Hjelp oss med å gjøre åpenhet om mat til det normale!

Som en ideell organisasjon, er vi avhengige av dine donasjoner for å fortsette å informere forbrukere verden over om hva de spiser.

Matrevolusjonen starter med deg!

Doner
close
arrow_upward

Mango & Passion Fruit - Coop - 130 g

Mango & Passion Fruit - Coop - 130 g

Denne produktsiden er ikke fullstendig. Du kan hjelpe med å ferdigstille den ved å redigere den og legge til mere data fra bildene vi har, eller ved å ta flere bilder i appen for Android eller iPhone/iPad. Takk! ×

Strekkode: 7340191100633 (EAN / EAN-13)

Mengde: 130 g

Merker: Coop, Cemoi Chocolatier, Cemoi

Kategorier: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Cocoa and its products, en:Confectioneries, en:Chocolates, en:Dark chocolates, en:Filled chocolates, en:Filled dark chocolates

Etiketter, sertifiseringer, priser: en:Sustainable farming, en:Rainforest Alliance, UTZ Certified, UTZ Certified Cocoa

Produksjon- eller behandlingssteder: Denmark

Butikker: Coop Extra

Land hvor produktet selges: Danmark, Norge

Samsvarer med dine preferanser

Helse

Ingredienser

  • icon

    31 ingredienser


    Sukker, kakaomasse* (kakaobønner: Vest-Afrika), glukose-fruktosesirup, kakaosmør*, melkefett, fuktighetsbevarende middel (E 422), helmelkpulver, fettfattig kakaopulver*, mysepulver (melk), vann, mangojuice fra konsentrat 0,9%, pasjonsfruktjuice fra konsentrat 0,9%, surhetsregulerende middel (E 330), geleringsmiddel (E 440), grønnsakskonsentrat (gulrot, gresskar), aroma, surhetsregulerende middel (E 331), emulgator (E 322 solsikke), aroma (vanilje). Mørk sjokolade 70% med mango - og pasjonsfruktfyll 30%. Minst 49% kakaotørrstoff i sjokoladen. Kan inneholde spor av hvete, bygg, egg, mandler og hasselnøtter.
    Allergener: Melk
    Spor: Egg, Gluten, Nøtter

Matprosessering

  • icon

    Ultrabearbeidede matvarer


    Elementer som indikerer at produkter er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsetningsstoff: E322 - Lecitiner
    • Tilsetningsstoff: E422 - Glycerol
    • Tilsetningsstoff: E440 - Pektiner
    • Ingrediens: Emulgeringsmiddel
    • Ingrediens: Aroma
    • Ingrediens: Glukose
    • Ingrediens: Myse

    Matvarer er inndelt i 4 grupper i henhold til bearbeidingsgraden:

    1. Ubearbeidet eller minimalt bearbeidet mat
    2. Bearbeidede kulinariske ingredienser
    3. Bearbeidet mat
    4. Ultrabearbeidede matvarer

    Bestemmelsen av gruppa er basert på kategorien til produktet og på ingrediensene den inneholder.

    Lær mer om NOVA-klassifiseringen

Tilsetningsstoffer

  • E322 - Lecitiner


    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E330 - Sitronsyre


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E331 - Natriumsitrater


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E422 - Glycerol


    Glycerol: Glycerol -; also called glycerine or glycerin; see spelling differences- is a simple polyol compound. It is a colorless, odorless, viscous liquid that is sweet-tasting and non-toxic. The glycerol backbone is found in all lipids known as triglycerides. It is widely used in the food industry as a sweetener and humectant and in pharmaceutical formulations. Glycerol has three hydroxyl groups that are responsible for its solubility in water and its hygroscopic nature.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E440 - Pektiner


    Pectin: Pectin -from Ancient Greek: πηκτικός pēktikós, "congealed, curdled"- is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent, particularly in jams and jellies. It is also used in dessert fillings, medicines, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks, and as a source of dietary fiber.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse av ingredienser:

  • icon

    en:Non-vegan


    Ikke-veganske ingredienser: Melkefett, Helmelkpulver, Mysepulver

    Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.

    Vi trenger din hjelp!

    Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

    • Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
    • Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

    Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Ugjenkjente ingredienser: Kakaobønner, Vest-afrika, Fuktighetsbevarende-middel, Mangojuice-fra-konsentrat, Pasjonsfruktjuice-fra-konsentrat, Geleringsmiddel, Grønnsakskonsentrat, E322-solsikke, Mørk-sjokolade-70-med-mango, Og-pasjonsfruktfyll

    Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.

    Vi trenger din hjelp!

    Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

    • Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
    • Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

    Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

Analysen er kun basert på de listede ingrediensene og tar ikke med bearbeidingsmetoder i beregningen.
  • icon

    Detaljer fra analysen av ingrediensene

    Vi trenger din hjelp!

    Noen ingredienser kunne ikke gjenkjennes.

    Vi trenger din hjelp!

    Du kan hjelpe oss med å gjenkjenne flere ingredienser og bedre analysere ingredienslista for dette produktet og andre ved å:

    • Rediger denne produktsiden for å korrigere skrivefeil i ingredienslista, og/eller for å fjerne ingredienser på andre språk og setninger som ikke er knyttet til ingrediensene.
    • Legg inn nye oppføringer, synonymer eller oversettelser til våre flerspråklige ingredienslister, ingrediensbearbeidingsmetoder, og etiketter.

    Bli med i kanalen #ingredients på vårt Slack-samtalested og/eller lære om ingrediensanalyse på wikien vår, hvis du ønsker å hjelpe til. Tusen takk!

    nb: Sukker, kakaomasse (kakaobønner (Vest-Afrika)), glukose-fruktosesirup, kakaosmør, melkefett, fuktighetsbevarende middel (e422), helmelkpulver, fettfattig kakao, mysepulver, vann, mangojuice fra konsentrat 0.9%, pasjonsfruktjuice fra konsentrat 0.9%, surhetsregulerende middel (e330), geleringsmiddel (e440), grønnsakskonsentrat (gulrot, gresskar), aroma, surhetsregulerende middel (e331), emulgator (e322 solsikke), aroma (vanilje), Mørk sjokolade 70% med mango, og pasjonsfruktfyll 30%
    1. Sukker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    2. kakaomasse -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      1. kakaobønner -> nb:kakaobønner
        1. Vest-Afrika -> nb:vest-afrika
    3. glukose-fruktosesirup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    4. kakaosmør -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    5. melkefett -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
    6. fuktighetsbevarende middel -> nb:fuktighetsbevarende-middel
      1. e422 -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    7. helmelkpulver -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
    8. fettfattig kakao -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100
    9. mysepulver -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    10. vann -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    11. mangojuice fra konsentrat -> nb:mangojuice-fra-konsentrat - percent: 0.9
    12. pasjonsfruktjuice fra konsentrat -> nb:pasjonsfruktjuice-fra-konsentrat - percent: 0.9
    13. surhetsregulerende middel -> en:acidity-regulator
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. geleringsmiddel -> nb:geleringsmiddel
      1. e440 -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. grønnsakskonsentrat -> nb:grønnsakskonsentrat
      1. gulrot -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      2. gresskar -> en:pumpkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139
    16. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    17. surhetsregulerende middel -> en:acidity-regulator
      1. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. emulgator -> en:emulsifier
      1. e322 solsikke -> nb:e322-solsikke
    19. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. vanilje -> en:vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. Mørk sjokolade 70% med mango -> nb:mørk-sjokolade-70-med-mango
    21. og pasjonsfruktfyll -> nb:og-pasjonsfruktfyll - percent: 30

Ernæring

  • icon

    Dårlig ernæringskvalitet


    ⚠ ️Advarsel: mengden frukt, grønnsaker og nøtter er ikke spesifisert på etiketten, den ble anslått utfra ingredienslista: 0

    Dette produktet regnes ikke som en drikke under beregningen av Nutri-Score.

    Positive poeng: 0

    • Protein: 2 / 5 (verdi: 4.8, avrundet verdi: 4.8)
    • Fiber: 0 / 5 (verdi: 0, avrundet verdi: 0)
    • Frukt, grønnsaker, nøtter, og raps/valnøtt/olivenoljer: 0 / 5 (verdi: 0, avrundet verdi: 0)

    Negative poeng: 26

    • Energi: 6 / 10 (verdi: 2089, avrundet verdi: 2089)
    • Sukker: 10 / 10 (verdi: 47, avrundet verdi: 47)
    • Mettet fett: 10 / 10 (verdi: 21, avrundet verdi: 21)
    • Natrium: 0 / 10 (verdi: 40, avrundet verdi: 40)

    Poengene for proteiner telles ikke fordi de negative poengene er større eller lik 11.

    Ernæringsverdi: (26 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ernæringsinnhold


    Ernæringsinnhold Som solgt
    for 100 g / 100 ml
    Sammenlignet med: en:Dark chocolates
    Energi 2 089 kj
    (500 kcal)
    −6 %
    Fett 28 g −19 %
    Mettet fett 21 g +3 %
    Karbohydrat 55 g +23 %
    Sukkerarter 47 g +18 %
    Kostfiber -
    Protein 4,8 g −30 %
    Salt 0,1 g +13 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Miljø

Carbon footprint

Emballasje

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt lagt til av waistline-app
Siste redigering av produktsiden den av odinh.
Produktside også redigert av james-schold, moon-rabbit.

Hvis dataene er ufullstendig eller feil, kan du fullføre eller korrigere dem ved å endre denne siden.