Hjelp oss med å gjøre åpenhet om mat til det normale!

Som en ideell organisasjon, er vi avhengige av dine donasjoner for å fortsette å informere forbrukere verden over om hva de spiser.

Matrevolusjonen starter med deg!

Doner
close
arrow_upward

Original Taco Spice Mix - Santa Maria - 40g

Original Taco Spice Mix - Santa Maria - 40g

Denne produktsiden er ikke fullstendig. Du kan hjelpe med å ferdigstille den ved å redigere den og legge til mere data fra bildene vi har, eller ved å ta flere bilder i appen for Android eller iPhone/iPad. Takk! ×

Strekkode: 7311310038045 (EAN / EAN-13)

Mengde: 40g

Emballasje: 22 PAP

Merker: Santa Maria

Kategorier: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Condiments, en:Spices, en:Spice Mix, en:groceries

Land hvor produktet selges: Norge

Samsvarer med dine preferanser

Helse

Ingredienser

  • icon

    16 ingredienser


    druesukker, salt (17,5%), løk, modifisert stivelse (potet), chilipepper, spisskum, hvitløk, potetfiber, oregano, paprikaekstrakt, aroma, antiklumpemiddel: (E551), sitronsyre, maltodekstrin, gjærekstrakt.

Matprosessering

  • icon

    Ultrabearbeidede matvarer


    Elementer som indikerer at produkter er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsetningsstoff: E160c - Paprikaekstrakt
    • Tilsetningsstoff: E551 - Silisiumdioksid
    • Ingrediens: Aroma
    • Ingrediens: Maltodekstrin

    Matvarer er inndelt i 4 grupper i henhold til bearbeidingsgraden:

    1. Ubearbeidet eller minimalt bearbeidet mat
    2. Bearbeidede kulinariske ingredienser
    3. Bearbeidet mat
    4. Ultrabearbeidede matvarer

    Bestemmelsen av gruppa er basert på kategorien til produktet og på ingrediensene den inneholder.

    Lær mer om NOVA-klassifiseringen

Tilsetningsstoffer

  • E330 - Sitronsyre


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E551 - Silisiumdioksid


    Silicon dioxide: Silicon dioxide, also known as silica, silicic acid or silicic acid anydride is an oxide of silicon with the chemical formula SiO2, most commonly found in nature as quartz and in various living organisms. In many parts of the world, silica is the major constituent of sand. Silica is one of the most complex and most abundant families of materials, existing as a compound of several minerals and as synthetic product. Notable examples include fused quartz, fumed silica, silica gel, and aerogels. It is used in structural materials, microelectronics -as an electrical insulator-, and as components in the food and pharmaceutical industries. Inhaling finely divided crystalline silica is toxic and can lead to severe inflammation of the lung tissue, silicosis, bronchitis, lung cancer, and systemic autoimmune diseases, such as lupus and rheumatoid arthritis. Uptake of amorphous silicon dioxide, in high doses, leads to non-permanent short-term inflammation, where all effects heal.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse av ingredienser:

Analysen er kun basert på de listede ingrediensene og tar ikke med bearbeidingsmetoder i beregningen.
  • icon

    Detaljer fra analysen av ingrediensene


    : druesukker, salt 17.5%, løk, modifisert stivelse (potet), chilipepper, spisskum, hvitløk, potetfiber, oregano, paprikaekstrakt, aroma, antiklumpemiddel (), sitronsyre, maltodekstrin, gjærekstrakt
    1. druesukker -> en:grape-sugar - percent_min: 17.5 - percent_max: 82.5
    2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 17.5 - percent: 17.5 - percent_max: 17.5
    3. løk -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 17.5
    4. modifisert stivelse -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 17.5
      1. potet -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 17.5
    5. chilipepper -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 17.5
    6. spisskum -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.25
    7. hvitløk -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 13
    8. potetfiber -> en:potato-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.8333333333333
    9. oregano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 9.28571428571429
    10. paprikaekstrakt -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.125
    11. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. antiklumpemiddel -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0
    13. sitronsyre -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    14. maltodekstrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    15. gjærekstrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Ernæring

Miljø

Carbon footprint

Emballasje

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt lagt til av odinh
Siste redigering av produktsiden den av roboto-app.
Produktside også redigert av ecoscore-impact-estimator, packbot.

Hvis dataene er ufullstendig eller feil, kan du fullføre eller korrigere dem ved å endre denne siden.