule-linfrø, Tørket-rugsurdeig, Rugmalt, TørrgjærNoen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!
Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:
- Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
- Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.
Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!
-
Detaljer fra analysen av ingrediensene
Vi trenger din hjelp!
Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!
Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:
- Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
- Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.
Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!
: Vann 41%, sammalt hvete 14%, hvetegluten 11%, soyaprotein 9%, kuttede soyaflak 5%, sammalt rugmel 5%, havrekli 5%, gule linfrø 4%, gjær 3%, salt, solsikkekjerner, tørket rugsurdeig, rugmalt, linfrø, hvetekim, hvetekli, tørrgjær, surhetsregulerende middel (e262)- Vann -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 41 - percent: 41 - percent_max: 41
- sammalt hvete -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
- hvetegluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
- soyaprotein -> nb:soyaprotein - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
- kuttede soyaflak -> nb:kuttede-soyaflak - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- sammalt rugmel -> nb:sammalt-rugmel - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- havrekli -> nb:havrekli - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- gule linfrø -> nb:gule-linfrø - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 3.5
- gjær -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 2.42857142857143
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.452380952380952 - percent_max: 1.75
- solsikkekjerner -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.290178571428571 - percent_max: 1.50529100529101
- tørket rugsurdeig -> nb:tørket-rugsurdeig - percent_min: 0.116591080876796 - percent_max: 1.32574404761905
- rugmalt -> nb:rugmalt - percent_min: 0 - percent_max: 1.19462267230124
- linfrø -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.09507078294281
- hvetekim -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.01083456887028
- hvetekli -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.938632099665263
- tørrgjær -> nb:tørrgjær - percent_min: 0 - percent_max: 0.876056626354245
- surhetsregulerende middel -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.821303087207105
- e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.821303087207105
Ernæring
-
Very good nutritional quality
⚠️ Advarsel: mengden frukt, grønnsaker og nøtter er ikke spesifisert på etiketten, den ble anslått utfra ingredienslista: 0Dette produktet regnes ikke som en drikke under beregningen av Nutri-Score.
Positive poeng: 10
- Protein: 5 / 5 (verdi: 20, avrundet verdi: 20)
- Fiber: 5 / 5 (verdi: 9, avrundet verdi: 9)
- Frukt, grønnsaker, nøtter, og raps/valnøtt/olivenoljer: 0 / 5 (verdi: 0, avrundet verdi: 0)
Negative poeng: 5
- Energi: 2 / 10 (verdi: 830, avrundet verdi: 830)
- Sukker: 0 / 10 (verdi: 1.2, avrundet verdi: 1.2)
- Mettet fett: 0 / 10 (verdi: 0.6, avrundet verdi: 0.6)
- Natrium: 3 / 10 (verdi: 344, avrundet verdi: 344)
Poengene for proteiner telles fordi de negative poengene er mindre enn 11.
Ernæringsverdi: (5 - 10)
Nutri-Score:
-
Næringsnivåer
-
Fett i moderat mengde (4.4%)
Fint å vite- Et høyt inntak av fett, spesielt mettet fett, kan øke kolesterolet, som øker risikoen for hjertesjukdommer.
Anbefaling: Reduser inntaket av fett og mettet fett- Velg produkter med lavere fett- og mettet fettinnhold.
-
Mettet fett i liten kvantitet (0.6%)
Fint å vite- Et høyt inntak av fett, spesielt mettet fett, kan øke kolesterolet, som øker risikoen for hjertesjukdommer.
Anbefaling: Reduser inntaket av fett og mettet fett- Velg produkter med lavere fett- og mettet fettinnhold.
-
Sukkerarter i liten kvantitet (1.2%)
Fint å vite- Et høyt inntak av sukker kan føre til økning i vekt og tannråte. Det øker også risikoen for diabetes type 2 og hjerte- og karsjukdommer.
Anbefaling: Begrens inntaket av sukker og sukkerholdige drikker- Sukkerholdige drikker (som brus, fruktdrikker, og fruktjuicer og nektar) burde begrenses så mye som mulig (ikke mer enn 1 glass om dagen).
- Velg produkter med lavt sukkerinnhold og reduser inntaket av produkter med tilsatt sukker.
-
Salt i moderat mengde (0.86%)
Fint å vite- Et høyt inntak av salt (eller sodium) kan føre til et økt blodtrykk, som kan føre til høyere risiko for hjertesjukdom og slag.
- Mange folk har høyt blodtrykk uten å vite det, siden det ofte ikke er noen symptomer.
- De fleste inntar for mye salt (i gjennomsnitt 9 til 12 gram per dag), cirka det dobbelte av den anbefalte høyeste mengden av inntak.
Anbefaling: Begrens inntaket av salt og saltet mat- Reduser mengden salt som brukes ved matlaging, og ikke salt igjen ved bordet.
- Begrens inntaket av salte snacks og velg produkter med lavere saltinnhold.
-
-
Ernæringsinnhold
Ernæringsinnhold Som solgt
for 100 g / 100 mlSammenlignet med: en:Breads Energi 830 kj
(198 kcal)−34 % Fett 4,4 g −30 % Mettet fett 0,6 g −45 % Karbohydrat 15 g −68 % Sukkerarter 1,2 g −74 % Kostfiber 9 g +63 % Protein 20 g +113 % Salt 0,86 g −4 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Miljø
-
Eco-Score ikke beregnet - Ukjent miljøavtrykk
Vi kunne ikke beregne Eco-Scoren til dette produktet siden det mangler noen data, kunne du hjulpet med å fullføre det?Kan du legge til en presis produktkategori sånn at vi kan beregne Eco-Scoren? Legg til en kategori
Emballasje
-
Mangler emballasjeinformasjon for dette produktet
⚠️ Informasjonen om emballasjen til dette produktet er ikke fylt ut.Ta et bilde av resirkuleringsinformasjonen Ta et bilde av resirkuleringsinformasjonen
Transport
-
Opprinnelsen til ingredienser
Mangler ingrediensopprinnelsesinformasjon
⚠️ Opprinnelsen til ingrediensene til produktet er ikke angitt.
Hvis det er indikert på emballasjen, kan du redigere produktsiden og legge det til.
Hvis du er produsenten av produktet, kan du sende oss informasjon gjennom vår gratis plattform for produsenter.Legg til opprinnelsen til ingrediensene i dette produktet Legg til opprinnelsen til ingrediensene i dette produktet
Datakilder
Produkt lagt til av ddhbend
Siste redigering av produktsiden den av ddhbend.
Produktside også redigert av openfoodfacts-contributors.