We still need €120,000 to finish 2026!

group photo donation 2024
Open Food Facts logo

Become an Open Food Facts patron

Every month, we serve 8 million visitors, and many times that through the API. Your support is essential to:

  • keep Open Food Facts open & available to all,
    • support infrastructure, the website, mobile app and API with a small permanent team

  • remain independent of the food industry,

  • support the community

  • support science

If every visitor this month clicked on Donate and gave just 1€, we'd get over 8 times our yearly budget!

arrow_upward

Karamel Guf – Malaco – 150g

edit Rediger siden

Karamel Guf – Malaco – 150g

Denne produktsiden er ikke fullført. Du kan hjelpe til med å gjøre ferdig det ved å redigere det og legge til flere data fra bildene vi har, eller ved å ta flere bilder med den mobile appen for Android eller iPhone/iPad. Tusen takk! ×

Strekkode:
7310350113903(EAN / EAN-13)

Mengde: 150g

Emballasje: en:Plastic

Merker: Malaco

Kategorier: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Confectioneries, en:Candies, en:Gummi candies

Land hvor produktet selges: Norge

Samsvarer med dine preferanser

Helse

Ernæring

  • icon

    Nutri-Score E

    Lavere næringskvalitet
    ⚠ ️Advarsel: mengden frukt, grønnsaker og nøtter er ikke spesifisert på etiketten, den ble anslått utfra ingredienslista: 0
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      Hva er Nutri-Score?

      Nutri-Score er en merkeordning som angir sunnhetsgraden til ulike matvarer.

      Skåren fra A til E beregnes utfra næringsstoffer og matvarer som er anbefalt (proteiner, fiber, frukt, grønnsaker og belgfrukter ...) og næringsstoffer som bør begrenses (kalorier, mettet fett, sukker, salt). Skåren beregnes fra dataene i ernæringsfaktatabellen og sammensetningsdataene (frukt, grønnsaker og belgfrukter).

    icon

    Negative poeng: 21/55

    • icon

      Energi

      4/10 points (1525kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sukker

      15/15 points (62g)

      Et høyt inntak av sukker kan føre til økning i vekt og tannråte. Det øker også risikoen for diabetes type 2 og hjerte- og karsjukdommer.

    • icon

      Salt

      1/20 points (0.25g)

      Et høyt inntak av salt (eller sodium) kan føre til et økt blodtrykk, som kan føre til høyere risiko for hjertesjukdom og slag.

    icon

    Positive poeng: 0/10

    • icon

      Fiber

      0/5 points (0.4g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Detaljer om beregningen av Nutri-Score

      ⚠ ️Advarsel: mengden frukt, grønnsaker og nøtter er ikke spesifisert på etiketten, den ble anslått utfra ingredienslista: 0

      Dette produktet regnes ikke som en drikke under beregningen av Nutri-Score.

      Poeng for proteiner telles ikke fordi de negative poengene er større enn eller lik 11.

      Ernæringsverdi: 21 (21 - 0)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Ernæringsinnhold

    Ernæringsinnhold As sold
    for 100 g / 100 ml     		Sammenlignet med: en:Gummi candies
    Energi 1525 kJ
    (360 kcal)     		1 507,2 kj (356 kcal) (+1 %)
    Fett 3 g 0,164 g (+1 733 %)
    Mettet fett 1.5 g 0,052 g (+2 764 %)
    Karbohydrat 83 g 85,367 g (−3 %)
    Sukkerarter 62 g 65,5 g (−5 %)
    Kostfiber 0.4 g ?
    Protein 2.5 g 2,286 g (+9 %)
    Salt < 0.25 g 0,143 g (+75 %)
    natrium < 0.1 g 0,057 g (+75 %)
    Fruits‚ vegetables‚ legumes ? 4,358 %

    • Ernæringsinnhold (Detailed data)

      Ernæringsinnhold As sold
      for 100 g / 100 ml       		As sold for 100 g (packaging)
      Energi 1525 kJ
      (360 kcal)       		1525 kJ
      (360 kcal)
      Fett 3 g 3 g
      Mettet fett 1.5 g 1.5 g
      Karbohydrat 83 g 83 g
      Sukkerarter 62 g 62 g
      Kostfiber 0.4 g 0.4 g
      Protein 2.5 g 2.5 g
      Salt < 0.25 g < 0.25 g
      natrium < 0.1 g < 0.1 g
      Fruits‚ vegetables‚ legumes ? ?

Ingredienser

  • icon

    43 ingredienser

    Sukker, glukosesirup, invertsukkersirup, hvetemel, stivelse, vann, sukkerholdig kondensert melk, melasse, vegetabilsk olje (inneholder soyalecithin), gelatin, herdet vegetabilsk fett, kakaosmør, syre (sitronsyre), stabilisatorer (E420, E471), melkepulver, maltodekstrin, kakaomasse, lakrisekstrakt, aromaer, kakaopulver, mysepulver (_melk)_, skummet melkepulver, overflatebehandlingsmidler (karnaubavoks, skjellakk, bivoks), salt, fargestoffer (E150c, E153, E150d, E100, E120), emulgatorer (E471, E322), fuktighetsbevarende middel (glycerol).
    Allergener: en:gelatin, gluten, melk

    • Ingredient information

      • sukker: 51.8% (estimate)

      • glukosesirup: 24.1% (estimate)

      • invertsukkersirup: 12.1% (estimate)

      • hvetemel: 6.0% (estimate)

      • stivelse: 3.0% (estimate)

      • Vann: < 2% (estimate)

      • sukkerholdig kondensert melk: < 2% (estimate)

      • melasse: < 2% (estimate)

      • vegetabilsk olje: < 2% (estimate)

      • — inneholder-soyalecithin: < 2% (estimate)

      • E428: < 2% (estimate)

      • herdet-vegetabilsk-fett: < 2% (estimate)

      • kakaosmør: < 2% (estimate)

      • Syre: < 2% (estimate)

      • — E330: < 2% (estimate)

      • Stabilisator: < 2% (estimate)

      • — E420: < 2% (estimate)

      • — E471: < 2% (estimate)

      • melkepulver: < 2% (estimate)

      • maltodekstrin: < 2% (estimate)

      • kakaomasse: < 2% (estimate)

      • lakrisekstrakt: < 2% (estimate)

      • aroma: < 2% (estimate)

      • kakaopulver: < 2% (estimate)

      • mysepulver: < 2% (estimate)

      • : < 2% (estimate)

      • skummet-melkepulver: < 2% (estimate)

      • Overflatebehandlingsmiddel: < 2% (estimate)

      • — E903: < 2% (estimate)

      • — E904: < 2% (estimate)

      • — E901: < 2% (estimate)

      • salt: < 2% (estimate)

      • Farge: < 2% (estimate)

      • — E150a: < 2% (estimate)

      • — E153: < 2% (estimate)

      • — E150d: < 2% (estimate)

      • — E100: < 2% (estimate)

      • — E120: < 2% (estimate)

      • Emulgeringsmiddel: < 2% (estimate)

      • — E471: < 2% (estimate)

      • — E322: < 2% (estimate)

      • fuktighetsbevarende-middel: < 2% (estimate)

      • — E422: < 2% (estimate)

Matprosessering

  • icon

    Ultrabearbeidet mat

    21 ultra-processing markerere

    Elementer som indikerer at produkter er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsetningsstoff: E100 - Kurkumin
    • Tilsetningsstoff: E120 - Karmin
    • Tilsetningsstoff: E150c - Ammoniert karamell
    • Tilsetningsstoff: E150d
    • Tilsetningsstoff: E153 - Biokull
    • Tilsetningsstoff: E322 - Lecitiner
    • Tilsetningsstoff: E420 - Sorbitol
    • Tilsetningsstoff: E422 - Glycerol
    • Tilsetningsstoff: E428 - Gelatin
    • Tilsetningsstoff: E471 - Mono- og diglyserider av fettsyrer
    • Tilsetningsstoff: E901 - Bivoks
    • Tilsetningsstoff: E903 - Karnaubavoks
    • Tilsetningsstoff: E904 - Skjellakk
    • Ingrediens: Farge
    • Ingrediens: Emulgeringsmiddel
    • Ingrediens: aroma
    • Ingrediens: Overflatebehandlingsmiddel
    • Ingrediens: Glukose
    • Ingrediens: glukosesirup
    • Ingrediens: maltodekstrin
    • Ingrediens: Myse

    Matvarer er inndelt i 4 grupper i henhold til bearbeidingsgraden:

    1. Ubearbeidet eller minimalt bearbeidet mat
    2. Bearbeidede kulinariske ingredienser
    3. Bearbeidet mat
    4. Ultrabearbeidet mat

    Bestemmelsen av gruppa er basert på kategorien til produktet og på ingrediensene den inneholder.

    → Lær mer om NOVA-klassifiseringen

Tilsetningsstoffer

  • E100 - Kurkumin

  • E120 - Karmin

    Kokinealt avtrekk eller karmin (E120) er et naturlig rødt fargestoff utledet fra de tørre legemene til den kvinnelige kokinelle insekt.

    Den blir mye brukt til å omme en rosa, rød eller lilla form for forskjellige matvarer og drikkeprodukter, inkludert yogurts, iskrem, sukkerkrem og fruktjuicer.

    Selv om det er et naturlig tilsetningsstoff, kan E120 forårsake alvorlige -allergiske reaksjoner, inkludert anafylaksi, hos noen individer. Det er også som ikke egner seg for vegetariere eller veganer på grunn av insektet .

  • E150c - Ammoniert karamell

  • E150d

  • E153 - Biokull

  • E322 - Lecitiner

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Kilde: Wikipedia (engelsk)

  • E330 - Sitronsyre

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Kilde: Wikipedia (engelsk)

  • E420 - Sorbitol

    Sorbitol: Sorbitol --, less commonly known as glucitol --, is a sugar alcohol with a sweet taste which the human body metabolizes slowly. It can be obtained by reduction of glucose, which changes the aldehyde group to a hydroxyl group. Most sorbitol is made from corn syrup, but it is also found in nature, for example in apples, pears, peaches, and prunes. It is converted to fructose by sorbitol-6-phosphate 2-dehydrogenase. Sorbitol is an isomer of mannitol, another sugar alcohol; the two differ only in the orientation of the hydroxyl group on carbon 2. While similar, the two sugar alcohols have very different sources in nature, melting points, and uses.
    Kilde: Wikipedia (engelsk)

  • E422 - Glycerol

    Glycerol: Glycerol -; also called glycerine or glycerin; see spelling differences- is a simple polyol compound. It is a colorless, odorless, viscous liquid that is sweet-tasting and non-toxic. The glycerol backbone is found in all lipids known as triglycerides. It is widely used in the food industry as a sweetener and humectant and in pharmaceutical formulations. Glycerol has three hydroxyl groups that are responsible for its solubility in water and its hygroscopic nature.
    Kilde: Wikipedia (engelsk)

  • E428 - Gelatin

  • E471 - Mono- og diglyserider av fettsyrer

    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Kilde: Wikipedia (engelsk)

  • E901 - Bivoks

    Beeswax: Beeswax -cera alba- is a natural wax produced by honey bees of the genus Apis. The wax is formed into "scales" by eight wax-producing glands in the abdominal segments of worker bees, which discard it in or at the hive. The hive workers collect and use it to form cells for honey storage and larval and pupal protection within the beehive. Chemically, beeswax consists mainly of esters of fatty acids and various long-chain alcohols. Beeswax has long-standing applications in human food and flavoring. For example, it is used as a glazing agent or as a light/heat source. It is edible, in the sense of having similar negligible toxicity to plant waxes, and is approved for food use in most countries and the European Union under the E number E901. However, the wax monoesters in beeswax are poorly hydrolysed in the guts of humans and other mammals, so they have insignificant nutritional value. Some birds, such as honeyguides, can digest beeswax. Beeswax is the main diet of wax moth larvae.
    Kilde: Wikipedia (engelsk)

  • E903 - Karnaubavoks

    Carnauba wax: Carnauba -; Portuguese: carnaúba [kaʁnɐˈubɐ]-, also called Brazil wax and palm wax, is a wax of the leaves of the palm Copernicia prunifera -Synonym: Copernicia cerifera-, a plant native to and grown only in the northeastern Brazilian states of Piauí, Ceará, Maranhão, Bahia, and Rio Grande do Norte. It is known as "queen of waxes" and in its pure state, usually comes in the form of hard yellow-brown flakes. It is obtained from the leaves of the carnauba palm by collecting and drying them, beating them to loosen the wax, then refining and bleaching the wax.
    Kilde: Wikipedia (engelsk)

  • E904 - Skjellakk

    Shellac: Shellac is a resin secreted by the female lac bug, on trees in the forests of India and Thailand. It is processed and sold as dry flakes -pictured- and dissolved in alcohol to make liquid shellac, which is used as a brush-on colorant, food glaze and wood finish. Shellac functions as a tough natural primer, sanding sealant, tannin-blocker, odour-blocker, stain, and high-gloss varnish. Shellac was once used in electrical applications as it possesses good insulation qualities and it seals out moisture. Phonograph and 78 rpm gramophone records were made of it until they were replaced by vinyl long-playing records from the 1950s onwards. From the time it replaced oil and wax finishes in the 19th century, shellac was one of the dominant wood finishes in the western world until it was largely replaced by nitrocellulose lacquer in the 1920s and 1930s.
    Kilde: Wikipedia (engelsk)

Analyse av ingredienser:

  • icon

    en:Non-vegan

    Ikke-veganske ingredienser: sukkerholdig kondensert melk, E428, melkepulver, mysepulver, E904, E901, E120

    Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.

    Vi trenger din hjelp!

    Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

    • Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
    • Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

    Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

  • icon

    en:Non-vegetarian

    Ikke-vegetarianske ingredienser: E428, E904, E120

    Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.

    Vi trenger din hjelp!

    Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

    • Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
    • Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

    Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

Analysen er kun basert på de listede ingrediensene og tar ikke med bearbeidingsmetoder i beregningen.
  • icon

    Detaljer fra analysen av ingrediensene

    Vi trenger din hjelp!

    Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.

    Vi trenger din hjelp!

    Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

    • Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
    • Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

    Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

    nb: Sukker, glukosesirup, invertsukkersirup, _hvetemel_, stivelse, vann, sukkerholdig kondensert _melk_, melasse, vegetabilsk olje (inneholder soyalecithin), gelatin, herdet vegetabilsk fett, kakaosmør, syre (sitronsyre), stabilisatorer (e420, e471), melkepulver, maltodekstrin, kakaomasse, lakrisekstrakt, aromaer, kakaopulver, mysepulver, _, skummet _melkepulver_, overflatebehandlingsmidler (karnaubavoks, skjellakk, bivoks), salt, fargestoffer (e150c, e153, e150d, e100, e120), emulgatorer (e471, e322), fuktighetsbevarende middel (glycerol)
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Sukkeren:sugaryesyes3101651.83.6100.0
    glukosesirupen:glucose-syrupyesyes3101624.10.050.0
    invertsukkersirupnb:invertsukkersirup12.10.033.3
    _hvetemel_en:wheat-flouryesyes94106.00.025.0
    stivelseen:starchyesyes95103.00.020.0
    vannen:wateryesyes180661.50.016.7
    sukkerholdig kondensert _melk_en:sweetened-condensed-milknoyes190510.80.014.3
    melasseen:molassesyesyes310160.40.012.5
    vegetabilsk oljeen:vegetable-oilyesyesmaybe0.20.011.1
    inneholder soyalecithinnb:inneholder-soyalecithin0.20.011.1
    gelatinen:e428nono0.10.010.0
    herdet vegetabilsk fettnb:herdet-vegetabilsk-fett0.00.09.1
    kakaosmøren:cocoa-butteryesyes160300.00.08.3
    syreen:acid0.00.07.7
    sitronsyreen:e330yesyes0.00.07.7
    stabilisatoreren:stabiliser0.00.07.1
    e420en:e420yesyes0.00.07.1
    e471en:e471maybemaybemaybe0.00.03.6
    melkepulveren:milk-powdernoyes190440.00.06.7
    maltodekstrinen:maltodextrinyesyes0.00.06.2
    kakaomasseen:cocoa-pasteyesyes160300.00.05.9
    lakrisekstrakten:liquorice-extractyesyes0.00.05.6
    aromaeren:flavouringmaybemaybe0.00.05.0
    kakaopulveren:cocoa-powderyesyes181000.00.05.0
    mysepulveren:whey-powdernomaybe0.00.04.8
    _nb:0.00.04.5
    skummet _melkepulver_nb:skummet-melkepulver0.00.04.3
    overflatebehandlingsmidleren:glazing-agent0.00.04.2
    karnaubavoksen:e903yesyes0.00.04.2
    skjellakken:e904nono0.00.02.1
    bivoksen:e901noyes0.00.01.4
    salten:saltyesyes110580.00.00.2
    fargestofferen:colour0.00.00.2
    e150cen:e150ayesyes0.00.00.2
    e153en:e153yesyes0.00.00.1
    e150den:e150dyesyes0.00.00.1
    e100en:e100yesyes0.00.00.1
    e120en:e120nono0.00.00.1
    emulgatoreren:emulsifier0.00.00.2
    e471en:e471maybemaybemaybe0.00.00.2
    e322en:e322maybemaybe0.00.00.1
    fuktighetsbevarende middelnb:fuktighetsbevarende-middel0.00.00.2
    glycerolen:e422maybemaybe0.00.00.2

Miljø

Karbonutslipp

Emballasje

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt lagt til av odinh
Siste redigering av produktsiden den av ecoscore-impact-estimator.
Produktside også redigert av packbot.

Hvis dataene er ufullstendig eller feil, kan du fullføre eller korrigere dem ved å endre denne siden.
Rediger siden
Logg inn for å legge til eller redigere egenskaper