Hjelp oss med å gjøre åpenhet om mat til det normale!

Som en ideell organisasjon, er vi avhengige av dine donasjoner for å fortsette å informere forbrukere verden over om hva de spiser.

Matrevolusjonen starter med deg!

Doner
arrow_upward

Våre smakfulle favoritter - Jacobs - 505g

Våre smakfulle favoritter - Jacobs - 505g

Denne produktsiden er ikke fullstendig. Du kan hjelpe med å ferdigstille den ved å redigere den og legge til mere data fra bildene vi har, eller ved å ta flere bilder i appen for Android eller iPhone/iPad. Takk! ×

Strekkode: 7035620042034 (EAN / EAN-13)

Mengde: 505g

Merker: Jacobs, Jacobs utvalgte

Kategorier: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Cocoa and its products, en:Chocolates, en:Dark chocolates

Etiketter, sertifiseringer, priser: Grønt Punkt
Grønt Punkt

Land hvor produktet selges: Norge

Samsvarer med dine preferanser

Helse

Ernæring

  • icon

    Nutri-Score E

    Dårlig ernæringskvalitet
    • icon

      Hva er Nutri-Score?


      Nutri-Score er en merkeordning som angir sunnhetsgraden til ulike matvarer.

      Skåren fra A til E beregnes utfra næringsstoffer og matvarer som er anbefalt (proteiner, fiber, frukt, grønnsaker og belgfrukter ...) og næringsstoffer som bør begrenses (kalorier, mettet fett, sukker, salt). Skåren beregnes fra dataene i ernæringsfaktatabellen og sammensetningsdataene (frukt, grønnsaker og belgfrukter).

    icon

    Negative poeng: 35/55

    • icon

      Energi

      5/10 points (1906.33kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sukker

      15/15 points (54.83g)

      Et høyt inntak av sukker kan føre til økning i vekt og tannråte. Det øker også risikoen for diabetes type 2 og hjerte- og karsjukdommer.

    • icon

      Salt

      5/20 points (1.17g)

      Et høyt inntak av salt (eller sodium) kan føre til et økt blodtrykk, som kan føre til høyere risiko for hjertesjukdom og slag.

    icon

    Positive poeng: 4/10

    • icon

      Fiber

      4/5 points (6.37g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Detaljer om beregningen av Nutri-Score


      ⚠ ️Advarsel: mengden frukt, grønnsaker og nøtter er ikke spesifisert på etiketten, den ble anslått utfra ingredienslista: 0

      Dette produktet regnes ikke som en drikke under beregningen av Nutri-Score.

      Poeng for proteiner telles ikke fordi de negative poengene er større enn eller lik 11.

      Ernæringsverdi: 31 (35 - 4)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Ernæringsinnhold


    Ernæringsinnhold Som solgt
    for 100 g / 100 ml
    Sammenlignet med: en:Dark chocolates
    Energi 1 906,333 kj
    (455 kcal)
    −15 %
    Fett 27,133 g −22 %
    Mettet fett 12,4 g −39 %
    Karbohydrat 56,467 g +26 %
    Sukkerarter 54,833 g +37 %
    Kostfiber 6,367 g −26 %
    Protein 15,733 g +128 %
    Salt 1,167 g +1 221 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Ingredienser

  • icon

    60 ingredienser


    Lakriskuler med melkesjokolade og lakrispulver {Sukker, kakaosmør 14 %, melkepulver 13 %, sirup, maismel, kakaomasse 7 %, invertsukkersirup, lakris 2,8 %, stabilisator E420, salmiakk, salt, vaniljearoma, anisaroma, emulgator E322 (soyalecitin), overflatebehandlingsmiddel E903, konserverings - middel E202. Kan inneholde spor av egg og nøtter.} Cantuccini med mandler {Hvetemel, sukker, mandler 23 %, egg, eggeplomme, smør (melk), melk, honning, salt, hevemiddel E503, naturlig aroma.} Belgisk sjokolade med karamell og havsalt {Sukker, kakaomasse", glukosesirup, kakaosmør", vann, søtet kondensert melk, stabilisator E422, kokosfett, invertsukkersirup, melkefett, havsalt 0,8 %, emulgator E322 (soya - og solsikkelecitin) og aromaer (vanilje og karamell). Kan inneholde spor av gluten og nøtter. Kakaotørrstoff i mørk sjokolade: minimum 52 %. *Rainforest Alliance sertifisert. Les mer på ra.org.}
    Allergener: Egg, Gluten, Melk, Soya
    Spor: Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Soya

Matprosessering

  • icon

    Ultrabearbeidede matvarer


    Elementer som indikerer at produkter er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsetningsstoff: E322 - Lecitiner
    • Tilsetningsstoff: E420 - Sorbitol
    • Tilsetningsstoff: E422 - Glycerol
    • Tilsetningsstoff: E903 - Karnaubavoks
    • Ingrediens: Emulgeringsmiddel
    • Ingrediens: Aroma
    • Ingrediens: Overflatebehandlingsmiddel
    • Ingrediens: Glukose
    • Ingrediens: Glukosesirup

    Matvarer er inndelt i 4 grupper i henhold til bearbeidingsgraden:

    1. Ubearbeidet eller minimalt bearbeidet mat
    2. Bearbeidede kulinariske ingredienser
    3. Bearbeidet mat
    4. Ultrabearbeidede matvarer

    Bestemmelsen av gruppa er basert på kategorien til produktet og på ingrediensene den inneholder.

    Lær mer om NOVA-klassifiseringen

Tilsetningsstoffer

  • E322 - Lecitiner


    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol: Sorbitol --, less commonly known as glucitol --, is a sugar alcohol with a sweet taste which the human body metabolizes slowly. It can be obtained by reduction of glucose, which changes the aldehyde group to a hydroxyl group. Most sorbitol is made from corn syrup, but it is also found in nature, for example in apples, pears, peaches, and prunes. It is converted to fructose by sorbitol-6-phosphate 2-dehydrogenase. Sorbitol is an isomer of mannitol, another sugar alcohol; the two differ only in the orientation of the hydroxyl group on carbon 2. While similar, the two sugar alcohols have very different sources in nature, melting points, and uses.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E422 - Glycerol


    Glycerol: Glycerol -; also called glycerine or glycerin; see spelling differences- is a simple polyol compound. It is a colorless, odorless, viscous liquid that is sweet-tasting and non-toxic. The glycerol backbone is found in all lipids known as triglycerides. It is widely used in the food industry as a sweetener and humectant and in pharmaceutical formulations. Glycerol has three hydroxyl groups that are responsible for its solubility in water and its hygroscopic nature.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E503


    Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E903 - Karnaubavoks


    Carnauba wax: Carnauba -; Portuguese: carnaúba [kaʁnɐˈubɐ]-, also called Brazil wax and palm wax, is a wax of the leaves of the palm Copernicia prunifera -Synonym: Copernicia cerifera-, a plant native to and grown only in the northeastern Brazilian states of Piauí, Ceará, Maranhão, Bahia, and Rio Grande do Norte. It is known as "queen of waxes" and in its pure state, usually comes in the form of hard yellow-brown flakes. It is obtained from the leaves of the carnauba palm by collecting and drying them, beating them to loosen the wax, then refining and bleaching the wax.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse av ingredienser:

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Ugjenkjente ingredienser: Lakriskuler-med-melkesjokolade-og-lakrispulver, Invertsukkersirup, Lakris, Vaniljearoma, Anisaroma, Konserverings, Middel-e202, Cantuccini-med-mandler, Mandler, Belgisk-sjokolade-med-karamell, Søtet-kondensert-melk, Kokosfett, Invertsukkersirup, Og-solsikkelecitin, Kakaotørrstoff-i-mørk-sjokolade, Minimum, Rainforest-alliance-sertifisert, Les-mer-på-ra-org

    Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.

    Vi trenger din hjelp!

    Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

    • Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
    • Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

    Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

  • icon

    en:Non-vegan


    Ikke-veganske ingredienser: Melkepulver, Egg, Eggeplomme, Smør, Melk, Honning, Melkefett

    Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.

    Vi trenger din hjelp!

    Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

    • Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
    • Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

    Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Ugjenkjente ingredienser: Lakriskuler-med-melkesjokolade-og-lakrispulver, Invertsukkersirup, Lakris, Vaniljearoma, Anisaroma, Konserverings, Middel-e202, Cantuccini-med-mandler, Mandler, Belgisk-sjokolade-med-karamell, Søtet-kondensert-melk, Kokosfett, Invertsukkersirup, Og-solsikkelecitin, Kakaotørrstoff-i-mørk-sjokolade, Minimum, Rainforest-alliance-sertifisert, Les-mer-på-ra-org

    Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.

    Vi trenger din hjelp!

    Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

    • Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
    • Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

    Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

Analysen er kun basert på de listede ingrediensene og tar ikke med bearbeidingsmetoder i beregningen.
  • icon

    Detaljer fra analysen av ingrediensene

    Vi trenger din hjelp!

    Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.

    Vi trenger din hjelp!

    Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

    • Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
    • Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

    Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

    nb: Lakriskuler med melkesjokolade og lakrispulver (Sukker, kakaosmør 14%, melkepulver 13%, sirup, maismel, kakaomasse 7%, invertsukkersirup, lakris 2.8%, stabilisator (e420), salmiakk, salt, vaniljearoma, anisaroma, emulgator (e322 (soyalecitin)), overflatebehandlingsmiddel (e903), konserverings, middel e202), Cantuccini med mandler (Hvetemel, sukker, mandler 23%, egg, eggeplomme, smør, melk, honning, salt, hevemiddel (e503), naturlig aroma), Belgisk sjokolade med karamell, havsalt (Sukker, kakaomasse", glukosesirup, kakaosmør", vann, søtet kondensert melk, stabilisator (e422), kokosfett, invertsukkersirup, melkefett, havsalt 0.8%, emulgator (e322, soya), og solsikkelecitin, aromaer (vanilje, karamell), Kakaotørrstoff i mørk sjokolade (minimum 52%, Rainforest Alliance sertifisert, Les mer på ra.org))
    1. Lakriskuler med melkesjokolade og lakrispulver -> nb:lakriskuler-med-melkesjokolade-og-lakrispulver
      1. Sukker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. kakaosmør -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent: 14
      3. melkepulver -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent: 13
      4. sirup -> en:syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. maismel -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545
      6. kakaomasse -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent: 7
      7. invertsukkersirup -> nb:invertsukkersirup
      8. lakris -> nb:lakris - percent: 2.8
      9. stabilisator -> en:stabiliser
        1. e420 -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. salmiakk -> en:e510 - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      12. vaniljearoma -> nb:vaniljearoma
      13. anisaroma -> nb:anisaroma
      14. emulgator -> en:emulsifier
        1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
          1. soyalecitin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      15. overflatebehandlingsmiddel -> en:glazing-agent
        1. e903 -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes
      16. konserverings -> nb:konserverings
      17. middel e202 -> nb:middel-e202
    2. Cantuccini med mandler -> nb:cantuccini-med-mandler
      1. Hvetemel -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. sukker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. mandler -> nb:mandler - percent: 23
      4. egg -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
      5. eggeplomme -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
      6. smør -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
      7. melk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      8. honning -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008
      9. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      10. hevemiddel -> en:raising-agent
        1. e503 -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. naturlig aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    3. Belgisk sjokolade med karamell -> nb:belgisk-sjokolade-med-karamell
    4. havsalt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
      1. Sukker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. kakaomasse" -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      3. glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. kakaosmør" -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      5. vann -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      6. søtet kondensert melk -> nb:søtet-kondensert-melk
      7. stabilisator -> en:stabiliser
        1. e422 -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      8. kokosfett -> nb:kokosfett
      9. invertsukkersirup -> nb:invertsukkersirup
      10. melkefett -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      11. havsalt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent: 0.8
      12. emulgator -> en:emulsifier
        1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        2. soya -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      13. og solsikkelecitin -> nb:og-solsikkelecitin
      14. aromaer -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. vanilje -> en:vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. karamell -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes
      15. Kakaotørrstoff i mørk sjokolade -> nb:kakaotørrstoff-i-mørk-sjokolade
        1. minimum -> nb:minimum - percent: 52
        2. Rainforest Alliance sertifisert -> nb:rainforest-alliance-sertifisert
        3. Les mer på ra.org -> nb:les-mer-på-ra-org

Miljø

Karbonutslipp

Emballasje

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt lagt til av odinh
Siste redigering av produktsiden den av umglurf.
Produktside også redigert av ecoscore-impact-estimator, fabi2, moon-rabbit, roboto-app.

Hvis dataene er ufullstendig eller feil, kan du fullføre eller korrigere dem ved å endre denne siden.