Hjelp oss med å gjøre åpenhet om mat til det normale!

Som en ideell organisasjon, er vi avhengige av dine donasjoner for å fortsette å informere forbrukere verden over om hva de spiser.

Matrevolusjonen starter med deg!

Doner
arrow_upward

Salt karamell - Kolonihagen - 500ml

edit Rediger siden

Salt karamell - Kolonihagen - 500ml

Denne produktsiden er ikke fullstendig. Du kan hjelpe med å ferdigstille den ved å redigere den og legge til mere data fra bildene vi har, eller ved å ta flere bilder i appen for Android eller iPhone/iPad. Takk! ×

Strekkode:
7032069730133(EAN / EAN-13)

Mengde: 500ml

Merker: Kolonihagen

Kategorier: en:Desserts, en:Frozen foods, en:Frozen desserts, en:Ice creams and sorbets, Iskrem, en:Ice cream tubs

Etiketter, sertifiseringer, priser: en:Organic, EU-økologisk, NL-BIO-01
EU-økologisk

Sporbarhetskode: NL Z4005 EG

Land hvor produktet selges: Norge

Samsvarer med dine preferanser

Helse

Ernæring

  • icon

    Nutri-Score D

    Svak ernæringskvalitet
    ⚠ ️Advarsel: mengden frukt, grønnsaker og nøtter er ikke spesifisert på etiketten, den ble anslått utfra ingredienslista: 0
    • icon

      Hva er Nutri-Score?

      Nutri-Score er en merkeordning som angir sunnhetsgraden til ulike matvarer.

      Skåren fra A til E beregnes utfra næringsstoffer og matvarer som er anbefalt (proteiner, fiber, frukt, grønnsaker og belgfrukter ...) og næringsstoffer som bør begrenses (kalorier, mettet fett, sukker, salt). Skåren beregnes fra dataene i ernæringsfaktatabellen og sammensetningsdataene (frukt, grønnsaker og belgfrukter).

    icon

    Negative poeng: 16/55

    • icon

      Energi

      2/10 points (930kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sukker

      7/15 points (25g)

      Et høyt inntak av sukker kan føre til økning i vekt og tannråte. Det øker også risikoen for diabetes type 2 og hjerte- og karsjukdommer.

    • icon

      Salt

      1/20 points (0.35g)

      Et høyt inntak av salt (eller sodium) kan føre til et økt blodtrykk, som kan føre til høyere risiko for hjertesjukdom og slag.

    icon

    Positive poeng: 0/10

    • icon

      Fiber

      0/5 points (0.5g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Detaljer om beregningen av Nutri-Score

      ⚠ ️Advarsel: mengden frukt, grønnsaker og nøtter er ikke spesifisert på etiketten, den ble anslått utfra ingredienslista: 0

      Dette produktet regnes ikke som en drikke under beregningen av Nutri-Score.

      Poeng for proteiner telles ikke fordi de negative poengene er større enn eller lik 11.

      Ernæringsverdi: 16 (16 - 0)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Ernæringsinnhold

    Ernæringsinnhold Som solgt
    for 100 g / 100 ml     		Sammenlignet med: en:Ice cream tubs
    Energi 930 kj
    (222 kcal)     		+29 %
    Fett 11 g +49 %
    Mettet fett 6,6 g +35 %
    Enumettet fettsyre 2,9 g
    Flerumettet fettsyrer 0,7 g
    Karbohydrat 26 g +13 %
    Sukkerarter 25 g +19 %
    Kostfiber < 0,5 g
    Protein 4,6 g +51 %
    Salt 0,35 g +136 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Ingredienser

  • icon

    29 ingredienser

    Helmelk* (61 %), rørsukker* (9 %), glukosesirup* (7 %), smør* (7 %), skummetmelkpulver* (4 %), karamelliserte pekanbiter* (pekannøtter, sukker, glukosesirup, solsikkeolje, emulgatorer (E 414, E 322 vegetabilsk)) (3 %), agavesirup* (3 %), pasteurisert eggeplomme* (2 %), honning*, siup av invertsukker*, vann, hvit sjokolade* (rørsukker, kakaosmør, helmelkpulver), natulig aoma, fortykningsmidler* (E 410, E 412), salt, karamellisert sukkersirup*. *Økologisk. Kan inneholde spor av hvete, peanøtter og andre nøtter.
    Allergener: Egg, Melk
    Spor: Nøtter, Peanøtt

Matprosessering

  • icon

    Ultrabearbeidede matvarer

    Elementer som indikerer at produkter er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsetningsstoff: E322 - Lecitiner
    • Tilsetningsstoff: E410 - Johannesbrødkjernemel
    • Tilsetningsstoff: E412 - Guarkjernemel
    • Tilsetningsstoff: E414
    • Ingrediens: Emulgeringsmiddel
    • Ingrediens: Glukose
    • Ingrediens: Glukosesirup
    • Ingrediens: Fortykningsmiddel

    Matvarer er inndelt i 4 grupper i henhold til bearbeidingsgraden:

    1. Ubearbeidet eller minimalt bearbeidet mat
    2. Bearbeidede kulinariske ingredienser
    3. Bearbeidet mat
    4. Ultrabearbeidede matvarer

    Bestemmelsen av gruppa er basert på kategorien til produktet og på ingrediensene den inneholder.

    → Lær mer om NOVA-klassifiseringen

Tilsetningsstoffer

  • E322 - Lecitiner

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

  • E412 - Guarkjernemel

    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

  • E414

    Gum arabic: Gum arabic, also known as acacia gum, arabic gum, gum acacia, acacia, Senegal gum and Indian gum, and by other names, is a natural gum consisting of the hardened sap of various species of the acacia tree. Originally, gum arabic was collected from Acacia nilotica which was called the "gum arabic tree"; in the present day, gum arabic is collected from acacia species, predominantly Acacia senegal and Vachellia -Acacia- seyal; the term "gum arabic" does not indicate a particular botanical source. In a few cases so‐called "gum arabic" may not even have been collected from Acacia species, but may originate from Combretum, Albizia or some other genus. Producers harvest the gum commercially from wild trees, mostly in Sudan -80%- and throughout the Sahel, from Senegal to Somalia—though it is historically cultivated in Arabia and West Asia. Gum arabic is a complex mixture of glycoproteins and polysaccharides. It is the original source of the sugars arabinose and ribose, both of which were first discovered and isolated from it, and are named after it. Gum arabic is soluble in water. It is edible, and used primarily in the food industry as a stabilizer, with EU E number E414. Gum arabic is a key ingredient in traditional lithography and is used in printing, paint production, glue, cosmetics and various industrial applications, including viscosity control in inks and in textile industries, though less expensive materials compete with it for many of these roles. While gum arabic is now produced throughout the African Sahel, it is still harvested and used in the Middle East.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse av ingredienser:

  • icon

    en:Palm oil content unknown

    Ugjenkjente ingredienser: Karamelliserte-pekanbiter, Pekannøtter, E322-vegetabilsk, Agavesirup, Siup-av-invertsukker, Natulig-aoma, Karamellisert-sukkersirup, Økologisk

    Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.

    Vi trenger din hjelp!

    Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

    • Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
    • Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

    Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

  • icon

    en:Non-vegan

    Ikke-veganske ingredienser: Helmelk, Smør, Skummetmelkepulver, Eggeplomme, Honning, Helmelkpulver

    Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.

    Vi trenger din hjelp!

    Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

    • Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
    • Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

    Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown

    Ugjenkjente ingredienser: Karamelliserte-pekanbiter, Pekannøtter, E322-vegetabilsk, Agavesirup, Siup-av-invertsukker, Natulig-aoma, Karamellisert-sukkersirup, Økologisk

    Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.

    Vi trenger din hjelp!

    Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

    • Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
    • Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

    Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

Analysen er kun basert på de listede ingrediensene og tar ikke med bearbeidingsmetoder i beregningen.
  • icon

    Detaljer fra analysen av ingrediensene

    Vi trenger din hjelp!

    Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.

    Vi trenger din hjelp!

    Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

    • Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
    • Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

    Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

    nb: Helmelk 61%, rørsukker 9%, glukosesirup 7%, smør 7%, skummetmelkpulver 4%, karamelliserte pekanbiter (pekannøtter, sukker, glukosesirup, solsikkeolje, emulgatorer (e414, e322 vegetabilsk)), agavesirup 3%, eggeplomme 2%, honning, siup av invertsukker, vann, hvit sjokolade (rørsukker, kakaosmør, helmelkpulver), natulig aoma, fortykningsmidler (e410, e412), salt, karamellisert sukkersirup, Økologisk
    1. Helmelk -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 61 - percent: 61 - percent_max: 61
    2. rørsukker -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    3. glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    4. smør -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    5. skummetmelkpulver -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    6. karamelliserte pekanbiter -> nb:karamelliserte-pekanbiter - percent_min: 3 - percent_max: 4
      1. pekannøtter -> nb:pekannøtter - percent_min: 0.6 - percent_max: 4
      2. sukker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      3. glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      4. solsikkeolje -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      5. emulgatorer -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
        1. e414 -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
        2. e322 vegetabilsk -> nb:e322-vegetabilsk - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    7. agavesirup -> nb:agavesirup - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    8. eggeplomme -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    9. honning -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 1.57142857142857
    10. siup av invertsukker -> nb:siup-av-invertsukker - percent_min: 0.142857142857142 - percent_max: 1.33333333333333
    11. vann -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.16931216931217
    12. hvit sjokolade -> en:white-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31010 - percent_min: 0 - percent_max: 1.05238095238095
      1. rørsukker -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.05238095238095
      2. kakaosmør -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 0.626190476190477
      3. helmelkpulver -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 0.417460317460318
    13. natulig aoma -> nb:natulig-aoma - percent_min: 0 - percent_max: 0.956709956709958
    14. fortykningsmidler -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.876984126984128
      1. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.876984126984128
      2. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.521825396825397
    15. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.35
    16. karamellisert sukkersirup -> nb:karamellisert-sukkersirup - percent_min: 0 - percent_max: 0.35
    17. Økologisk -> nb:økologisk - percent_min: 0 - percent_max: 0.35

Miljø

Karbonutslipp

Emballasje

Transport

Etiketter

Report a problem

Datakilder

Produkt lagt til av openfoodfacts-contributors
Siste redigering av produktsiden den av mral.
Produktside også redigert av ecoscore-impact-estimator, odinh, roboto-app.

Hvis dataene er ufullstendig eller feil, kan du fullføre eller korrigere dem ved å endre denne siden.
Rediger siden