arrow_upward

Svartpølse - Grilstad - 100g

Svartpølse - Grilstad - 100g

Denne produktsiden er ikke fullstendig. Du kan hjelpe med å ferdigstille den ved å redigere den og legge til mere data fra bildene vi har, eller ved å ta flere bilder i appen for Android eller iPhone/iPad. Takk! ×

Strekkode: 7058040615305 (EAN / EAN-13)

Mengde: 100g

Emballasje: en:Plastic

Merker: Grilstad

Kategorier: en:Meats and their products, en:Prepared meats, en:Sausages, en:Sausage meat

Produksjon- eller behandlingssteder: Trondheim, Norway

Sporbarhetskode: NORGE 315 EFTA

Land hvor produktet selges: Norge

Samsvarer med dine preferanser

Helse

Ingredienser

20 ingredienser

Kjøtt av storfe, svin og hest, svinehjerte, storfehjerte, kjøttfett, salt, blodprotein, rødvin, bestrålt krydder, løk, fargestoff (karamell E150c), antioksidant (askorbinsyre E300), konserveringsmiddel (natriumnitritt E250) og startkultur. Kjøttinnhold ferdig vare: 96 %. Røkt med bøk

Matprosessering

Ultrabearbeidede matvarer
Elementer som indikerer at produkter er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

Tilsetningsstoff: E150c - Ammoniert karamell

Ingrediens: Farge
Matvarer er inndelt i 4 grupper i henhold til bearbeidingsgraden:

Ubearbeidet eller minimalt bearbeidet mat

Bearbeidede kulinariske ingredienser

Bearbeidet mat

Ultrabearbeidede matvarer

Bestemmelsen av gruppa er basert på kategorien til produktet og på ingrediensene den inneholder.

→ Lær mer om NOVA-klassifiseringen

Tilsetningsstoffer

E150c - Ammoniert karamell

E250 - Natriumnitritt

Sodium nitrite: Sodium nitrite is the inorganic compound with the chemical formula NaNO2. It is a white to slightly yellowish crystalline powder that is very soluble in water and is hygroscopic. It is a useful precursor to a variety of organic compounds, such as pharmaceuticals, dyes, and pesticides, but it is probably best known as a food additive to prevent botulism. It is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.Nitrate or nitrite -ingested- under conditions that result in endogenous nitrosation has been classified as "probably carcinogenic to humans" by International Agency for Research on Cancer -IARC-.
Kilde: Wikipedia (Engelsk)

E300 - Askorbinsyre

Analyse av ingredienser:

en:Palm oil content unknown
Ugjenkjente ingredienser: Svinehjerte, Storfehjerte, Kjøttfett, Blodprotein, Bestrålt-krydder, E150a, Startkultur, Kjøttinnhold-ferdig-vare, Røkt-med-bøk
Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!

Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.

Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

en:Non-vegan
Ikke-veganske ingredienser: Kjøtt av storfe, Svin
Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!

Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.

Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

en:Non-vegetarian
Ikke-vegetarianske ingredienser: Kjøtt av storfe, Svin
Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!

Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.

Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

Analysen er kun basert på de listede ingrediensene og tar ikke med bearbeidingsmetoder i beregningen.

Detaljer fra analysen av ingrediensene
Vi trenger din hjelp!
Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!

Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.

Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!
: Kjøtt av storfe, svin, hest, svinehjerte, storfehjerte, kjøttfett, salt, blodprotein, rødvin, bestrålt krydder, løk, fargestoff (karamell e150c), antioksidant (askorbinsyre e300), konserveringsmiddel (natriumnitritt e250), startkultur, Kjøttinnhold ferdig vare 96% (Røkt med bøk)
Kjøtt av storfe -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101

svin -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no

hest -> en:horse

svinehjerte -> nb:svinehjerte

storfehjerte -> nb:storfehjerte

kjøttfett -> nb:kjøttfett

salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

blodprotein -> nb:blodprotein

rødvin -> en:red-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 5214

bestrålt krydder -> nb:bestrålt-krydder

løk -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

fargestoff -> en:colour

karamell e150c -> en:e150c - vegan: yes - vegetarian: yes

antioksidant -> en:antioxidant

askorbinsyre e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes

konserveringsmiddel -> en:preservative

natriumnitritt e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes

startkultur -> nb:startkultur

Kjøttinnhold ferdig vare -> nb:kjøttinnhold-ferdig-vare - percent: 96

Røkt med bøk -> nb:røkt-med-bøk

Ernæring

Dårlig ernæringskvalitet
⚠ ️Advarsel: mengden frukt, grønnsaker og nøtter er ikke spesifisert på etiketten, den ble anslått utfra ingredienslista: 0
Dette produktet regnes ikke som en drikke under beregningen av Nutri-Score.

Positive poeng: 0

Protein: 5 / 5 (verdi: 28, avrundet verdi: 28)

Fiber: 0 / 5 (verdi: 0, avrundet verdi: 0)

Frukt, grønnsaker, nøtter, og raps/valnøtt/olivenoljer: 0 / 5 (verdi: 0.048828125, avrundet verdi: 0)

Negative poeng: 24

Energi: 4 / 10 (verdi: 1464, avrundet verdi: 1464)

Sukker: 0 / 10 (verdi: 0, avrundet verdi: 0)

Mettet fett: 10 / 10 (verdi: 11, avrundet verdi: 11)

Natrium: 10 / 10 (verdi: 2000, avrundet verdi: 2000)

Poengene for proteiner telles ikke fordi de negative poengene er større eller lik 11.

Ernæringsverdi: (24 - 0)

Nutri-Score:
→ Lær mer om Nutri-Score

Næringsnivåer
- Fett i høy kvantitet (26%)
  Fint å vite
  
  Et høyt inntak av fett, spesielt mettet fett, kan øke kolesterolet, som øker risikoen for hjertesjukdommer.
  
  Anbefaling: Reduser inntaket av fett og mettet fett
  
  Velg produkter med lavere fett- og mettet fettinnhold.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Mettet fett i høy kvantitet (11%)
  Fint å vite
  
  Et høyt inntak av fett, spesielt mettet fett, kan øke kolesterolet, som øker risikoen for hjertesjukdommer.
  
  Anbefaling: Reduser inntaket av fett og mettet fett
  
  Velg produkter med lavere fett- og mettet fettinnhold.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sukkerarter i liten kvantitet (0%)
  Fint å vite
  
  Et høyt inntak av sukker kan føre til økning i vekt og tannråte. Det øker også risikoen for diabetes type 2 og hjerte- og karsjukdommer.
  
  Anbefaling: Begrens inntaket av sukker og sukkerholdige drikker
  
  Sukkerholdige drikker (som brus, fruktdrikker, og fruktjuicer og nektar) burde begrenses så mye som mulig (ikke mer enn 1 glass om dagen).
  
  Velg produkter med lavt sukkerinnhold og reduser inntaket av produkter med tilsatt sukker.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Salt i høy kvantitet (5%)
  Fint å vite
  
  Et høyt inntak av salt (eller sodium) kan føre til et økt blodtrykk, som kan føre til høyere risiko for hjertesjukdom og slag.
  
  Mange folk har høyt blodtrykk uten å vite det, siden det ofte ikke er noen symptomer.
  
  De fleste inntar for mye salt (i gjennomsnitt 9 til 12 gram per dag), cirka det dobbelte av den anbefalte høyeste mengden av inntak.
  
  Anbefaling: Begrens inntaket av salt og saltet mat
  
  Reduser mengden salt som brukes ved matlaging, og ikke salt igjen ved bordet.
  
  Begrens inntaket av salte snacks og velg produkter med lavere saltinnhold.
  
  Kilde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ernæringsinnhold

Ernæringsinnhold	Som solgt for 100 g / 100 ml	Sammenlignet med: en:Sausages
Energi	1 464 kj (350 kcal)	+48 %
Fett	26 g	+49 %
Mettet fett	11 g	+85 %
Enumettet fettsyre	11 g	+60 %
Flerumettet fettsyrer	3 g	+38 %
Karbohydrat	1 g	−79 %
Sukkerarter	0 g	−100 %
Kostfiber	-
Protein	28 g	+119 %
Salt	5 g	+160 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0,049 %

Miljø

Eco-Score E - Veldig høyt miljøavtrykk

Eco-Scoren er en eksperimentell poengsum som oppsummerer miljøavtrykket til matprodukter.

→ Eco-Scoren ble opprinnelig utviklet for Frankrike og den blir nå utvidet til andre europeiske land. Eco-Score-formelen er i stadig endring og forbedres jevnlig for å gjøre den mer presis og bedre egnet til hvert land.

Livssyklusanalyse

Gjennomsnittlig avtrykk for produkter i samme kategori: D (Score: 25/100)

Kategori: Sausage meat, raw

PEF-miljøscore: 1.27 (jo lavere poengsum, jo lavere avtrykk)
inkludert innvirkning på klimaendringer: 8.98 kg CO2-ekv./kg produkt

Trinn	Påvirkning
Landbruk	79.9 %
Bearbeiding	13.6 %
Emballasje	4.3 %
Transport	1.3 %
Distribusjon	0.7 %
Forbruk	0.2 %

Fordeler og ulemper

Mangler ingrediensopprinnelsesinformasjon
Ulempe: -5

⚠ ️ Opprinnelsen til ingrediensene til produktet er ikke angitt.

Hvis det er indikert på emballasjen, kan du redigere produktsiden og legge det til.

Hvis du er produsenten av produktet, kan du sende oss informasjon gjennom vår gratis plattform for produsenter.

Ingen ingredienser som truer arter

Mangler emballasjeinformasjon for dette produktet
Ulempe: -15

⚠ ️ Informasjonen om emballasjen til dette produktet er ikke fylt ut.

⚠ ️ For en mer presis beregning av Eco-Scoren, kan du modifisere produktsiden og legge dem til.

Hvis du er produsenten av produktet, kan du sende oss informasjon gjennom vår gratis plattform for produsenter.

Eco-Score for dette produktet

Avtrykk for dette produktet: E (Score: 5/100)
Produkt: Svartpølse - Grilstad - 100g

Livssyklusanalysescore: 25
Sum av fordeler og ulemper: -20

Endelig poengsum: 5/100

→ Lær mer om Eco-Score

Carbon footprint

Likt som å kjøre 4.7 km i en bensinbil

898 g CO² per 100g produkt

Karbonutslippstallet kommer fra ADEME's Agribalyse database, for kategorien: Sausage meat, raw (Kilde: Ademe Agribalyse Database)

Trinn	Påvirkning
Landbruk	82.0 %
Bearbeiding	8.4 %
Emballasje	6.8 %
Transport	2.3 %
Distribusjon	0.4 %
Forbruk	0.1 %

Emballasje

Mangler emballasjeinformasjon for dette produktet

⚠ ️ Informasjonen om emballasjen til dette produktet er ikke fylt ut.

Ta et bilde av resirkuleringsinformasjonen Ta et bilde av resirkuleringsinformasjonen

Transport

Opprinnelsen til ingredienser
Mangler ingrediensopprinnelsesinformasjon

⚠ ️ Opprinnelsen til ingrediensene til produktet er ikke angitt.

Hvis det er indikert på emballasjen, kan du redigere produktsiden og legge det til.

Hvis du er produsenten av produktet, kan du sende oss informasjon gjennom vår gratis plattform for produsenter.

Legg til opprinnelsen til ingrediensene i dette produktet Legg til opprinnelsen til ingrediensene i dette produktet

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Datakilder

Produkt lagt til 12. mai 2022, 07:13:04 CEST av smoothie-app
Siste redigering av produktsiden den 23. mai 2023, 16:13:47 CEST av odinh.
Produktside også redigert av roboto-app.

Hvis dataene er ufullstendig eller feil, kan du fullføre eller korrigere dem ved å endre denne siden.

Rediger siden

Svartpølse - Grilstad - 100g