Hjelp oss med å gjøre åpenhet om mat til det normale!
Som en ideell organisasjon, er vi avhengige av dine donasjoner for å fortsette å informere forbrukere verden over om hva de spiser.
Matrevolusjonen starter med deg!
Brun lapskaus - Trondhjems - 800g
Brun lapskaus - Trondhjems - 800g
Denne produktsiden er ikke fullstendig. Du kan hjelpe med å ferdigstille den ved å redigere den og legge til mere data fra bildene vi har, eller ved å ta flere bilder i appen for Android eller iPhone/iPad. Takk!
×
Strekkode:
7045810000416(EAN / EAN-13)
Strekkode:
7045810000416(EAN / EAN-13)
Mengde: 800g
Emballasje: en:Can
Merker: Trondhjems
Kategorier: en:Canned foods, en:Meals, en:Stews
Etiketter, sertifiseringer, priser:
Grønt Punkt
Land hvor produktet selges: Norge
Samsvarer med dine preferanser
Helse
Ernæring
-
Nutri-Score C
Gjennomsnittlig ernæringskvalitet
⚠ ️Advarsel: mengden fiberer ikke spesifisert, deres mulige positive bidrag til karakteren kunne ikke tas med i betraktningen.⚠ ️Advarsel: mengden frukt, grønnsaker og nøtter er ikke spesifisert på etiketten, den ble anslått utfra ingredienslista: 24-
Hva er Nutri-Score?
Nutri-Score er en merkeordning som angir sunnhetsgraden til ulike matvarer.
Skåren fra A til E beregnes utfra næringsstoffer og matvarer som er anbefalt (proteiner, fiber, frukt, grønnsaker og belgfrukter ...) og næringsstoffer som bør begrenses (kalorier, mettet fett, sukker, salt). Skåren beregnes fra dataene i ernæringsfaktatabellen og sammensetningsdataene (frukt, grønnsaker og belgfrukter).
Negative poeng: 4/55
-
Energi
1/10 points (385kJ)
Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.
-
Sukker
0/15 points (2.2g)
Et høyt inntak av sukker kan føre til økning i vekt og tannråte. Det øker også risikoen for diabetes type 2 og hjerte- og karsjukdommer.
-
Mettet fett
0/10 points (1g)
Et høyt inntak av fett, spesielt mettet fett, kan øke kolesterolet, som øker risikoen for hjertesjukdommer.
-
Salt
3/20 points (0.8g)
Et høyt inntak av salt (eller sodium) kan føre til et økt blodtrykk, som kan føre til høyere risiko for hjertesjukdom og slag.
Positive poeng: 1/17
-
Protein
1/7 points (2.6g)
Foods that are rich in proteins are usually rich in calcium or iron which are essential minerals with numerous health benefits.
-
Fiber
0/5 points (ukjent)
Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
-
Frukt, grønnsaker og belgfrukter
0/5 points (24%)
Consuming foods rich in fruits, vegetables and legumes reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
-
Detaljer om beregningen av Nutri-Score
⚠ ️Advarsel: mengden fiberer ikke spesifisert, deres mulige positive bidrag til karakteren kunne ikke tas med i betraktningen.⚠ ️Advarsel: mengden frukt, grønnsaker og nøtter er ikke spesifisert på etiketten, den ble anslått utfra ingredienslista: 24Dette produktet regnes ikke som en drikke under beregningen av Nutri-Score.
Dette produktet anses for å være et rødt kjøttprodukt ved beregningen av Nutri-Score.
Poeng for proteiner telles fordi de negative poengene er mindre enn 11.
Ernæringsverdi: 3 (4 - 1)
Nutri-Score: C
-
-
Næringsnivåer
-
Fett i moderat mengde (4.8%)
Fint å vite- Et høyt inntak av fett, spesielt mettet fett, kan øke kolesterolet, som øker risikoen for hjertesjukdommer.
Anbefaling: Reduser inntaket av fett og mettet fett- Velg produkter med lavere fett- og mettet fettinnhold.
-
Mettet fett i liten kvantitet (1%)
Fint å vite- Et høyt inntak av fett, spesielt mettet fett, kan øke kolesterolet, som øker risikoen for hjertesjukdommer.
Anbefaling: Reduser inntaket av fett og mettet fett- Velg produkter med lavere fett- og mettet fettinnhold.
-
Sukkerarter i liten kvantitet (2.2%)
Fint å vite- Et høyt inntak av sukker kan føre til økning i vekt og tannråte. Det øker også risikoen for diabetes type 2 og hjerte- og karsjukdommer.
Anbefaling: Begrens inntaket av sukker og sukkerholdige drikker- Sukkerholdige drikker (som brus, fruktdrikker, og fruktjuicer og nektar) burde begrenses så mye som mulig (ikke mer enn 1 glass om dagen).
- Velg produkter med lavt sukkerinnhold og reduser inntaket av produkter med tilsatt sukker.
-
Salt i moderat mengde (0.8%)
Fint å vite- Et høyt inntak av salt (eller sodium) kan føre til et økt blodtrykk, som kan føre til høyere risiko for hjertesjukdom og slag.
- Mange folk har høyt blodtrykk uten å vite det, siden det ofte ikke er noen symptomer.
- De fleste inntar for mye salt (i gjennomsnitt 9 til 12 gram per dag), cirka det dobbelte av den anbefalte høyeste mengden av inntak.
Anbefaling: Begrens inntaket av salt og saltet mat- Reduser mengden salt som brukes ved matlaging, og ikke salt igjen ved bordet.
- Begrens inntaket av salte snacks og velg produkter med lavere saltinnhold.
-
-
Ernæringsinnhold
Ernæringsinnhold Som solgt
for 100 g / 100 mlSammenlignet med: en:Canned foods Energi 385 kj
(92 kcal)−1 % Fett 4,8 g +42 % Mettet fett 1 g +53 % Karbohydrat 8,8 g +25 % Sukkerarter 2,2 g −47 % Kostfiber ? Protein 2,6 g −61 % Salt 0,8 g +26 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 24 %
Ingredienser
-
28 ingredienser
Potet 33 %, vann, grønnsaker guirot 16 %, løk, sellerirot), svinekjøtt 11 % (svinekjøtt, vann, salt, rosmarinekstrakt, stabilisator (E450, E451), konserveringsmiddel (natriumnitritt), antioksidant (E301), roykaroma), rapsolje, hvetemel, salt, proteinekstrakt av soya, tomat, fargestoff (ammonisert karamell), aroma, krydder, muskatnøtt.Allergener: Selleri, Gluten
Matprosessering
-
Ultrabearbeidede matvarer
Elementer som indikerer at produkter er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Tilsetningsstoff: E450 - Difosfater
- Tilsetningsstoff: E451 - Trifosfater
- Ingrediens: Farge
- Ingrediens: Aroma
Matvarer er inndelt i 4 grupper i henhold til bearbeidingsgraden:
- Ubearbeidet eller minimalt bearbeidet mat
- Bearbeidede kulinariske ingredienser
- Bearbeidet mat
- Ultrabearbeidede matvarer
Bestemmelsen av gruppa er basert på kategorien til produktet og på ingrediensene den inneholder.
Tilsetningsstoffer
-
E250 - Natriumnitritt
Sodium nitrite: Sodium nitrite is the inorganic compound with the chemical formula NaNO2. It is a white to slightly yellowish crystalline powder that is very soluble in water and is hygroscopic. It is a useful precursor to a variety of organic compounds, such as pharmaceuticals, dyes, and pesticides, but it is probably best known as a food additive to prevent botulism. It is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.Nitrate or nitrite -ingested- under conditions that result in endogenous nitrosation has been classified as "probably carcinogenic to humans" by International Agency for Research on Cancer -IARC-.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E301 - Natriumaskorbat
Sodium ascorbate: Sodium ascorbate is one of a number of mineral salts of ascorbic acid -vitamin C-. The molecular formula of this chemical compound is C6H7NaO6. As the sodium salt of ascorbic acid, it is known as a mineral ascorbate. It has not been demonstrated to be more bioavailable than any other form of vitamin C supplement.Sodium ascorbate normally provides 131 mg of sodium per 1‚000 mg of ascorbic acid -1‚000 mg of sodium ascorbate contains 889 mg of ascorbic acid and 111 mg of sodium-. As a food additive, it has the E number E301 and is used as an antioxidant and an acidity regulator. It is approved for use as a food additive in the EU, USA, and Australia and New Zealand.In in vitro studies, sodium ascorbate has been found to produce cytotoxic effects in various malignant cell lines, which include melanoma cells that are particularly susceptible.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E451 - Trifosfater
Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
Analyse av ingredienser:
-
en:Palm oil content unknown
Ugjenkjente ingredienser: Grønnsaker-guirot, Roykaroma, Proteinekstrakt-av-soya, Ammonisert-karamell, MuskatnøttNoen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!
Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:
- Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
- Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.
Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!
-
en:Non-vegan
Ikke-veganske ingredienser: Svinekjøtt, SvinekjøttNoen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!
Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:
- Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
- Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.
Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!
-
en:Non-vegetarian
Ikke-vegetarianske ingredienser: Svinekjøtt, SvinekjøttNoen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!
Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:
- Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
- Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.
Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!
-
Detaljer fra analysen av ingrediensene
Vi trenger din hjelp!
Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!
Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:
- Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
- Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.
Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!
nb: Potet 33%, vann, grønnsaker guirot 16%, løk, sellerirot, svinekjøtt 11% (svinekjøtt, vann, salt, rosmarin, stabilisator (e450, e451), konserveringsmiddel (natriumnitritt), antioksidant (e301), roykaroma), rapsolje, hvetemel, salt, proteinekstrakt av soya, tomat, fargestoff (ammonisert karamell), aroma, krydder, muskatnøtt- Potet -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 33 - percent: 33 - percent_max: 33
- vann -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 16 - percent_max: 18
- grønnsaker guirot -> nb:grønnsaker-guirot - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
- løk -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 11 - percent_max: 13
- sellerirot -> en:celeriac - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20055 - percent_min: 11 - percent_max: 13
- svinekjøtt -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 7.25
- svinekjøtt -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 2.68511904761905 - percent_max: 6.60416666666667
- vann -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.535714285714286 - percent_max: 3.625
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.110119047619047 - percent_max: 0.8
- rosmarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- konserveringsmiddel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- natriumnitritt -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- antioksidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- roykaroma -> nb:roykaroma - percent_min: 0 - percent_max: 0.689880952380952
- rapsolje -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- hvetemel -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- proteinekstrakt av soya -> nb:proteinekstrakt-av-soya - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- tomat -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- fargestoff -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- ammonisert karamell -> nb:ammonisert-karamell - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- krydder -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- muskatnøtt -> nb:muskatnøtt - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
Miljø
-
Eco-Score ikke beregnet - Ukjent miljøavtrykk
Vi kunne ikke beregne Eco-Scoren til dette produktet siden det mangler noen data, kunne du hjulpet med å fullføre det?Kan du legge til en presis produktkategori sånn at vi kan beregne Eco-Scoren?
Emballasje
-
Emballasje med moderat avtrykk
-
Emballasjedeler
Can (Metal)
-
Emballasjematerialer
Material % Emballasjevekt Emballasjevekt per 100 g produkt Metal
-
Transport
-
Opprinnelsen til ingredienser
Mangler ingrediensopprinnelsesinformasjon
⚠ ️ Opprinnelsen til ingrediensene til produktet er ikke angitt.
Hvis det er indikert på emballasjen, kan du redigere produktsiden og legge det til.
Hvis du er produsenten av produktet, kan du sende oss informasjon gjennom vår gratis plattform for produsenter.Legg til opprinnelsen til ingrediensene i dette produktet
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, you can complete or correct it. Thank you! Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Datakilder
Produkt lagt til av openfoodfacts-contributors
Siste redigering av produktsiden den av martian94.
Produktside også redigert av hungergames, inf, odinh, packbot.