Hjelp oss med å gjøre åpenhet om mat til det normale!

Som en ideell organisasjon, er vi avhengige av dine donasjoner for å fortsette å informere forbrukere verden over om hva de spiser.

Matrevolusjonen starter med deg!

Doner
close
arrow_upward

Soft flora - Mills

Denne produktsiden er ikke fullstendig. Du kan hjelpe med å ferdigstille den ved å redigere den og legge til mere data fra bildene vi har, eller ved å ta flere bilder i appen for Android eller iPhone/iPad. Takk! ×

Strekkode: 7036110011936 (EAN / EAN-13)

Merker: Mills

Kategorier: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Fats, en:Spreads, en:Plant-based spreads, en:Salted spreads, en:Spreadable fats, en:Vegetable fats, en:Margarines

Etiketter, sertifiseringer, priser: Grønt Punkt, Keyhole

Land hvor produktet selges: Norge

Samsvarer med dine preferanser

Helse

Ingredienser

  • icon

    21 ingredienser

    Rapsolje (49 %), vann, fullherdet kokos - og rapsolje, skummet melk, kokosolje, salt, emulgator (soya - lecitin, monoglyserider av fettsyrer), konserveringsmiddel (kaliumsorbat), surhetsregulerende middel (melkesyre), vitamin A, vitamin D, fargestoff (betakaroten), naturlig aroma.
    Allergener: Melk, Soya

Matprosessering

  • icon

    Ultrabearbeidede matvarer

    Elementer som indikerer at produkter er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsetningsstoff: E160a - Karotener
    • Ingrediens: Farge
    • Ingrediens: Emulgeringsmiddel
    • Ingrediens: Aroma

    Matvarer er inndelt i 4 grupper i henhold til bearbeidingsgraden:

    1. Ubearbeidet eller minimalt bearbeidet mat
    2. Bearbeidede kulinariske ingredienser
    3. Bearbeidet mat
    4. Ultrabearbeidede matvarer

    Bestemmelsen av gruppa er basert på kategorien til produktet og på ingrediensene den inneholder.

    → Lær mer om NOVA-klassifiseringen

Tilsetningsstoffer

  • E160a - Karotener

    Carotene: The term carotene -also carotin, from the Latin carota, "carrot"- is used for many related unsaturated hydrocarbon substances having the formula C40Hx, which are synthesized by plants but in general cannot be made by animals -with the exception of some aphids and spider mites which acquired the synthesizing genes from fungi-. Carotenes are photosynthetic pigments important for photosynthesis. Carotenes contain no oxygen atoms. They absorb ultraviolet, violet, and blue light and scatter orange or red light, and -in low concentrations- yellow light. Carotenes are responsible for the orange colour of the carrot, for which this class of chemicals is named, and for the colours of many other fruits, vegetables and fungi -for example, sweet potatoes, chanterelle and orange cantaloupe melon-. Carotenes are also responsible for the orange -but not all of the yellow- colours in dry foliage. They also -in lower concentrations- impart the yellow coloration to milk-fat and butter. Omnivorous animal species which are relatively poor converters of coloured dietary carotenoids to colourless retinoids have yellowed-coloured body fat, as a result of the carotenoid retention from the vegetable portion of their diet. The typical yellow-coloured fat of humans and chickens is a result of fat storage of carotenes from their diets. Carotenes contribute to photosynthesis by transmitting the light energy they absorb to chlorophyll. They also protect plant tissues by helping to absorb the energy from singlet oxygen, an excited form of the oxygen molecule O2 which is formed during photosynthesis. β-Carotene is composed of two retinyl groups, and is broken down in the mucosa of the human small intestine by β-carotene 15‚15'-monooxygenase to retinal, a form of vitamin A. β-Carotene can be stored in the liver and body fat and converted to retinal as needed, thus making it a form of vitamin A for humans and some other mammals. The carotenes α-carotene and γ-carotene, due to their single retinyl group -β-ionone ring-, also have some vitamin A activity -though less than β-carotene-, as does the xanthophyll carotenoid β-cryptoxanthin. All other carotenoids, including lycopene, have no beta-ring and thus no vitamin A activity -although they may have antioxidant activity and thus biological activity in other ways-. Animal species differ greatly in their ability to convert retinyl -beta-ionone- containing carotenoids to retinals. Carnivores in general are poor converters of dietary ionone-containing carotenoids. Pure carnivores such as ferrets lack β-carotene 15‚15'-monooxygenase and cannot convert any carotenoids to retinals at all -resulting in carotenes not being a form of vitamin A for this species-; while cats can convert a trace of β-carotene to retinol, although the amount is totally insufficient for meeting their daily retinol needs.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

  • E160ai - Betakaroten

    Beta-Carotene: β-Carotene is an organic, strongly colored red-orange pigment abundant in plants and fruits. It is a member of the carotenes, which are terpenoids -isoprenoids-, synthesized biochemically from eight isoprene units and thus having 40 carbons. Among the carotenes, β-carotene is distinguished by having beta-rings at both ends of the molecule. β-Carotene is biosynthesized from geranylgeranyl pyrophosphate.β-Carotene is the most common form of carotene in plants. When used as a food coloring, it has the E number E160a. The structure was deduced by Karrer et al. in 1930. In nature, β-carotene is a precursor -inactive form- to vitamin A via the action of beta-carotene 15‚15'-monooxygenase.Isolation of β-carotene from fruits abundant in carotenoids is commonly done using column chromatography. It can also be extracted from the beta-carotene rich algae, Dunaliella salina. The separation of β-carotene from the mixture of other carotenoids is based on the polarity of a compound. β-Carotene is a non-polar compound, so it is separated with a non-polar solvent such as hexane. Being highly conjugated, it is deeply colored, and as a hydrocarbon lacking functional groups, it is very lipophilic.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

  • E202 - Kaliumsorbat

    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

  • E270 - Melkesyre

    Lactic acid: Lactic acid is an organic compound with the formula CH3CH-OH-COOH. In its solid state, it is white and water-soluble. In its liquid state, it is colorless. It is produced both naturally and synthetically. With a hydroxyl group adjacent to the carboxyl group, lactic acid is classified as an alpha-hydroxy acid -AHA-. In the form of its conjugate base called lactate, it plays a role in several biochemical processes. In solution, it can ionize a proton from the carboxyl group, producing the lactate ion CH3CH-OH-CO−2. Compared to acetic acid, its pKa is 1 unit less, meaning lactic acid deprotonates ten times more easily than acetic acid does. This higher acidity is the consequence of the intramolecular hydrogen bonding between the α-hydroxyl and the carboxylate group. Lactic acid is chiral, consisting of two optical isomers. One is known as L--+--lactic acid or -S--lactic acid and the other, its mirror image, is D--−--lactic acid or -R--lactic acid. A mixture of the two in equal amounts is called DL-lactic acid, or racemic lactic acid. Lactic acid is hygroscopic. DL-lactic acid is miscible with water and with ethanol above its melting point which is around 17 or 18 °C. D-lactic acid and L-lactic acid have a higher melting point. In animals, L-lactate is constantly produced from pyruvate via the enzyme lactate dehydrogenase -LDH- in a process of fermentation during normal metabolism and exercise. It does not increase in concentration until the rate of lactate production exceeds the rate of lactate removal, which is governed by a number of factors, including monocarboxylate transporters, concentration and isoform of LDH, and oxidative capacity of tissues. The concentration of blood lactate is usually 1–2 mM at rest, but can rise to over 20 mM during intense exertion and as high as 25 mM afterward. In addition to other biological roles, L-lactic acid is the primary endogenous agonist of hydroxycarboxylic acid receptor 1 -HCA1-, which is a Gi/o-coupled G protein-coupled receptor -GPCR-.In industry, lactic acid fermentation is performed by lactic acid bacteria, which convert simple carbohydrates such as glucose, sucrose, or galactose to lactic acid. These bacteria can also grow in the mouth; the acid they produce is responsible for the tooth decay known as caries. In medicine, lactate is one of the main components of lactated Ringer's solution and Hartmann's solution. These intravenous fluids consist of sodium and potassium cations along with lactate and chloride anions in solution with distilled water, generally in concentrations isotonic with human blood. It is most commonly used for fluid resuscitation after blood loss due to trauma, surgery, or burns.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse av ingredienser:

  • icon

    en:Non-vegan

    Ikke-veganske ingredienser: Skummet melk

    Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.

    Vi trenger din hjelp!

    Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

    • Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
    • Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

    Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown

    Ugjenkjente ingredienser: Lecitin, Monoglyserider-av-fettsyrer, Vitamin D

    Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.

    Vi trenger din hjelp!

    Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

    • Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
    • Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

    Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

Analysen er kun basert på de listede ingrediensene og tar ikke med bearbeidingsmetoder i beregningen.
  • icon

    Detaljer fra analysen av ingrediensene

    Vi trenger din hjelp!

    Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.

    Vi trenger din hjelp!

    Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

    • Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
    • Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

    Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

    nb: Rapsolje 49%, vann, kokosolje, rapsolje, skummet melk, kokosolje, salt, emulgator (soya, lecitin, monoglyserider av fettsyrer), konserveringsmiddel (kaliumsorbat), surhetsregulerende middel (melkesyre), vitaminer, vitamin A, vitamin D, fargestoff (betakaroten), naturlig aroma
    1. Rapsolje -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 49 - percent: 49 - percent_max: 49
    2. vann -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.64285714285714 - percent_max: 49
    3. kokosolje -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0.153846153846154 - percent_max: 33.3333333333333
    4. rapsolje -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 23.6785714285714
    5. skummet melk -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 15.7857142857143
    6. kokosolje -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 11.8392857142857
    7. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    8. emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. soya -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. lecitin -> nb:lecitin - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. monoglyserider av fettsyrer -> nb:monoglyserider-av-fettsyrer - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
    9. konserveringsmiddel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. kaliumsorbat -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. surhetsregulerende middel -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. melkesyre -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. vitaminer -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. vitamin A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. vitamin D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. fargestoff -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. betakaroten -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    15. naturlig aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1

Ernæring

  • icon

    Svak ernæringskvalitet

    ⚠ ️Advarsel: mengden fiberer ikke spesifisert, deres mulige positive bidrag til karakteren kunne ikke tas med i betraktningen.
    ⚠ ️Advarsel: mengden frukt, grønnsaker og nøtter er ikke spesifisert på etiketten, den ble anslått utfra ingredienslista: 55

    Dette produktet regnes ikke som en drikke under beregningen av Nutri-Score.

    Produktet er i fettkategorien, poengene for mettet fett er erstattet med poengene for forholdet mettet fett / fett.

    Positive poeng: 1

    • Protein: 0 / 5 (verdi: 0.5, avrundet verdi: 0.5)
    • Fiber: 0 / 5 (verdi: 0, avrundet verdi: 0)
    • Frukt, grønnsaker, nøtter, og raps/valnøtt/olivenoljer: 1 / 5 (verdi: 55.1311813186813, avrundet verdi: 55.1)

    Negative poeng: 12

    • Energi: 6 / 10 (verdi: 2220, avrundet verdi: 2220)
    • Sukker: 0 / 10 (verdi: 0.5, avrundet verdi: 0.5)
    • Forhold mellom mettet fett / fett: 2 / 10 (verdi: 20, avrundet verdi: 20)
    • Natrium: 4 / 10 (verdi: 400, avrundet verdi: 400)

    Poengene for proteiner telles ikke fordi de negative poengene er større eller lik 11.

    Ernæringsverdi: (12 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ernæringsinnhold

    Ernæringsinnhold Som solgt
    for 100 g / 100 ml     		Som solgt
    per porsjon (5 g)     		Sammenlignet med: en:Margarines
    Energi 2 220 kj
    (540 kcal)     		111 kj
    (27 kcal)     		−6 %
    Fett 60 g 3 g +2 %
    Mettet fett 12 g 0,6 g −33 %
    Enumettet fettsyre 30 g 1,5 g +18 %
    Flerumettet fettsyrer 14 g 0,7 g +14 %
    Karbohydrat 0,5 g 0,025 g −4 %
    Sukkerarter 0,5 g 0,025 g +23 %
    Kostfiber ? ?
    Protein 0,5 g 0,025 g −13 %
    Salt 1 g 0,05 g −2 %
    Vitamin A 900 µg 45 µg +4 %
    Vitamin D 10 µg 0,5 µg −3 %
    Vitamin E 13 mg 0,65 mg +8 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 55,131 % 55,131 %
Porsjonstørrelse: 5 g

Miljø

Carbon footprint

Emballasje

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt lagt til av halal-app-chakib
Siste redigering av produktsiden den av james-schold.
Produktside også redigert av annelotte, killercat103, segundo, spotter, steffo, waistline-app.

Hvis dataene er ufullstendig eller feil, kan du fullføre eller korrigere dem ved å endre denne siden.
Rediger siden