arrow_upward

Kjøttpølse - Gilde - 10 stk; 900 g

Kjøttpølse - Gilde - 10 stk; 900 g

Denne produktsiden er ikke fullstendig. Du kan hjelpe med å ferdigstille den ved å redigere den og legge til mere data fra bildene vi har, eller ved å ta flere bilder i appen for Android eller iPhone/iPad. Takk! ×

Strekkode:
7037204649363(EAN / EAN-13)

Mengde: 10 stk; 900 g

Merker: Gilde

Kategorier: en:Meats and their products, en:Meat preparations, en:Prepared meats, en:Chicken and its products, en:Sausages, en:Chicken preparations, en:Poultry sausages, en:Chicken sausages, en:Sausage meat, en:Meat sausage, Pølse

Etiketter, sertifiseringer, priser: Nyt Norge

Ingrediensopprinnelse: Norge

Lenke til produktsiden på den offisielle nettsiden til produsenten: http://www.gilde.no

Land hvor produktet selges: Norge

Samsvarer med dine preferanser

Helse

Ernæring

Nutri-Score D
Svak ernæringskvalitet
⚠ ️Advarsel: mengden fiberer ikke spesifisert, deres mulige positive bidrag til karakteren kunne ikke tas med i betraktningen.

⚠ ️Advarsel: mengden frukt, grønnsaker og nøtter er ikke spesifisert på etiketten, den ble anslått utfra ingredienslista: 0
- Hva er Nutri-Score?
  
  Nutri-Score er en merkeordning som angir sunnhetsgraden til ulike matvarer.
  
  Skåren fra A til E beregnes utfra næringsstoffer og matvarer som er anbefalt (proteiner, fiber, frukt, grønnsaker og belgfrukter ...) og næringsstoffer som bør begrenses (kalorier, mettet fett, sukker, salt). Skåren beregnes fra dataene i ernæringsfaktatabellen og sammensetningsdataene (frukt, grønnsaker og belgfrukter).
  
  → Tusen takk
Negative poeng: 16/55
- Energi
  2/10 points (971kJ)
  
  Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.
- Sukker
  0/15 points (0.4g)
  
  Et høyt inntak av sukker kan føre til økning i vekt og tannråte. Det øker også risikoen for diabetes type 2 og hjerte- og karsjukdommer.
- Mettet fett
  6/10 points (6.2g)
  
  Et høyt inntak av fett, spesielt mettet fett, kan øke kolesterolet, som øker risikoen for hjertesjukdommer.
- Salt
  8/20 points (1.7g)
  
  Et høyt inntak av salt (eller sodium) kan føre til et økt blodtrykk, som kan føre til høyere risiko for hjertesjukdom og slag.
Positive poeng: 0/10
- Fiber
  0/5 points (0g)
  
  Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
- Frukt, grønnsaker og belgfrukter
  0/5 points (0.8%)
  
  Consuming foods rich in fruits, vegetables and legumes reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
- Detaljer om beregningen av Nutri-Score
  
  ⚠ ️Advarsel: mengden fiberer ikke spesifisert, deres mulige positive bidrag til karakteren kunne ikke tas med i betraktningen.
  
  ⚠ ️Advarsel: mengden frukt, grønnsaker og nøtter er ikke spesifisert på etiketten, den ble anslått utfra ingredienslista: 0
  
  Dette produktet regnes ikke som en drikke under beregningen av Nutri-Score.
  
  Poeng for proteiner telles ikke fordi de negative poengene er større enn eller lik 11.
  
  Ernæringsverdi: 16 (16 - 0)
  
  Nutri-Score: D

Næringsnivåer
- Fett i moderat mengde (18%)
  Fint å vite
  
  Et høyt inntak av fett, spesielt mettet fett, kan øke kolesterolet, som øker risikoen for hjertesjukdommer.
  
  Anbefaling: Reduser inntaket av fett og mettet fett
  
  Velg produkter med lavere fett- og mettet fettinnhold.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Mettet fett i høy kvantitet (6.2%)
  Fint å vite
  
  Et høyt inntak av fett, spesielt mettet fett, kan øke kolesterolet, som øker risikoen for hjertesjukdommer.
  
  Anbefaling: Reduser inntaket av fett og mettet fett
  
  Velg produkter med lavere fett- og mettet fettinnhold.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sukkerarter i liten kvantitet (0.4%)
  Fint å vite
  
  Et høyt inntak av sukker kan føre til økning i vekt og tannråte. Det øker også risikoen for diabetes type 2 og hjerte- og karsjukdommer.
  
  Anbefaling: Begrens inntaket av sukker og sukkerholdige drikker
  
  Sukkerholdige drikker (som brus, fruktdrikker, og fruktjuicer og nektar) burde begrenses så mye som mulig (ikke mer enn 1 glass om dagen).
  
  Velg produkter med lavt sukkerinnhold og reduser inntaket av produkter med tilsatt sukker.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Salt i høy kvantitet (1.7%)
  Fint å vite
  
  Et høyt inntak av salt (eller sodium) kan føre til et økt blodtrykk, som kan føre til høyere risiko for hjertesjukdom og slag.
  
  Mange folk har høyt blodtrykk uten å vite det, siden det ofte ikke er noen symptomer.
  
  De fleste inntar for mye salt (i gjennomsnitt 9 til 12 gram per dag), cirka det dobbelte av den anbefalte høyeste mengden av inntak.
  
  Anbefaling: Begrens inntaket av salt og saltet mat
  
  Reduser mengden salt som brukes ved matlaging, og ikke salt igjen ved bordet.
  
  Begrens inntaket av salte snacks og velg produkter med lavere saltinnhold.
  
  Kilde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ernæringsinnhold

Ernæringsinnhold	Som solgt for 100 g / 100 ml	Sammenlignet med: en:Chicken sausages
Energi	971 kj (222 kcal)	+25 %
Fett	18 g	+43 %
Mettet fett	6,2 g	+67 %
Karbohydrat	5,5 g	+12 %
Sukkerarter	0,4 g	−46 %
Kostfiber	?
Protein	9,5 g	−23 %
Salt	1,7 g	−5 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0,85 %

Ingredienser

16 ingredienser

Kjøtt, vann, potetmel, salt, dekstrose, krydder, løk, stabilisator E451, røykearoma, antioksidant E315, konserveringsmiddel E261, E326, E250

Matprosessering

Ultrabearbeidede matvarer
Elementer som indikerer at produkter er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

Tilsetningsstoff: E326 - Kaliumlaktat

Tilsetningsstoff: E451 - Trifosfater

Ingrediens: Dekstrose

Ingrediens: Glukose
Matvarer er inndelt i 4 grupper i henhold til bearbeidingsgraden:

Ubearbeidet eller minimalt bearbeidet mat

Bearbeidede kulinariske ingredienser

Bearbeidet mat

Ultrabearbeidede matvarer

Bestemmelsen av gruppa er basert på kategorien til produktet og på ingrediensene den inneholder.

→ Lær mer om NOVA-klassifiseringen

Tilsetningsstoffer

E250 - Natriumnitritt

Sodium nitrite: Sodium nitrite is the inorganic compound with the chemical formula NaNO2. It is a white to slightly yellowish crystalline powder that is very soluble in water and is hygroscopic. It is a useful precursor to a variety of organic compounds, such as pharmaceuticals, dyes, and pesticides, but it is probably best known as a food additive to prevent botulism. It is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.Nitrate or nitrite -ingested- under conditions that result in endogenous nitrosation has been classified as "probably carcinogenic to humans" by International Agency for Research on Cancer -IARC-.
Kilde: Wikipedia (Engelsk)

E261 - Kaliumacetat

Potassium acetate: Potassium acetate -KCH3COO- is the potassium salt of acetic acid.
Kilde: Wikipedia (Engelsk)

E315

Erythorbic acid: Erythorbic acid -isoascorbic acid, D-araboascorbic acid- is a stereoisomer of ascorbic acid -vitamin C-. It is synthesized by a reaction between methyl 2-keto-D-gluconate and sodium methoxide. It can also be synthesized from sucrose or by strains of Penicillium that have been selected for this feature. It is denoted by E number E315, and is widely used as an antioxidant in processed foods.Clinical trials have been conducted to investigate aspects of the nutritional value of erythorbic acid. One such trial investigated the effects of erythorbic acid on vitamin C metabolism in young women; no effect on vitamin C uptake or clearance from the body was found. A later study found that erythorbic acid is a potent enhancer of nonheme-iron absorption.Since the U.S. Food and Drug Administration banned the use of sulfites as a preservative in foods intended to be eaten fresh -such as salad bar ingredients-, the use of erythorbic acid as a food preservative has increased. It is also used as a preservative in cured meats and frozen vegetables.It was first synthesized in 1933 by the German chemists Kurt Maurer and Bruno Schiedt.
Kilde: Wikipedia (Engelsk)

E326 - Kaliumlaktat

Potassium lactate: Potassium lactate is a compound with formula KC3H5O3, or H3C-CHOH-COOK. It is the potassium salt of lactic acid. It is produced by neutralizing lactic acid which is fermented from a sugar source. It has E number "E326". Potassium lactate is a liquid product that is usually 60% solids but is available at up to 78% solids.Potassium lactate is commonly used in meat and poultry products to extend shelf life and increase food safety as it has a broad antimicrobial action and is effective at inhibiting most spoilage and pathogenic bacteria. Potassium lactate is also used as an extinguishing medium in the First Alert Tundra fire extinguishers.
Kilde: Wikipedia (Engelsk)

E451 - Trifosfater

Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse av ingredienser:

en:Palm oil free
Ingen ingredienser som inneholder palmeolje ble oppdaget

Ugjenkjente ingredienser: Røykearoma
Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!

Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.

Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

en:Non-vegan
Ikke-veganske ingredienser: Kjøtt
Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!

Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.

Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

en:Non-vegetarian
Ikke-vegetarianske ingredienser: Kjøtt
Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!

Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.

Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

Analysen er kun basert på de listede ingrediensene og tar ikke med bearbeidingsmetoder i beregningen.

Detaljer fra analysen av ingrediensene
Vi trenger din hjelp!
Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!

Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.

Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!
: Kjøtt, vann, potetmel, salt, dekstrose, krydder, løk, stabilisator (e451), røykearoma, antioksidant (e315), konserveringsmiddel (e261), e326, e250
Kjøtt -> en:meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100

vann -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50

potetmel -> en:potato-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

dekstrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

krydder -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

løk -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

røykearoma -> nb:røykearoma - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

antioksidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

e315 -> en:e315 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

konserveringsmiddel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

e261 -> en:e261 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

e326 -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

Miljø

Eco-Score D - Høyt miljøavtrykk

Eco-Scoren er en eksperimentell poengsum som oppsummerer miljøavtrykket til matprodukter.

→ Eco-Scoren ble opprinnelig utviklet for Frankrike og den blir nå utvidet til andre europeiske land. Eco-Score-formelen er i stadig endring og forbedres jevnlig for å gjøre den mer presis og bedre egnet til hvert land.

Livssyklusanalyse

Gjennomsnittlig avtrykk for produkter i samme kategori: D (Score: 25/100)

Kategori: Sausage meat, raw

PEF-miljøscore: 1.27 (jo lavere poengsum, jo lavere avtrykk)
inkludert innvirkning på klimaendringer: 8.98 kg CO2-ekv./kg produkt

Trinn	Påvirkning
Landbruk	79.9 %
Bearbeiding	13.6 %
Emballasje	4.3 %
Transport	1.3 %
Distribusjon	0.7 %
Forbruk	0.2 %

Fordeler og ulemper

Opprinnelsene til ingredienser med lavt avtrykk

Fordel: +19

Miljøpolicy: +4
Transport: +15

Opprinnelsen til produktet og/eller dets ingredienser	% av ingredienser	Påvirkning
Norge	100 %	Lav

Ingen ingredienser som truer arter

Emballasje med moderat avtrykk

Ulempe: -10

Form	Material	Resirkulering	Påvirkning
1 Pakke	Bioplast		Høy

⚠ ️ Informasjonen om emballasjen til dette produktet er ikke tilstrekkelig presis (eksakte former og materialer av alle komponenter i emballasjen).

⚠ ️ For en mer presis beregning av Eco-Scoren, kan du modifisere produktsiden og legge dem til.

Hvis du er produsenten av produktet, kan du sende oss informasjon gjennom vår gratis plattform for produsenter.

Eco-Score for dette produktet

Avtrykk for dette produktet: D (Score: 34/100)
Produkt: Kjøttpølse - Gilde - 10 stk; 900 g

Livssyklusanalysescore: 25
Sum av fordeler og ulemper: +9

Endelig poengsum: 34/100

→ Lær mer om Eco-Score

Karbonutslipp

Likt som å kjøre 4.7 km i en bensinbil

898 g CO² per 100g produkt

Karbonutslippstallet kommer fra ADEME's Agribalyse database, for kategorien: Sausage meat, raw (Kilde: Ademe Agribalyse Database)

Trinn	Påvirkning
Landbruk	82.0 %
Bearbeiding	8.4 %
Emballasje	6.8 %
Transport	2.3 %
Distribusjon	0.4 %
Forbruk	0.1 %

Emballasje

Emballasje med moderat avtrykk

Emballasjedeler

1 x Pakke (Bioplast)

Emballasjematerialer

Material	%	Emballasjevekt	Emballasjevekt per 100 g produkt

Kjøttpølse - Resirkuleringsinstruksjoner og/eller emballasjeinformasjon

Transport

Opprinnelsen til ingredienser

Opprinnelsene til ingredienser med lavt avtrykk

Opprinnelsen til produktet og/eller dets ingredienser	% av ingredienser	Påvirkning
Norge	100 %	Lav

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, you can complete or correct it. Thank you! Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Datakilder

Produkt lagt til 2. mars 2023, 14:02:51 CET av yngvenett
Siste redigering av produktsiden den 2. mars 2023, 14:16:23 CET av yngvenett.
Produktside også redigert av quentinbrd.

Hvis dataene er ufullstendig eller feil, kan du fullføre eller korrigere dem ved å endre denne siden.

Rediger siden

Kjøttpølse - Gilde - 10 stk; 900 g