Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

Please give to our 2024 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

keeping our database open & available to all,
- technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
remain independent of the food industry,
engage a community of committed citizens,
support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Big100 Salt karamell protein barre - ORKLA HEALTH AS

edit Rediger siden

Big100 Salt karamell protein barre - Produkt

Big100 Salt karamell protein barre - ORKLA HEALTH AS

Denne produktsiden er ikke fullstendig. Du kan hjelpe med å ferdigstille den ved å redigere den og legge til mere data fra bildene vi har, eller ved å ta flere bilder i appen for Android eller iPhone/iPad. Takk! ×

Strekkode:
7070646287403(EAN / EAN-13)

Merker: ORKLA HEALTH AS

Kategorier: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Bars, Kosttilskudd, en:Bodybuilding supplements, en:Protein bars

Butikker: www.proteinfabrikken.no

Land hvor produktet selges: Norge

Samsvarer med dine preferanser

Helse

Ernæring

Nutri-Score E
Dårlig ernæringskvalitet
⚠ ️Advarsel: mengden frukt, grønnsaker og nøtter er ikke spesifisert på etiketten, den ble anslått utfra ingredienslista: 0
- Discover the new Nutri-Score!
  The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
  Main improvements:
  Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
  Better score for whole products rich in fiber
  Worse score for products containing a lot of salt or sugar
  Worse score for red meat (compared to poultry)
  → Discover all the improvements of the new Nutri-Score
- Hva er Nutri-Score?
  
  Nutri-Score er en merkeordning som angir sunnhetsgraden til ulike matvarer.
  
  Skåren fra A til E beregnes utfra næringsstoffer og matvarer som er anbefalt (proteiner, fiber, frukt, grønnsaker og belgfrukter ...) og næringsstoffer som bør begrenses (kalorier, mettet fett, sukker, salt). Skåren beregnes fra dataene i ernæringsfaktatabellen og sammensetningsdataene (frukt, grønnsaker og belgfrukter).
  
  → Tusen takk
Negative poeng: 19/55
- Energi
  4/10 points (1623kJ)
  
  Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.
- Sukker
  11/15 points (40.3g)
  
  Et høyt inntak av sukker kan føre til økning i vekt og tannråte. Det øker også risikoen for diabetes type 2 og hjerte- og karsjukdommer.
- Mettet fett
  4/10 points (4.9g)
  
  Et høyt inntak av fett, spesielt mettet fett, kan øke kolesterolet, som øker risikoen for hjertesjukdommer.
- Salt
  0/20 points (0g)
  
  Et høyt inntak av salt (eller sodium) kan føre til et økt blodtrykk, som kan føre til høyere risiko for hjertesjukdom og slag.
Positive poeng: 0/10
- Fiber
  0/5 points (0.5g)
  
  Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
- Frukt, grønnsaker og belgfrukter
  0/5 points (0%)
  
  Consuming foods rich in fruits, vegetables and legumes reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
- Detaljer om beregningen av Nutri-Score
  
  ⚠ ️Advarsel: mengden frukt, grønnsaker og nøtter er ikke spesifisert på etiketten, den ble anslått utfra ingredienslista: 0
  
  Dette produktet regnes ikke som en drikke under beregningen av Nutri-Score.
  
  Poeng for proteiner telles ikke fordi de negative poengene er større enn eller lik 11.
  
  Ernæringsverdi: 19 (19 - 0)
  
  Nutri-Score: E

Næringsnivåer
- Fett i moderat mengde (9.4%)
  Fint å vite
  
  Et høyt inntak av fett, spesielt mettet fett, kan øke kolesterolet, som øker risikoen for hjertesjukdommer.
  
  Anbefaling: Reduser inntaket av fett og mettet fett
  
  Velg produkter med lavere fett- og mettet fettinnhold.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Mettet fett i moderat mengde (4.9%)
  Fint å vite
  
  Et høyt inntak av fett, spesielt mettet fett, kan øke kolesterolet, som øker risikoen for hjertesjukdommer.
  
  Anbefaling: Reduser inntaket av fett og mettet fett
  
  Velg produkter med lavere fett- og mettet fettinnhold.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sukkerarter i høy kvantitet (40.3%)
  Fint å vite
  
  Et høyt inntak av sukker kan føre til økning i vekt og tannråte. Det øker også risikoen for diabetes type 2 og hjerte- og karsjukdommer.
  
  Anbefaling: Begrens inntaket av sukker og sukkerholdige drikker
  
  Sukkerholdige drikker (som brus, fruktdrikker, og fruktjuicer og nektar) burde begrenses så mye som mulig (ikke mer enn 1 glass om dagen).
  
  Velg produkter med lavt sukkerinnhold og reduser inntaket av produkter med tilsatt sukker.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Salt i liten kvantitet (0.0027%)
  Fint å vite
  
  Et høyt inntak av salt (eller sodium) kan føre til et økt blodtrykk, som kan føre til høyere risiko for hjertesjukdom og slag.
  
  Mange folk har høyt blodtrykk uten å vite det, siden det ofte ikke er noen symptomer.
  
  De fleste inntar for mye salt (i gjennomsnitt 9 til 12 gram per dag), cirka det dobbelte av den anbefalte høyeste mengden av inntak.
  
  Anbefaling: Begrens inntaket av salt og saltet mat
  
  Reduser mengden salt som brukes ved matlaging, og ikke salt igjen ved bordet.
  
  Begrens inntaket av salte snacks og velg produkter med lavere saltinnhold.
  
  Kilde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ernæringsinnhold

Ernæringsinnhold	Som solgt for 100 g / 100 ml	Som solgt per porsjon (1 bar (100 g))	Sammenlignet med: en:Protein bars
Energi	1 623 kj (388 kcal)	1 620 kj (388 kcal)	+4 %
Fett	9,4 g	9,4 g	−35 %
Mettet fett	4,9 g	4,9 g	−30 %
Karbohydrat	47,5 g	47,5 g	+51 %
Sukkerarter	40,3 g	40,3 g	+247 %
Kostfiber	0,5 g	0,5 g	−94 %
Protein	28 g	28 g	−10 %
Salt	0,003 g	0,003 g	−99 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Porsjonstørrelse: 1 bar (100 g)

Ingredienser

23 ingredienser

Engelsk: Glukosesirup, melkeprotein, invertsukker sirup, sjokolade 18% (sukker, kakaosmør, helmelkspulver, kakaomasse, emulgeringsmiddel (soya lecithin), smaker), soyaprotein, karamellbiter (sukker, glukosesirup, søtet kondensert melk, saltet smør) 3,3%, hydrolysert hvete gluten, soyaolje, smaker, havsalt 0,6%, emulgeringsmiddel (soya lecitin).

Allergener: Soya

Matprosessering

Ultrabearbeidede matvarer
1 ultra-processing marker
- Limit ultra-processed foods
  Limiting ultra-processed foods reduces the risk of noncommunicable chronic diseases
  
  Several studies have found that a lower consumption of ultra-processed foods is associated with a reduced risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
  Kilde: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementer som indikerer at produkter er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

Tilsetningsstoff: E322 - Lecitiner
Matvarer er inndelt i 4 grupper i henhold til bearbeidingsgraden:

Ubearbeidet eller minimalt bearbeidet mat

Bearbeidede kulinariske ingredienser

Bearbeidet mat

Ultrabearbeidede matvarer

Bestemmelsen av gruppa er basert på kategorien til produktet og på ingrediensene den inneholder.

→ Lær mer om NOVA-klassifiseringen

Tilsetningsstoffer

E322 - Lecitiner

Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
Kilde: Wikipedia (Engelsk)

E322i

Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse av ingredienser:

en:Palm oil content unknown
Ugjenkjente ingredienser: en:glukosesirup, en:melkeprotein, en:invertsukker-sirup, en:sjokolade, en:sukker, en:kakaosmør, en:helmelkspulver, en:kakaomasse, en:emulgeringsmiddel, en:smaker, en:soyaprotein, en:karamellbiter, en:sukker, en:glukosesirup, en:søtet-kondensert-melk, en:saltet-smør, en:hydrolysert-hvete-gluten, en:soyaolje, en:smaker, en:havsalt, en:emulgeringsmiddel, en:soya-lecitin
Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!

Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.

Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

en:Vegan status unknown
Ugjenkjente ingredienser: en:glukosesirup, en:melkeprotein, en:invertsukker-sirup, en:sjokolade, en:sukker, en:kakaosmør, en:helmelkspulver, en:kakaomasse, en:emulgeringsmiddel, en:smaker, en:soyaprotein, en:karamellbiter, en:sukker, en:glukosesirup, en:søtet-kondensert-melk, en:saltet-smør, en:hydrolysert-hvete-gluten, en:soyaolje, en:smaker, en:havsalt, en:emulgeringsmiddel, en:soya-lecitin
Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!

Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.

Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

en:Vegetarian status unknown
Ugjenkjente ingredienser: en:glukosesirup, en:melkeprotein, en:invertsukker-sirup, en:sjokolade, en:sukker, en:kakaosmør, en:helmelkspulver, en:kakaomasse, en:emulgeringsmiddel, en:smaker, en:soyaprotein, en:karamellbiter, en:sukker, en:glukosesirup, en:søtet-kondensert-melk, en:saltet-smør, en:hydrolysert-hvete-gluten, en:soyaolje, en:smaker, en:havsalt, en:emulgeringsmiddel, en:soya-lecitin
Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!

Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.

Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

Analysen er kun basert på de listede ingrediensene og tar ikke med bearbeidingsmetoder i beregningen.

Detaljer fra analysen av ingrediensene
Vi trenger din hjelp!
Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.
Vi trenger din hjelp!

Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.

Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!
en: Glukosesirup, melkeprotein, invertsukker sirup, sjokolade 18% (sukker, kakaosmør, helmelkspulver, kakaomasse, emulgeringsmiddel (soya lecithin), smaker), soyaprotein, karamellbiter 3.3% (sukker, glukosesirup, søtet kondensert melk, saltet smør), hydrolysert hvete gluten, soyaolje, smaker, havsalt 0.6%, emulgeringsmiddel (soya lecitin)
Glukosesirup -> en:glukosesirup - percent_min: 18 - percent_max: 37

melkeprotein -> en:melkeprotein - percent_min: 18 - percent_max: 27.5

invertsukker sirup -> en:invertsukker-sirup - percent_min: 18 - percent_max: 24.3333333333333

sjokolade -> en:sjokolade - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18

sukker -> en:sukker - percent_min: 3 - percent_max: 18

kakaosmør -> en:kakaosmør - percent_min: 0 - percent_max: 9

helmelkspulver -> en:helmelkspulver - percent_min: 0 - percent_max: 6

kakaomasse -> en:kakaomasse - percent_min: 0 - percent_max: 4.5

emulgeringsmiddel -> en:emulgeringsmiddel - percent_min: 0 - percent_max: 3.6

soya lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 3.6

smaker -> en:smaker - percent_min: 0 - percent_max: 3

soyaprotein -> en:soyaprotein - percent_min: 3.3 - percent_max: 15.3333333333333

karamellbiter -> en:karamellbiter - percent_min: 3.3 - percent: 3.3 - percent_max: 3.3

sukker -> en:sukker - percent_min: 0.825 - percent_max: 3.3

glukosesirup -> en:glukosesirup - percent_min: 0 - percent_max: 1.65

søtet kondensert melk -> en:søtet-kondensert-melk - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

saltet smør -> en:saltet-smør - percent_min: 0 - percent_max: 0.825

hydrolysert hvete gluten -> en:hydrolysert-hvete-gluten - percent_min: 0.6 - percent_max: 3.3

soyaolje -> en:soyaolje - percent_min: 0.6 - percent_max: 3.3

smaker -> en:smaker - percent_min: 0.6 - percent_max: 3.3

havsalt -> en:havsalt - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6

emulgeringsmiddel -> en:emulgeringsmiddel - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

soya lecitin -> en:soya-lecitin - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Miljø

Green-Score ikke beregnet
Ukjent miljøavtrykk

Vi kunne ikke beregne Green-Scoren til dette produktet siden det mangler noen data, kunne du hjulpet med å fullføre det?

Kan du legge til en presis produktkategori sånn at vi kan beregne Green-Scoren?
Legg til en kategori

Emballasje

Mangler emballasjeinformasjon for dette produktet

⚠ ️ Informasjonen om emballasjen til dette produktet er ikke fylt ut.

Ta et bilde av resirkuleringsinformasjonen
Ta et bilde av resirkuleringsinformasjonen

Transport

Opprinnelsen til ingredienser
Mangler ingrediensopprinnelsesinformasjon

⚠ ️ Opprinnelsen til ingrediensene til produktet er ikke angitt.

Hvis det er indikert på emballasjen, kan du redigere produktsiden og legge det til.

Hvis du er produsenten av produktet, kan du sende oss informasjon gjennom vår gratis plattform for produsenter.

Legg til opprinnelsen til ingrediensene i dette produktet
Legg til opprinnelsen til ingrediensene i dette produktet

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, you can complete or correct it. Thank you! Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

If you want to report vandalism, inappropriate content or erroneous data you can't fix yourself, report it to our moderators team.

Report this product to our moderators

Datakilder

Produkt lagt til 29. mai 2021, 21:29:43 CEST av openfoodfacts-contributors
Siste redigering av produktsiden den 5. desember 2024, 16:15:43 CET av .
Produktside også redigert av bfndnxnxnx, halal-app-chakib, macrofactor, mats348, ompopo.

Hvis dataene er ufullstendig eller feil, kan du fullføre eller korrigere dem ved å endre denne siden.

Rediger siden

Please give to our 2024 Fundraiser

Big100 Salt karamell protein barre - ORKLA HEALTH AS

Big100 Salt karamell protein barre - ORKLA HEALTH AS

Samsvarer med dine preferanser

Helse

Ernæring

Nutri-Score E

Discover the new Nutri-Score!

Hva er Nutri-Score?

Negative poeng: 19/55

Energi

Sukker

Mettet fett

Salt

Positive poeng: 0/10

Fiber

Frukt, grønnsaker og belgfrukter

Detaljer om beregningen av Nutri-Score

Næringsnivåer

Fett i moderat mengde (9.4%)

Mettet fett i moderat mengde (4.9%)

Sukkerarter i høy kvantitet (40.3%)

Salt i liten kvantitet (0.0027%)

Ernæringsinnhold

Ingredienser

23 ingredienser

Matprosessering

Ultrabearbeidede matvarer

Limit ultra-processed foods

Tilsetningsstoffer

E322 - Lecitiner

E322i

Analyse av ingredienser:

en:Palm oil content unknown

Vi trenger din hjelp!

en:Vegan status unknown

Vi trenger din hjelp!

en:Vegetarian status unknown

Vi trenger din hjelp!

Detaljer fra analysen av ingrediensene

Vi trenger din hjelp!

Miljø

Green-Score ikke beregnet

Emballasje

Mangler emballasjeinformasjon for dette produktet

Transport

Opprinnelsen til ingredienser

Report a problem

Incomplete or incorrect information?

Datakilder