Hjelp oss med å gjøre åpenhet om mat til det normale!
Som en ideell organisasjon, er vi avhengige av dine donasjoner for å fortsette å informere forbrukere verden over om hva de spiser.
Matrevolusjonen starter med deg!
Nidar Troika - 66 g
Nidar Troika - 66 g
Denne produktsiden er ikke fullstendig. Du kan hjelpe med å ferdigstille den ved å redigere den og legge til mere data fra bildene vi har, eller ved å ta flere bilder i appen for Android eller iPhone/iPad. Takk!
×
Strekkode: 7037710020939 (EAN / EAN-13)
Mengde: 66 g
Emballasje: en:Plastic, en:Film
Kategorier: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Cocoa and its products, en:Confectioneries, en:Chocolates
Etiketter, sertifiseringer, priser:
en:Sustainable farming, Grønt Punkt, UTZ Certified, UTZ Certified Cocoa
Produksjon- eller behandlingssteder: Norway
Lenke til produktsiden på den offisielle nettsiden til produsenten: https://www.nidar.no/products/troika/
Butikker: Coop Extra
Land hvor produktet selges: Norge
Samsvarer med dine preferanser
Helse
Ingredienser
-
25 ingredienser
Sukker, glykosesirup, vann, kakaomasse, kakaosmør, mandler, tørrmelk, kokosolje, sheaolje, geleringsmiddel (agar), emulgatorer (soyalecitin, E471), syre (sitronsyre), invertsukkersirup, fuktighetsbevarer (invertase), konserveringsmiddel (E202), fargestoff (E163), salt, aromaerAllergener: Melk, Nøtter, SoyaSpor: Gluten, Nøtter
Matprosessering
-
Ultrabearbeidede matvarer
Elementer som indikerer at produkter er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Tilsetningsstoff: E163 - Antocyaniner
- Tilsetningsstoff: E406 - Agar
- Tilsetningsstoff: E471 - Mono- og diglyserider av fettsyrer
- Ingrediens: Farge
- Ingrediens: Emulgeringsmiddel
- Ingrediens: Aroma
- Ingrediens: Fuktighetsbevarer
Matvarer er inndelt i 4 grupper i henhold til bearbeidingsgraden:
- Ubearbeidet eller minimalt bearbeidet mat
- Bearbeidede kulinariske ingredienser
- Bearbeidet mat
- Ultrabearbeidede matvarer
Bestemmelsen av gruppa er basert på kategorien til produktet og på ingrediensene den inneholder.
Tilsetningsstoffer
-
E1103
Invertase: Invertase is an enzyme that catalyzes the hydrolysis -breakdown- of sucrose -table sugar- into fructose and glucose. Alternative names for invertase include EC 3.2.1.26, saccharase, glucosucrase, beta-h-fructosidase, beta-fructosidase, invertin, sucrase, maxinvert L 1000, fructosylinvertase, alkaline invertase, acid invertase, and the systematic name: beta-fructofuranosidase. The resulting mixture of fructose and glucose is called inverted sugar syrup. Related to invertases are sucrases. Invertases and sucrases hydrolyze sucrose to give the same mixture of glucose and fructose. Invertases cleave the O-C-fructose- bond, whereas the sucrases cleave the O-C-glucose- bond.For industrial use, invertase is usually derived from yeast. It is also synthesized by bees, which use it to make honey from nectar. Optimal temperature at which the rate of reaction is at its greatest is 60 °C and an optimum pH of 4.5. Typically, sugar is inverted with sulfuric acid.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E163 - Antocyaniner
Anthocyanin: Anthocyanins -also anthocyans; from Greek: ἄνθος -anthos- "flower" and κυάνεος/κυανοῦς kyaneos/kyanous "dark blue"- are water-soluble vacuolar pigments that, depending on their pH, may appear red, purple, or blue. Food plants rich in anthocyanins include the blueberry, raspberry, black rice, and black soybean, among many others that are red, blue, purple, or black. Some of the colors of autumn leaves are derived from anthocyanins.Anthocyanins belong to a parent class of molecules called flavonoids synthesized via the phenylpropanoid pathway. They occur in all tissues of higher plants, including leaves, stems, roots, flowers, and fruits. Anthocyanins are derived from anthocyanidins by adding sugars. They are odorless and moderately astringent. Although approved to color foods and beverages in the European Union, anthocyanins are not approved for use as a food additive because they have not been verified as safe when used as food or supplement ingredients. There is no conclusive evidence anthocyanins have any effect on human biology or diseases.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E202 - Kaliumsorbat
Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E330 - Sitronsyre
Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E406 - Agar
Agar: Agar -pronounced , sometimes - or agar-agar is a jelly-like substance, obtained from red algae.Agar is a mixture of two components: the linear polysaccharide agarose, and a heterogeneous mixture of smaller molecules called agaropectin. It forms the supporting structure in the cell walls of certain species of algae, and is released on boiling. These algae are known as agarophytes, and belong to the Rhodophyta -red algae- phylum.Agar has been used as an ingredient in desserts throughout Asia, and also as a solid substrate to contain culture media for microbiological work. Agar can be used as a laxative, an appetite suppressant, a vegetarian substitute for gelatin, a thickener for soups, in fruit preserves, ice cream, and other desserts, as a clarifying agent in brewing, and for sizing paper and fabrics.The gelling agent in agar is an unbranched polysaccharide obtained from the cell walls of some species of red algae, primarily from tengusa -Gelidiaceae- and ogonori -Gracilaria-. For commercial purposes, it is derived primarily from ogonori. In chemical terms, agar is a polymer made up of subunits of the sugar galactose.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E471 - Mono- og diglyserider av fettsyrer
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
Analyse av ingredienser:
-
en:May contain palm oil
Ingredienser som kan inneholde palmeolje: E471
-
en:Non-vegan
Ikke-veganske ingredienser: MelkepulverNoen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!
Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:
- Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
- Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.
Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!
-
en:Vegetarian status unknown
Ugjenkjente ingredienser: Glykosesirup, Mandler, Sheaolje, Geleringsmiddel, Invertsukkersirup, InvertaseNoen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!
Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:
- Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
- Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.
Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!
-
Detaljer fra analysen av ingrediensene
Vi trenger din hjelp!
Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!
Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:
- Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
- Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.
Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!
nb: Sukker, glykosesirup, vann, kakaomasse, kakaosmør, _mandler_, _tørrmelk_, kokosolje, sheaolje, geleringsmiddel (agar), emulgatorer (_soyalecitin_, e471), syre (sitronsyre), invertsukkersirup, fuktighetsbevarer (invertase), konserveringsmiddel (e202), fargestoff (e163), salt, aromaer- Sukker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 100
- glykosesirup -> nb:glykosesirup - percent_min: 0 - percent_max: 50
- vann -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- kakaomasse -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- kakaosmør -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- _mandler_ -> nb:mandler - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- _tørrmelk_ -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- kokosolje -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- sheaolje -> nb:sheaolje - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- geleringsmiddel -> nb:geleringsmiddel - percent_min: 0 - percent_max: 10
- agar -> en:e406 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- emulgatorer -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- _soyalecitin_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
- syre -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- sitronsyre -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- invertsukkersirup -> nb:invertsukkersirup - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- fuktighetsbevarer -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- invertase -> nb:invertase - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- konserveringsmiddel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- fargestoff -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- e163 -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.002
- aromaer -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.002
Ernæring
-
Dårlig ernæringskvalitet
⚠️ Advarsel: mengden frukt, grønnsaker og nøtter er ikke spesifisert på etiketten, den ble anslått utfra ingredienslista: 0Dette produktet regnes ikke som en drikke under beregningen av Nutri-Score.
Positive poeng: 0
- Protein: 1 / 5 (verdi: 3.1, avrundet verdi: 3.1)
- Fiber: 0 / 5 (verdi: 0, avrundet verdi: 0)
- Frukt, grønnsaker, nøtter, og raps/valnøtt/olivenoljer: 0 / 5 (verdi: 0, avrundet verdi: 0)
Negative poeng: 23
- Energi: 4 / 10 (verdi: 1670, avrundet verdi: 1670)
- Sukker: 10 / 10 (verdi: 50, avrundet verdi: 50)
- Mettet fett: 9 / 10 (verdi: 9.7, avrundet verdi: 9.7)
- Natrium: 0 / 10 (verdi: 0.8, avrundet verdi: 0.8)
Poengene for proteiner telles ikke fordi de negative poengene er større eller lik 11.
Ernæringsverdi: (23 - 0)
Nutri-Score:
-
Næringsnivåer
-
Fett i moderat mengde (18%)
Fint å vite- Et høyt inntak av fett, spesielt mettet fett, kan øke kolesterolet, som øker risikoen for hjertesjukdommer.
Anbefaling: Reduser inntaket av fett og mettet fett- Velg produkter med lavere fett- og mettet fettinnhold.
-
Mettet fett i høy kvantitet (9.7%)
Fint å vite- Et høyt inntak av fett, spesielt mettet fett, kan øke kolesterolet, som øker risikoen for hjertesjukdommer.
Anbefaling: Reduser inntaket av fett og mettet fett- Velg produkter med lavere fett- og mettet fettinnhold.
-
Sukkerarter i høy kvantitet (50%)
Fint å vite- Et høyt inntak av sukker kan føre til økning i vekt og tannråte. Det øker også risikoen for diabetes type 2 og hjerte- og karsjukdommer.
Anbefaling: Begrens inntaket av sukker og sukkerholdige drikker- Sukkerholdige drikker (som brus, fruktdrikker, og fruktjuicer og nektar) burde begrenses så mye som mulig (ikke mer enn 1 glass om dagen).
- Velg produkter med lavt sukkerinnhold og reduser inntaket av produkter med tilsatt sukker.
-
Salt i liten kvantitet (0.002%)
Fint å vite- Et høyt inntak av salt (eller sodium) kan føre til et økt blodtrykk, som kan føre til høyere risiko for hjertesjukdom og slag.
- Mange folk har høyt blodtrykk uten å vite det, siden det ofte ikke er noen symptomer.
- De fleste inntar for mye salt (i gjennomsnitt 9 til 12 gram per dag), cirka det dobbelte av den anbefalte høyeste mengden av inntak.
Anbefaling: Begrens inntaket av salt og saltet mat- Reduser mengden salt som brukes ved matlaging, og ikke salt igjen ved bordet.
- Begrens inntaket av salte snacks og velg produkter med lavere saltinnhold.
-
-
Ernæringsinnhold
Ernæringsinnhold Som solgt
for 100 g / 100 mlSom solgt
per porsjon (66 g)Sammenlignet med: en:Chocolates Energi 1 670 kj
(400 kcal)1 100 kj
(264 kcal)−25 % Fett 18 g 11,9 g −43 % Mettet fett 9,7 g 6,4 g −46 % Karbohydrat 57 g 37,6 g +8 % Sukkerarter 50 g 33 g +2 % Kostfiber - - Protein 3,1 g 2,05 g −56 % Salt 0,002 g 0,001 g −99 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Miljø
-
Eco-Score ikke beregnet - Ukjent miljøavtrykk
Vi kunne ikke beregne Eco-Scoren til dette produktet siden det mangler noen data, kunne du hjulpet med å fullføre det?Kan du legge til en presis produktkategori sånn at vi kan beregne Eco-Scoren? Legg til en kategori
Emballasje
-
Emballasje med moderat avtrykk
-
Emballasjedeler
1 x Wrapper (90 C/X)
-
Emballasjematerialer
Material % Emballasjevekt Emballasjevekt per 100 g produkt
-
Transport
-
Opprinnelsen til ingredienser
Mangler ingrediensopprinnelsesinformasjon
⚠️ Opprinnelsen til ingrediensene til produktet er ikke angitt.
Hvis det er indikert på emballasjen, kan du redigere produktsiden og legge det til.
Hvis du er produsenten av produktet, kan du sende oss informasjon gjennom vår gratis plattform for produsenter.Legg til opprinnelsen til ingrediensene i dette produktet Legg til opprinnelsen til ingrediensene i dette produktet
Etiketter
Datakilder
Produkt lagt til av kiliweb
Siste redigering av produktsiden den av odinh.
Produktside også redigert av aucampia-gmail-com, autorotate-bot, inf, ompopo, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, yuka.RnJ3SFRxMHYvOUFBbXMwRjBEaloxZmRWNTRMM2NEdXVLZHNNSWc9PQ.