arrow_upward

Runde Fullkorn - Mesterbakeren - 450g

Runde Fullkorn - Mesterbakeren - 450g

Denne produktsiden er ikke fullstendig. Du kan hjelpe med å ferdigstille den ved å redigere den og legge til mere data fra bildene vi har, eller ved å ta flere bilder i appen for Android eller iPhone/iPad. Takk! ×

Strekkode: 7029161129613 (EAN / EAN-13)

Mengde: 450g

Merker: Mesterbakeren, Rema 1000

Kategorier: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Cereals and potatoes, en:Breads

Etiketter, sertifiseringer, priser: Grønt Punkt, Keyhole

Produksjon- eller behandlingssteder: Norway

Butikker: Rema 1000

Land hvor produktet selges: Norge

Samsvarer med dine preferanser

Helse

Ingredienser

16 ingredienser

Sammalt hvete (47,1 %), vann, hvetemel, gjær, hvetegluten, rapsolje, sukkersirup, sukker, salt, hevemiddel E503, emulgator E471, byggmalt, melbehandlingsmiddel E300.

Allergener: Gluten

Matprosessering

Ultrabearbeidede matvarer
Elementer som indikerer at produkter er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

Tilsetningsstoff: E471 - Mono- og diglyserider av fettsyrer

Ingrediens: Emulgeringsmiddel

Ingrediens: Gluten
Matvarer er inndelt i 4 grupper i henhold til bearbeidingsgraden:

Ubearbeidet eller minimalt bearbeidet mat

Bearbeidede kulinariske ingredienser

Bearbeidet mat

Ultrabearbeidede matvarer

Bestemmelsen av gruppa er basert på kategorien til produktet og på ingrediensene den inneholder.

→ Lær mer om NOVA-klassifiseringen

Tilsetningsstoffer

E300 - Askorbinsyre

E471 - Mono- og diglyserider av fettsyrer

Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
Kilde: Wikipedia (Engelsk)

E503

Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.
Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse av ingredienser:

en:May contain palm oil

Ingredienser som kan inneholde palmeolje: E471

en:Maybe vegan

Ingredienser som kanskje ikke er veganske: E471

en:Maybe vegetarian

Ingredienser som kanskje ikke er vegetarianske: E471

Analysen er kun basert på de listede ingrediensene og tar ikke med bearbeidingsmetoder i beregningen.

Detaljer fra analysen av ingrediensene
nb: Sammalt hvete 47.1%, vann, hvetemel, gjær, hvetegluten, rapsolje, sukkersirup, sukker, salt, hevemiddel (e503), emulgator (e471), byggmalt, melbehandlingsmiddel (e300)
Sammalt hvete -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9010 - percent_min: 47.1 - percent: 47.1 - percent_max: 47.1

vann -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4.40833333333333 - percent_max: 47.1

hvetemel -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.527272727272727 - percent_max: 33.3333333333333

gjær -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 24.2458333333333

hvetegluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.1638888888889

rapsolje -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 12.1229166666667

sukkersirup -> en:sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.69833333333333

sukker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.2

salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.79

hevemiddel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.79

e503 -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.79

emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.79

e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.79

byggmalt -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.79

melbehandlingsmiddel -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.79

e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.79

Ernæring

Very good nutritional quality
⚠ ️Advarsel: mengden frukt, grønnsaker og nøtter er ikke spesifisert på etiketten, den ble anslått utfra ingredienslista: 1
Dette produktet regnes ikke som en drikke under beregningen av Nutri-Score.

Positive poeng: 10

Protein: 5 / 5 (verdi: 10, avrundet verdi: 10)

Fiber: 5 / 5 (verdi: 7.2, avrundet verdi: 7.2)

Frukt, grønnsaker, nøtter, og raps/valnøtt/olivenoljer: 0 / 5 (verdi: 1.66366003787878, avrundet verdi: 1.7)

Negative poeng: 6

Energi: 3 / 10 (verdi: 1050, avrundet verdi: 1050)

Sukker: 0 / 10 (verdi: 4.2, avrundet verdi: 4.2)

Mettet fett: 0 / 10 (verdi: 0.6, avrundet verdi: 0.6)

Natrium: 3 / 10 (verdi: 316, avrundet verdi: 316)

Poengene for proteiner telles fordi de negative poengene er mindre enn 11.

Ernæringsverdi: (6 - 10)

Nutri-Score:
→ Lær mer om Nutri-Score

Næringsnivåer
- Fett i moderat mengde (4.9%)
  Fint å vite
  
  Et høyt inntak av fett, spesielt mettet fett, kan øke kolesterolet, som øker risikoen for hjertesjukdommer.
  
  Anbefaling: Reduser inntaket av fett og mettet fett
  
  Velg produkter med lavere fett- og mettet fettinnhold.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Mettet fett i liten kvantitet (0.6%)
  Fint å vite
  
  Et høyt inntak av fett, spesielt mettet fett, kan øke kolesterolet, som øker risikoen for hjertesjukdommer.
  
  Anbefaling: Reduser inntaket av fett og mettet fett
  
  Velg produkter med lavere fett- og mettet fettinnhold.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sukkerarter i liten kvantitet (4.2%)
  Fint å vite
  
  Et høyt inntak av sukker kan føre til økning i vekt og tannråte. Det øker også risikoen for diabetes type 2 og hjerte- og karsjukdommer.
  
  Anbefaling: Begrens inntaket av sukker og sukkerholdige drikker
  
  Sukkerholdige drikker (som brus, fruktdrikker, og fruktjuicer og nektar) burde begrenses så mye som mulig (ikke mer enn 1 glass om dagen).
  
  Velg produkter med lavt sukkerinnhold og reduser inntaket av produkter med tilsatt sukker.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Salt i moderat mengde (0.79%)
  Fint å vite
  
  Et høyt inntak av salt (eller sodium) kan føre til et økt blodtrykk, som kan føre til høyere risiko for hjertesjukdom og slag.
  
  Mange folk har høyt blodtrykk uten å vite det, siden det ofte ikke er noen symptomer.
  
  De fleste inntar for mye salt (i gjennomsnitt 9 til 12 gram per dag), cirka det dobbelte av den anbefalte høyeste mengden av inntak.
  
  Anbefaling: Begrens inntaket av salt og saltet mat
  
  Reduser mengden salt som brukes ved matlaging, og ikke salt igjen ved bordet.
  
  Begrens inntaket av salte snacks og velg produkter med lavere saltinnhold.
  
  Kilde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ernæringsinnhold

Ernæringsinnhold	Som solgt for 100 g / 100 ml	Sammenlignet med: en:Breads
Energi	1 050 kj (251 kcal)	−17 %
Fett	4,9 g	−24 %
Mettet fett	0,6 g	−47 %
Karbohydrat	38 g	−18 %
Sukkerarter	4,2 g	−7 %
Kostfiber	7,2 g	+31 %
Protein	10 g	+6 %
Salt	0,79 g	−12 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	1,664 %

Miljø

Eco-Score ikke beregnet - Ukjent miljøavtrykk

Vi kunne ikke beregne Eco-Scoren til dette produktet siden det mangler noen data, kunne du hjulpet med å fullføre det?

Kan du legge til en presis produktkategori sånn at vi kan beregne Eco-Scoren? Legg til en kategori

Emballasje

Mangler emballasjeinformasjon for dette produktet

⚠ ️ Informasjonen om emballasjen til dette produktet er ikke fylt ut.

Ta et bilde av resirkuleringsinformasjonen Ta et bilde av resirkuleringsinformasjonen

Transport

Opprinnelsen til ingredienser
Mangler ingrediensopprinnelsesinformasjon

⚠ ️ Opprinnelsen til ingrediensene til produktet er ikke angitt.

Hvis det er indikert på emballasjen, kan du redigere produktsiden og legge det til.

Hvis du er produsenten av produktet, kan du sende oss informasjon gjennom vår gratis plattform for produsenter.

Legg til opprinnelsen til ingrediensene i dette produktet Legg til opprinnelsen til ingrediensene i dette produktet

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Datakilder

Produkt lagt til 25. september 2021, 18:59:07 CEST av odinh
Siste redigering av produktsiden den 13. oktober 2023, 05:36:17 CEST av odinh.
Produktside også redigert av kiliweb, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll4eWuTXo2_JLU3um3CT3Y-SNbD6UclY2KSrGKo.

Hvis dataene er ufullstendig eller feil, kan du fullføre eller korrigere dem ved å endre denne siden.

Rediger siden

Runde Fullkorn - Mesterbakeren - 450g