Hjelp oss med å gjøre åpenhet om mat til det normale!

Som en ideell organisasjon, er vi avhengige av dine donasjoner for å fortsette å informere forbrukere verden over om hva de spiser.

Matrevolusjonen starter med deg!

Doner
close
arrow_upward

Sweet Chilli Sauce Ginger - Santa Maria - 200 ml

edit Rediger siden

Sweet Chilli Sauce Ginger - Santa Maria - 200 ml

Strekkode: 7311310034429 (EAN / EAN-13)

Vanlig navn: Sweet Chilli Sauce

Mengde: 200 ml

Emballasje: Glass

Merker: Santa Maria

Kategorier: en:Condiments, en:Sauces, en:Hot sauces, en:Groceries

Etiketter, sertifiseringer, priser: Grønt Punkt

Opprinnelsen til produktet og/eller dets ingredienser: Thailand

Ingrediensopprinnelse: Thailand

Produksjon- eller behandlingssteder: Thailand

Butikker: Rema 1000

Land hvor produktet selges: Norge, Sverige

Samsvarer med dine preferanser

Helse

Ingredienser

  • icon

    12 ingredienser

    Sukker, vann, rød chilipepper (12,5%), eddik, hvitløk (4,5%), salt, ingefær (1,8%), modifisert maisstivelse, fortykningsmiddel (E415), syre (sitronsyre).

Matprosessering

  • icon

    Ultrabearbeidede matvarer

    Elementer som indikerer at produkter er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsetningsstoff: E415 - Xantangummi
    • Ingrediens: Fortykningsmiddel

    Matvarer er inndelt i 4 grupper i henhold til bearbeidingsgraden:

    1. Ubearbeidet eller minimalt bearbeidet mat
    2. Bearbeidede kulinariske ingredienser
    3. Bearbeidet mat
    4. Ultrabearbeidede matvarer

    Bestemmelsen av gruppa er basert på kategorien til produktet og på ingrediensene den inneholder.

    → Lær mer om NOVA-klassifiseringen

Tilsetningsstoffer

  • E330 - Sitronsyre

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

  • E415 - Xantangummi

    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse av ingredienser:

  • icon

    en:Palm oil free

    Ingen ingredienser som inneholder palmeolje ble oppdaget

    Ugjenkjente ingredienser: Rød-chilipepper

    Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.

    Vi trenger din hjelp!

    Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

    • Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
    • Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

    Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

  • icon

    en:Vegan status unknown

    Ugjenkjente ingredienser: Rød-chilipepper

    Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.

    Vi trenger din hjelp!

    Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

    • Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
    • Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

    Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown

    Ugjenkjente ingredienser: Rød-chilipepper

    Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.

    Vi trenger din hjelp!

    Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

    • Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
    • Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

    Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

Analysen er kun basert på de listede ingrediensene og tar ikke med bearbeidingsmetoder i beregningen.
  • icon

    Detaljer fra analysen av ingrediensene

    Vi trenger din hjelp!

    Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.

    Vi trenger din hjelp!

    Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

    • Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
    • Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

    Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

    : Sukker, vann, rød chilipepper 12.5%, eddik, hvitløk 4.5%, salt, ingefær 1.8%, modifisert maisstivelse, fortykningsmiddel (e415), syre (sitronsyre)
    1. Sukker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 22.85 - percent_max: 62.4
    2. vann -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 12.5 - percent_max: 37.45
    3. rød chilipepper -> nb:rød-chilipepper - percent_min: 12.5 - percent: 12.5 - percent_max: 12.5
    4. eddik -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 4.5 - percent_max: 12.5
    5. hvitløk -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
    6. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1.8 - percent_max: 3
    7. ingefær -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 1.8 - percent: 1.8 - percent_max: 1.8
    8. modifisert maisstivelse -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    9. fortykningsmiddel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    10. syre -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. sitronsyre -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

Ernæring

  • icon

    Dårlig ernæringskvalitet

    ⚠ ️Advarsel: mengden frukt, grønnsaker og nøtter er ikke spesifisert på etiketten, den ble anslått utfra ingredienslista: 4

    Dette produktet regnes ikke som en drikke under beregningen av Nutri-Score.

    Positive poeng: 0

    • Protein: 0 / 5 (verdi: 0, avrundet verdi: 0)
    • Fiber: 0 / 5 (verdi: 0, avrundet verdi: 0)
    • Frukt, grønnsaker, nøtter, og raps/valnøtt/olivenoljer: 0 / 5 (verdi: 4.5, avrundet verdi: 4.5)

    Negative poeng: 20

    • Energi: 2 / 10 (verdi: 749, avrundet verdi: 749)
    • Sukker: 8 / 10 (verdi: 40, avrundet verdi: 40)
    • Mettet fett: 0 / 10 (verdi: 0, avrundet verdi: 0)
    • Natrium: 10 / 10 (verdi: 1200, avrundet verdi: 1200)

    Poengene for proteiner telles ikke fordi de negative poengene er større eller lik 11.

    Ernæringsverdi: (20 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ernæringsinnhold

    Ernæringsinnhold Som solgt
    for 100 g / 100 ml     		Sammenlignet med: en:Hot sauces
    Energi 749 kj
    (179 kcal)     		+92 %
    Fett 0,5 g +2 %
    Mettet fett 0 g −100 %
    Karbohydrat 43 g +124 %
    Sukkerarter 40 g +215 %
    Kostfiber 0 g −100 %
    Protein 0 g −100 %
    Salt 3 g +19 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 4,5 %

Miljø

Emballasje

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt lagt til av openfoodfacts-contributors
Siste redigering av produktsiden den av ompopo.
Produktside også redigert av odinh, roboto-app, ugzuzg.

Hvis dataene er ufullstendig eller feil, kan du fullføre eller korrigere dem ved å endre denne siden.
Rediger siden