Hjelp oss med å gjøre åpenhet om mat til det normale!

Som en ideell organisasjon, er vi avhengige av dine donasjoner for å fortsette å informere forbrukere verden over om hva de spiser.

Matrevolusjonen starter med deg!

Doner
close
arrow_upward

Revet mozzarella - Meieriet - 180 g

Revet mozzarella - Meieriet - 180 g

Denne produktsiden er ikke fullstendig. Du kan hjelpe med å ferdigstille den ved å redigere den og legge til mere data fra bildene vi har, eller ved å ta flere bilder i appen for Android eller iPhone/iPad. Takk! ×

Strekkode: 7032069721414 (EAN / EAN-13)

Mengde: 180 g

Merker: Meieriet

Kategorier: en:Dairies, en:Fermented foods, en:Fermented milk products, en:Cheeses, en:Italian cheeses, en:Stretched-curd cheeses, en:Mozzarella

Etiketter, sertifiseringer, priser: Grønt Punkt, Nyt Norge

Ingrediensopprinnelse: Norge

Sporbarhetskode: NO-M 913 EFTA

Butikker: Rema

Land hvor produktet selges: Norge

Samsvarer med dine preferanser

Helse

Ingredienser

  • icon

    7 ingredienser


    Pasteurisert melk (93 %), potetmel (5 %), salt, løype, surhetsregulerende middel (E 509), melkesyrekultur
    Allergener: Melk

Matprosessering

  • icon

    Bearbeidet mat


    Elementer som indikerer at produkter er i en:3 - Processed foods-gruppen:

    • Kategori: Cheeses
    • Ingrediens: Salt
    • Ingrediens: Enzym
    • Ingrediens: Microbial culture

    Matvarer er inndelt i 4 grupper i henhold til bearbeidingsgraden:

    1. Ubearbeidet eller minimalt bearbeidet mat
    2. Bearbeidede kulinariske ingredienser
    3. Bearbeidet mat
    4. Ultrabearbeidede matvarer

    Bestemmelsen av gruppa er basert på kategorien til produktet og på ingrediensene den inneholder.

    Lær mer om NOVA-klassifiseringen

Tilsetningsstoffer

  • E509 - Kalsiumklorid


    Calcium chloride: Calcium chloride is an inorganic compound, a salt with the chemical formula CaCl2. It is a colorless crystalline solid at room temperature, highly soluble in water. Calcium chloride is commonly encountered as a hydrated solid with generic formula CaCl2-H2O-x, where x = 0, 1, 2, 4, and 6. These compounds are mainly used for de-icing and dust control. Because the anhydrous salt is hygroscopic, it is used as a desiccant.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse av ingredienser:

Analysen er kun basert på de listede ingrediensene og tar ikke med bearbeidingsmetoder i beregningen.
  • icon

    Detaljer fra analysen av ingrediensene


    nb: Pasteurisert melk 93%, potetmel 5%, salt, løype, surhetsregulerende middel (e509), melkesyrekultur
    1. Pasteurisert melk -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 93 - percent: 93 - percent_max: 93
    2. potetmel -> en:potato-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.5 - percent_max: 2
    4. løype -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    5. surhetsregulerende middel -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      1. e509 -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
    6. melkesyrekultur -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Ernæring

  • icon

    Svak ernæringskvalitet


    ⚠ ️Advarsel: mengden frukt, grønnsaker og nøtter er ikke spesifisert på etiketten, den ble anslått utfra ingredienslista: 0

    Dette produktet regnes ikke som en drikke under beregningen av Nutri-Score.

    Positive poeng: 5

    • Protein: 5 / 5 (verdi: 24, avrundet verdi: 24)
    • Fiber: 0 / 5 (verdi: 0, avrundet verdi: 0)
    • Frukt, grønnsaker, nøtter, og raps/valnøtt/olivenoljer: 0 / 5 (verdi: 0, avrundet verdi: 0)

    Negative poeng: 20

    • Energi: 3 / 10 (verdi: 1307, avrundet verdi: 1307)
    • Sukker: 0 / 10 (verdi: 1, avrundet verdi: 1)
    • Mettet fett: 10 / 10 (verdi: 14, avrundet verdi: 14)
    • Natrium: 7 / 10 (verdi: 720, avrundet verdi: 720)

    Poengene for proteiner telles fordi produktet er i oste-kategorien.

    Ernæringsverdi: (20 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ernæringsinnhold


    Ernæringsinnhold Som solgt
    for 100 g / 100 ml
    Som solgt
    per porsjon (180.0g)
    Sammenlignet med: en:Italian cheeses
    Energi 1 307 kj
    (314 kcal)
    2 350 kj
    (565 kcal)
    −9 %
    Fett 22 g 39,6 g −16 %
    Mettet fett 14 g 25,2 g −19 %
    Enumettet fettsyre 5,2 g 9,36 g
    Flerumettet fettsyrer 0,6 g 1,08 g
    Karbohydrat 5 g 9 g +1 316 %
    Sukkerarter 1 g 1,8 g +310 %
    Kostfiber 0 g 0 g
    Protein 24 g 43,2 g −7 %
    Salt 1,8 g 3,24 g +25 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Porsjonstørrelse: 180.0g

Miljø

Carbon footprint

Emballasje

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt lagt til av foodvisor
Siste redigering av produktsiden den av yngvenett.

Hvis dataene er ufullstendig eller feil, kan du fullføre eller korrigere dem ved å endre denne siden.