Hjelp oss med å gjøre åpenhet om mat til det normale!
Som en ideell organisasjon, er vi avhengige av dine donasjoner for å fortsette å informere forbrukere verden over om hva de spiser.
Matrevolusjonen starter med deg!
Pizza Pepperoni - Goody - 335g
Pizza Pepperoni - Goody - 335g
Denne produktsiden er ikke fullstendig. Du kan hjelpe med å ferdigstille den ved å redigere den og legge til mere data fra bildene vi har, eller ved å ta flere bilder i appen for Android eller iPhone/iPad. Takk!
×
Strekkode: 7032069728215 (EAN / EAN-13)
Mengde: 335g
Merker: Goody, Rema 1000, Appetais Italia
Kategorier: en:Meals, en:Pizzas pies and quiches, en:Pizzas, en:Pepperoni pizzas
Etiketter, sertifiseringer, priser: Uten gluten
Opprinnelsen til produktet og/eller dets ingredienser: Pepperoni fra Østerriket, Mozzarella fra Sveits
Land hvor produktet selges: Norge
Samsvarer med dine preferanser
Helse
Ingredienser
-
35 ingredienser
Maisstivelse (19 %), tomatpuré (18 %), mozzarella (laktosefri melk, salt, potetstivelse, starterkultur, laktase, mikrobiell løype) (17 %), pepperoni (svinekjøtt, svinefett, salt, dekstrose, paprikaekstrakt, pepperekstrakt, antioksidanter (E 301, E 392), konserveringsmiddel (E 250)) (14 %), vann (6 %), olivenolje (6 %), potetstivelse (5 %), risstivelse (5 %), bokhvete (4%), sukker (3 %), fortykningsmiddel (E 412), hevemiddel (E 500), surhetsregulerende middel (E 330), dekstrose, tørket oregano. Kan inneholde spor av soya.Allergener: MelkSpor: Soya
Matprosessering
-
Ultrabearbeidede matvarer
Elementer som indikerer at produkter er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Tilsetningsstoff: E160c - Paprikaekstrakt
- Tilsetningsstoff: E412 - Guarkjernemel
- Ingrediens: Dekstrose
- Ingrediens: Glukose
- Ingrediens: Fortykningsmiddel
Matvarer er inndelt i 4 grupper i henhold til bearbeidingsgraden:
- Ubearbeidet eller minimalt bearbeidet mat
- Bearbeidede kulinariske ingredienser
- Bearbeidet mat
- Ultrabearbeidede matvarer
Bestemmelsen av gruppa er basert på kategorien til produktet og på ingrediensene den inneholder.
Tilsetningsstoffer
-
E250 - Natriumnitritt
Sodium nitrite: Sodium nitrite is the inorganic compound with the chemical formula NaNO2. It is a white to slightly yellowish crystalline powder that is very soluble in water and is hygroscopic. It is a useful precursor to a variety of organic compounds, such as pharmaceuticals, dyes, and pesticides, but it is probably best known as a food additive to prevent botulism. It is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.Nitrate or nitrite -ingested- under conditions that result in endogenous nitrosation has been classified as "probably carcinogenic to humans" by International Agency for Research on Cancer -IARC-.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E301 - Natriumaskorbat
Sodium ascorbate: Sodium ascorbate is one of a number of mineral salts of ascorbic acid -vitamin C-. The molecular formula of this chemical compound is C6H7NaO6. As the sodium salt of ascorbic acid, it is known as a mineral ascorbate. It has not been demonstrated to be more bioavailable than any other form of vitamin C supplement.Sodium ascorbate normally provides 131 mg of sodium per 1‚000 mg of ascorbic acid -1‚000 mg of sodium ascorbate contains 889 mg of ascorbic acid and 111 mg of sodium-. As a food additive, it has the E number E301 and is used as an antioxidant and an acidity regulator. It is approved for use as a food additive in the EU, USA, and Australia and New Zealand.In in vitro studies, sodium ascorbate has been found to produce cytotoxic effects in various malignant cell lines, which include melanoma cells that are particularly susceptible.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E330 - Sitronsyre
Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E412 - Guarkjernemel
Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E500 - Natriumkarbonater
Sodium carbonate: Sodium carbonate, Na2CO3, -also known as washing soda, soda ash and soda crystals, and in the monohydrate form as crystal carbonate- is the water-soluble sodium salt of carbonic acid. It most commonly occurs as a crystalline decahydrate, which readily effloresces to form a white powder, the monohydrate. Pure sodium carbonate is a white, odorless powder that is hygroscopic -absorbs moisture from the air-. It has a strongly alkaline taste, and forms a moderately basic solution in water. Sodium carbonate is well known domestically for its everyday use as a water softener. Historically it was extracted from the ashes of plants growing in sodium-rich soils, such as vegetation from the Middle East, kelp from Scotland and seaweed from Spain. Because the ashes of these sodium-rich plants were noticeably different from ashes of timber -used to create potash-, they became known as "soda ash". It is synthetically produced in large quantities from salt -sodium chloride- and limestone by a method known as the Solvay process. The manufacture of glass is one of the most important uses of sodium carbonate. Sodium carbonate acts as a flux for silica, lowering the melting point of the mixture to something achievable without special materials. This "soda glass" is mildly water-soluble, so some calcium carbonate is added to the melt mixture to make the glass produced insoluble. This type of glass is known as soda lime glass: "soda" for the sodium carbonate and "lime" for the calcium carbonate. Soda lime glass has been the most common form of glass for centuries. Sodium carbonate is also used as a relatively strong base in various settings. For example, it is used as a pH regulator to maintain stable alkaline conditions necessary for the action of the majority of photographic film developing agents. It acts as an alkali because when dissolved in water, it dissociates into the weak acid: carbonic acid and the strong alkali: sodium hydroxide. This gives sodium carbonate in solution the ability to attack metals such as aluminium with the release of hydrogen gas.It is a common additive in swimming pools used to raise the pH which can be lowered by chlorine tablets and other additives which contain acids. In cooking, it is sometimes used in place of sodium hydroxide for lyeing, especially with German pretzels and lye rolls. These dishes are treated with a solution of an alkaline substance to change the pH of the surface of the food and improve browning. In taxidermy, sodium carbonate added to boiling water will remove flesh from the bones of animal carcasses for trophy mounting or educational display. In chemistry, it is often used as an electrolyte. Electrolytes are usually salt-based, and sodium carbonate acts as a very good conductor in the process of electrolysis. In addition, unlike chloride ions, which form chlorine gas, carbonate ions are not corrosive to the anodes. It is also used as a primary standard for acid-base titrations because it is solid and air-stable, making it easy to weigh accurately.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
Analyse av ingredienser:
-
en:Palm oil content unknown
Ugjenkjente ingredienser: Laktosefri-melk, Laktase, Svinefett, Antioksidanter, Risstivelse, Tørket-oreganoNoen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!
Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:
- Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
- Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.
Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!
-
en:Non-vegan
Ikke-veganske ingredienser: Mozzarella, Pepperoni, SvinekjøttNoen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!
Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:
- Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
- Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.
Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!
-
en:Non-vegetarian
Ikke-vegetarianske ingredienser: Pepperoni, SvinekjøttNoen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!
Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:
- Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
- Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.
Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!
-
Detaljer fra analysen av ingrediensene
Vi trenger din hjelp!
Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!
Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:
- Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
- Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.
Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!
: Maisstivelse 19%, tomatpuré 18%, mozzarella (laktosefri melk, salt, potetstivelse, starterkultur, laktase, mikrobiell løype), pepperoni (svinekjøtt, svinefett, salt, dekstrose, paprikaekstrakt, pepper, antioksidanter (e301, e392), konserveringsmiddel (e250)), vann 6%, olivenolje 6%, potetstivelse 5%, risstivelse 5%, bokhvete 4%, sukker 3%, fortykningsmiddel (e412), hevemiddel (e500), surhetsregulerende middel (e330), dekstrose, tørket oregano- Maisstivelse -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
- tomatpuré -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
- mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent_min: 6 - percent_max: 18
- laktosefri melk -> nb:laktosefri-melk - percent_min: 1 - percent_max: 18
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- potetstivelse -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- starterkultur -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- laktase -> nb:laktase - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- mikrobiell løype -> en:microbial-rennet - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- pepperoni -> en:pepperoni - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 30350 - percent_min: 6 - percent_max: 17.75
- svinekjøtt -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0.75 - percent_max: 17.75
- svinefett -> nb:svinefett - percent_min: 0 - percent_max: 8.875
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- dekstrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- paprikaekstrakt -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- pepper -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- antioksidanter -> nb:antioksidanter - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- e392 -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
- konserveringsmiddel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- vann -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
- olivenolje -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
- potetstivelse -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- risstivelse -> nb:risstivelse - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- bokhvete -> en:buckwheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9380 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
- sukker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
- fortykningsmiddel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3
- e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- hevemiddel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
- e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
- surhetsregulerende middel -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.54545454545455
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.54545454545455
- dekstrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
- tørket oregano -> nb:tørket-oregano - percent_min: 0 - percent_max: 2.15384615384615
Ernæring
-
Svak ernæringskvalitet
⚠ ️Advarsel: mengden frukt, grønnsaker og nøtter er ikke spesifisert på etiketten, den ble anslått utfra ingredienslista: 24Dette produktet regnes ikke som en drikke under beregningen av Nutri-Score.
Positive poeng: 2
- Protein: 4 / 5 (verdi: 8, avrundet verdi: 8)
- Fiber: 2 / 5 (verdi: 2.1, avrundet verdi: 2.1)
- Frukt, grønnsaker, nøtter, og raps/valnøtt/olivenoljer: 0 / 5 (verdi: 24, avrundet verdi: 24)
Negative poeng: 14
- Energi: 3 / 10 (verdi: 1161, avrundet verdi: 1161)
- Sukker: 0 / 10 (verdi: 3.4, avrundet verdi: 3.4)
- Mettet fett: 4 / 10 (verdi: 5, avrundet verdi: 5)
- Natrium: 7 / 10 (verdi: 680, avrundet verdi: 680)
Poengene for proteiner telles ikke fordi de negative poengene er større eller lik 11.
Ernæringsverdi: (14 - 2)
Nutri-Score:
-
Næringsnivåer
-
Fett i moderat mengde (13%)
Fint å vite- Et høyt inntak av fett, spesielt mettet fett, kan øke kolesterolet, som øker risikoen for hjertesjukdommer.
Anbefaling: Reduser inntaket av fett og mettet fett- Velg produkter med lavere fett- og mettet fettinnhold.
-
Mettet fett i moderat mengde (5%)
Fint å vite- Et høyt inntak av fett, spesielt mettet fett, kan øke kolesterolet, som øker risikoen for hjertesjukdommer.
Anbefaling: Reduser inntaket av fett og mettet fett- Velg produkter med lavere fett- og mettet fettinnhold.
-
Sukkerarter i liten kvantitet (3.4%)
Fint å vite- Et høyt inntak av sukker kan føre til økning i vekt og tannråte. Det øker også risikoen for diabetes type 2 og hjerte- og karsjukdommer.
Anbefaling: Begrens inntaket av sukker og sukkerholdige drikker- Sukkerholdige drikker (som brus, fruktdrikker, og fruktjuicer og nektar) burde begrenses så mye som mulig (ikke mer enn 1 glass om dagen).
- Velg produkter med lavt sukkerinnhold og reduser inntaket av produkter med tilsatt sukker.
-
Salt i høy kvantitet (1.7%)
Fint å vite- Et høyt inntak av salt (eller sodium) kan føre til et økt blodtrykk, som kan føre til høyere risiko for hjertesjukdom og slag.
- Mange folk har høyt blodtrykk uten å vite det, siden det ofte ikke er noen symptomer.
- De fleste inntar for mye salt (i gjennomsnitt 9 til 12 gram per dag), cirka det dobbelte av den anbefalte høyeste mengden av inntak.
Anbefaling: Begrens inntaket av salt og saltet mat- Reduser mengden salt som brukes ved matlaging, og ikke salt igjen ved bordet.
- Begrens inntaket av salte snacks og velg produkter med lavere saltinnhold.
-
-
Ernæringsinnhold
Ernæringsinnhold Som solgt
for 100 g / 100 mlSammenlignet med: en:Pepperoni pizzas Energi 1 161 kj
(277 kcal)+14 % Fett 13 g +38 % Mettet fett 5 g +23 % Enumettet fettsyre 7 g Flerumettet fettsyrer 0,9 g Karbohydrat 31 g +13 % Sukkerarter 3,4 g +20 % Kostfiber 2,1 g Protein 8 g −26 % Salt 1,7 g +37 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 24 %
Miljø
-
Eco-Score ikke beregnet - Ukjent miljøavtrykk
Vi kunne ikke beregne Eco-Scoren til dette produktet siden det mangler noen data, kunne du hjulpet med å fullføre det?Kan du legge til en presis produktkategori sånn at vi kan beregne Eco-Scoren? Legg til en kategori
Emballasje
-
Mangler emballasjeinformasjon for dette produktet
⚠ ️ Informasjonen om emballasjen til dette produktet er ikke fylt ut.Ta et bilde av resirkuleringsinformasjonen Ta et bilde av resirkuleringsinformasjonen
Transport
-
Opprinnelsen til ingredienser
Mangler ingrediensopprinnelsesinformasjon
⚠ ️ Opprinnelsen til ingrediensene til produktet er ikke angitt.
Hvis det er indikert på emballasjen, kan du redigere produktsiden og legge det til.
Hvis du er produsenten av produktet, kan du sende oss informasjon gjennom vår gratis plattform for produsenter.Legg til opprinnelsen til ingrediensene i dette produktet Legg til opprinnelsen til ingrediensene i dette produktet
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.