arrow_upward

Spiseklar Bog - Gilde - 390g

Spiseklar Bog - Gilde - 390g

Denne produktsiden er ikke fullstendig. Du kan hjelpe med å ferdigstille den ved å redigere den og legge til mere data fra bildene vi har, eller ved å ta flere bilder i appen for Android eller iPhone/iPad. Takk! ×

Strekkode:
7039610006761(EAN / EAN-13)

Mengde: 390g

Emballasje: Tetra Pak, Tetra Recart

Merker: Gilde, Nortura

Kategorier: en:Meats and their products, en:Meats, en:Prepared meats, en:Hams

Etiketter, sertifiseringer, priser: en:FSC, en:FSC Mix, Nøkkelhullet
FSC

Sporbarhetskode: FSC-C014047, NORGE 481 EFTA

Land hvor produktet selges: Norge

Samsvarer med dine preferanser

Helse

Ernæring

Nutri-Score D
Svak ernæringskvalitet
⚠ ️Advarsel: mengden fiberer ikke spesifisert, deres mulige positive bidrag til karakteren kunne ikke tas med i betraktningen.

⚠ ️Advarsel: mengden frukt, grønnsaker og nøtter er ikke spesifisert på etiketten, den ble anslått utfra ingredienslista: 0
- Hva er Nutri-Score?
  
  Nutri-Score er en merkeordning som angir sunnhetsgraden til ulike matvarer.
  
  Skåren fra A til E beregnes utfra næringsstoffer og matvarer som er anbefalt (proteiner, fiber, frukt, grønnsaker og belgfrukter ...) og næringsstoffer som bør begrenses (kalorier, mettet fett, sukker, salt). Skåren beregnes fra dataene i ernæringsfaktatabellen og sammensetningsdataene (frukt, grønnsaker og belgfrukter).
  
  → Tusen takk
Negative poeng: 12/55
- Energi
  1/10 points (643kJ)
  
  Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.
- Sukker
  0/15 points (1.4g)
  
  Et høyt inntak av sukker kan føre til økning i vekt og tannråte. Det øker også risikoen for diabetes type 2 og hjerte- og karsjukdommer.
- Mettet fett
  3/10 points (3.6g)
  
  Et høyt inntak av fett, spesielt mettet fett, kan øke kolesterolet, som øker risikoen for hjertesjukdommer.
- Salt
  8/20 points (1.7g)
  
  Et høyt inntak av salt (eller sodium) kan føre til et økt blodtrykk, som kan føre til høyere risiko for hjertesjukdom og slag.
Positive poeng: 0/10
- Fiber
  0/5 points (0g)
  
  Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
- Frukt, grønnsaker og belgfrukter
  0/5 points (0.8%)
  
  Consuming foods rich in fruits, vegetables and legumes reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
- Detaljer om beregningen av Nutri-Score
  
  ⚠ ️Advarsel: mengden fiberer ikke spesifisert, deres mulige positive bidrag til karakteren kunne ikke tas med i betraktningen.
  
  ⚠ ️Advarsel: mengden frukt, grønnsaker og nøtter er ikke spesifisert på etiketten, den ble anslått utfra ingredienslista: 0
  
  Dette produktet regnes ikke som en drikke under beregningen av Nutri-Score.
  
  Dette produktet anses for å være et rødt kjøttprodukt ved beregningen av Nutri-Score.
  
  Poeng for proteiner telles ikke fordi de negative poengene er større enn eller lik 11.
  
  Ernæringsverdi: 12 (12 - 0)
  
  Nutri-Score: D

Næringsnivåer
- Fett i moderat mengde (10%)
  Fint å vite
  
  Et høyt inntak av fett, spesielt mettet fett, kan øke kolesterolet, som øker risikoen for hjertesjukdommer.
  
  Anbefaling: Reduser inntaket av fett og mettet fett
  
  Velg produkter med lavere fett- og mettet fettinnhold.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Mettet fett i moderat mengde (3.6%)
  Fint å vite
  
  Et høyt inntak av fett, spesielt mettet fett, kan øke kolesterolet, som øker risikoen for hjertesjukdommer.
  
  Anbefaling: Reduser inntaket av fett og mettet fett
  
  Velg produkter med lavere fett- og mettet fettinnhold.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sukkerarter i liten kvantitet (1.4%)
  Fint å vite
  
  Et høyt inntak av sukker kan føre til økning i vekt og tannråte. Det øker også risikoen for diabetes type 2 og hjerte- og karsjukdommer.
  
  Anbefaling: Begrens inntaket av sukker og sukkerholdige drikker
  
  Sukkerholdige drikker (som brus, fruktdrikker, og fruktjuicer og nektar) burde begrenses så mye som mulig (ikke mer enn 1 glass om dagen).
  
  Velg produkter med lavt sukkerinnhold og reduser inntaket av produkter med tilsatt sukker.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Salt i høy kvantitet (1.7%)
  Fint å vite
  
  Et høyt inntak av salt (eller sodium) kan føre til et økt blodtrykk, som kan føre til høyere risiko for hjertesjukdom og slag.
  
  Mange folk har høyt blodtrykk uten å vite det, siden det ofte ikke er noen symptomer.
  
  De fleste inntar for mye salt (i gjennomsnitt 9 til 12 gram per dag), cirka det dobbelte av den anbefalte høyeste mengden av inntak.
  
  Anbefaling: Begrens inntaket av salt og saltet mat
  
  Reduser mengden salt som brukes ved matlaging, og ikke salt igjen ved bordet.
  
  Begrens inntaket av salte snacks og velg produkter med lavere saltinnhold.
  
  Kilde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ernæringsinnhold

Ernæringsinnhold	Som solgt for 100 g / 100 ml	Sammenlignet med: en:Hams
Energi	643 kj (154 kcal)	−1 %
Fett	10 g	+44 %
Mettet fett	3,6 g	+54 %
Enumettet fettsyre	4,4 g	+49 %
Flerumettet fettsyrer	1,4 g	+63 %
Karbohydrat	3,2 g	+132 %
Sukkerarter	1,4 g	+208 %
Kostfiber	?
Protein	12 g	−44 %
Salt	1,7 g	−44 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0,85 %

Ingredienser

23 ingredienser

Svinekjøtt (65 % totalt herav 28 % kjøtt fra bog), vann, potetmel, salt, løk, krydder, maltodekstrin (mais), dekstrose (mais), hydrolyserte vegetabilske proteiner (mais), gelatin, stabilisator E451, E450, antioksidant E316, konserveringsmiddel E250, surhetsregulerende middel E508.

Allergener: en:Gelatin

Matprosessering

Ultrabearbeidede matvarer
Elementer som indikerer at produkter er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

Tilsetningsstoff: E428 - Gelatin

Tilsetningsstoff: E450 - Difosfater

Tilsetningsstoff: E451 - Trifosfater

Ingrediens: Dekstrose

Ingrediens: Glukose

Ingrediens: Maltodekstrin
Matvarer er inndelt i 4 grupper i henhold til bearbeidingsgraden:

Ubearbeidet eller minimalt bearbeidet mat

Bearbeidede kulinariske ingredienser

Bearbeidet mat

Ultrabearbeidede matvarer

Bestemmelsen av gruppa er basert på kategorien til produktet og på ingrediensene den inneholder.

→ Lær mer om NOVA-klassifiseringen

Tilsetningsstoffer

E250 - Natriumnitritt

Sodium nitrite: Sodium nitrite is the inorganic compound with the chemical formula NaNO2. It is a white to slightly yellowish crystalline powder that is very soluble in water and is hygroscopic. It is a useful precursor to a variety of organic compounds, such as pharmaceuticals, dyes, and pesticides, but it is probably best known as a food additive to prevent botulism. It is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.Nitrate or nitrite -ingested- under conditions that result in endogenous nitrosation has been classified as "probably carcinogenic to humans" by International Agency for Research on Cancer -IARC-.
Kilde: Wikipedia (Engelsk)

E316

Sodium erythorbate: Sodium erythorbate -C6H7NaO6- is a food additive used predominantly in meats, poultry, and soft drinks. Chemically, it is the sodium salt of erythorbic acid. When used in processed meat such as hot dogs and beef sticks, it increases the rate at which nitrite reduces to nitric oxide, thus facilitating a faster cure and retaining the pink coloring. As an antioxidant structurally related to vitamin C, it helps improve flavor stability and prevents the formation of carcinogenic nitrosamines. When used as a food additive, its E number is E316. The use of erythorbic acid and sodium erythorbate as a food preservative has increased greatly since the U.S. Food and Drug Administration banned the use of sulfites as preservatives in foods intended to be eaten fresh -such as ingredients for fresh salads- and as food processors have responded to the fact that some people are allergic to sulfites. It can also be found in bologna, and is occasionally used in beverages, baked goods, and potato salad.Sodium erythorbate is produced from sugars derived from different sources, such as beets, sugar cane, and corn. An urban myth claims that sodium erythorbate is made from ground earthworms; however, there is no truth to the myth. It is thought that the genesis of the legend comes from the similarity of the chemical name to the words earthworm and bait.Alternative applications include the development of additives that could be utilized as anti-oxidants in general. For instance, this substance has been implemented in the development of corrosion inhibitors for metals and it has been implemented in active packaging.Sodium erythorbate is soluble in water. The pH of the aqueous solution of the sodium salt is between 5 and 6. A 10% solution, made from commercial grade sodium erythorbate, may have a pH of 7.2 to 7.9. In its dry, crystalline state it is nonreactive. But, when in solution with water it readily reacts with atmospheric oxygen and other oxidizing agents, which makes it a valuable antioxidant.
Kilde: Wikipedia (Engelsk)

E428 - Gelatin

E450 - Difosfater

E451 - Trifosfater

Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
Kilde: Wikipedia (Engelsk)

E508

Potassium chloride: Potassium chloride -KCl- is a metal halide salt composed of potassium and chlorine. It is odorless and has a white or colorless vitreous crystal appearance. The solid dissolves readily in water and its solutions have a salt-like taste. KCl is used as a fertilizer, in medicine, in scientific applications, and in food processing. In a few states of the United States it is used to cause cardiac arrest as the third drug in the "three drug cocktail" for executions by lethal injection. It occurs naturally as the mineral sylvite, and in combination with sodium chloride as sylvinite.The version for injection is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.
Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse av ingredienser:

en:Palm oil free
Ingen ingredienser som inneholder palmeolje ble oppdaget

Ugjenkjente ingredienser: Totalt-herav-28-kjøtt-fra-bog, Hydrolyserte-vegetabilske-proteiner
Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!

Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.

Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

en:Non-vegan
Ikke-veganske ingredienser: Svinekjøtt, E428
Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!

Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.

Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

en:Non-vegetarian
Ikke-vegetarianske ingredienser: Svinekjøtt, E428
Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!

Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.

Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

Analysen er kun basert på de listede ingrediensene og tar ikke med bearbeidingsmetoder i beregningen.

Detaljer fra analysen av ingrediensene
Vi trenger din hjelp!
Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!

Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.

Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!
: Svinekjøtt (totalt herav 28 % kjøtt fra bog 65%), vann, potetmel, salt, løk, krydder, maltodekstrin (mais), dekstrose (mais), hydrolyserte vegetabilske proteiner (mais), gelatin, stabilisator (e451), e450, antioksidant (e316), konserveringsmiddel (e250), surhetsregulerende middel (e508)
Svinekjøtt -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 65 - percent_max: 65

totalt herav 28 % kjøtt fra bog -> nb:totalt-herav-28-kjøtt-fra-bog - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65

vann -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.5 - percent_max: 35

potetmel -> en:potato-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 32.5

salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

løk -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

krydder -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

maltodekstrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

dekstrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

hydrolyserte vegetabilske proteiner -> nb:hydrolyserte-vegetabilske-proteiner - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

gelatin -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

antioksidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

konserveringsmiddel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

surhetsregulerende middel -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

e508 -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

Miljø

Eco-Score ikke beregnet - Ukjent miljøavtrykk

Vi kunne ikke beregne Eco-Scoren til dette produktet siden det mangler noen data, kunne du hjulpet med å fullføre det?

Kan du legge til en presis produktkategori sånn at vi kan beregne Eco-Scoren?
Legg til en kategori

Emballasje

Emballasje med lavt avtrykk

Emballasjedeler

Brick (Tetra Pak)

Emballasjematerialer

Material	%	Emballasjevekt	Emballasjevekt per 100 g produkt

Spiseklar Bog - Resirkuleringsinstruksjoner og/eller emballasjeinformasjon

Transport

Opprinnelsen til ingredienser
Mangler ingrediensopprinnelsesinformasjon

⚠ ️ Opprinnelsen til ingrediensene til produktet er ikke angitt.

Hvis det er indikert på emballasjen, kan du redigere produktsiden og legge det til.

Hvis du er produsenten av produktet, kan du sende oss informasjon gjennom vår gratis plattform for produsenter.

Legg til opprinnelsen til ingrediensene i dette produktet
Legg til opprinnelsen til ingrediensene i dette produktet

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, you can complete or correct it. Thank you! Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Datakilder

Produkt lagt til 9. mars 2022, 19:38:14 CET av odinh
Siste redigering av produktsiden den 30. juni 2023, 10:55:26 CEST av worldtest.
Produktside også redigert av roboto-app.

Hvis dataene er ufullstendig eller feil, kan du fullføre eller korrigere dem ved å endre denne siden.

Rediger siden

Spiseklar Bog - Gilde - 390g