Hjelp oss med å gjøre åpenhet om mat til det normale!
Som en ideell organisasjon, er vi avhengige av dine donasjoner for å fortsette å informere forbrukere verden over om hva de spiser.
Matrevolusjonen starter med deg!
Sauce soja - Kikkoman - 150ml
Sauce soja - Kikkoman - 150ml
Strekkode: 8715035110106 (EAN / EAN-13)
Vanlig navn: Sauce soja
Mengde: 150ml
Emballasje: en:Glass-bottle, en:Pp-lid
Merker: Kikkoman
Kategorier: en:Condiments, en:Sauces, en:Soy sauces
Etiketter, sertifiseringer, priser:
Vegetarisk, Vegan, en:European Vegetarian Union, en:European Vegetarian Union Vegan, Triman
Ingrediensopprinnelse: Tyskland, USA, Brasil, Canada, en:Europe, Nederland
Produksjon- eller behandlingssteder: Netherlands
Lenke til produktsiden på den offisielle nettsiden til produsenten: https://www.kikkoman.co.uk/product-range...
Butikker: Irma.dk, Magasins U, Sainsbury's, carrefour.fr, Tesco, ASDA, Coop, Globus, Plus, Jumbo, Albert Heijn
Land hvor produktet selges: Kroatia, Tsjekkia, Danmark, Finland, Frankrike, Tyskland, Italia, Mexico, Nederland, Norge, Spania, Sveits, Storbritannia
Samsvarer med dine preferanser
Helse
Ingredienser
-
4 ingredienser
Fransk: Eau, graines de soja, blé, sel.Allergener: Gluten, Soya
Matprosessering
-
Bearbeidet mat
Elementer som indikerer at produkter er i en:3 - Processed foods-gruppen:
- Ingrediens: Salt
Matvarer er inndelt i 4 grupper i henhold til bearbeidingsgraden:
- Ubearbeidet eller minimalt bearbeidet mat
- Bearbeidede kulinariske ingredienser
- Bearbeidet mat
- Ultrabearbeidede matvarer
Bestemmelsen av gruppa er basert på kategorien til produktet og på ingrediensene den inneholder.
Analyse av ingredienser:
-
en:Palm oil free
Ingen ingredienser som inneholder palmeolje ble oppdaget
-
en:Vegan
Ingen ikke-veganske ingredienser funnet
-
en:Vegetarian
Ingen ikke-vegetarianske ingredienser funnet
-
Detaljer fra analysen av ingrediensene
fr: Eau, graines de soja, blé, sel- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 100
- graines de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.9
Ernæring
-
Gjennomsnittlig ernæringskvalitet
⚠️ Advarsel: mengden frukt, grønnsaker og nøtter er ikke spesifisert på etiketten, den ble anslått utfra ingredienslista: 18Dette produktet regnes ikke som en drikke under beregningen av Nutri-Score.
Positive poeng: 5
- Protein: 5 / 5 (verdi: 10, avrundet verdi: 10)
- Fiber: 0 / 5 (verdi: 0, avrundet verdi: 0)
- Frukt, grønnsaker, nøtter, og raps/valnøtt/olivenoljer: 0 / 5 (verdi: 18.75, avrundet verdi: 18.8)
Negative poeng: 10
- Energi: 0 / 10 (verdi: 325, avrundet verdi: 325)
- Sukker: 0 / 10 (verdi: 0.6, avrundet verdi: 0.6)
- Mettet fett: 0 / 10 (verdi: 0, avrundet verdi: 0)
- Natrium: 10 / 10 (verdi: 6760, avrundet verdi: 6760)
Poengene for proteiner telles fordi de negative poengene er mindre enn 11.
Ernæringsverdi: (10 - 5)
Nutri-Score:
-
Næringsnivåer
-
Fett i liten kvantitet (0%)
Fint å vite- Et høyt inntak av fett, spesielt mettet fett, kan øke kolesterolet, som øker risikoen for hjertesjukdommer.
Anbefaling: Reduser inntaket av fett og mettet fett- Velg produkter med lavere fett- og mettet fettinnhold.
-
Mettet fett i liten kvantitet (0%)
Fint å vite- Et høyt inntak av fett, spesielt mettet fett, kan øke kolesterolet, som øker risikoen for hjertesjukdommer.
Anbefaling: Reduser inntaket av fett og mettet fett- Velg produkter med lavere fett- og mettet fettinnhold.
-
Sukkerarter i liten kvantitet (0.6%)
Fint å vite- Et høyt inntak av sukker kan føre til økning i vekt og tannråte. Det øker også risikoen for diabetes type 2 og hjerte- og karsjukdommer.
Anbefaling: Begrens inntaket av sukker og sukkerholdige drikker- Sukkerholdige drikker (som brus, fruktdrikker, og fruktjuicer og nektar) burde begrenses så mye som mulig (ikke mer enn 1 glass om dagen).
- Velg produkter med lavt sukkerinnhold og reduser inntaket av produkter med tilsatt sukker.
-
Salt i høy kvantitet (16.9%)
Fint å vite- Et høyt inntak av salt (eller sodium) kan føre til et økt blodtrykk, som kan føre til høyere risiko for hjertesjukdom og slag.
- Mange folk har høyt blodtrykk uten å vite det, siden det ofte ikke er noen symptomer.
- De fleste inntar for mye salt (i gjennomsnitt 9 til 12 gram per dag), cirka det dobbelte av den anbefalte høyeste mengden av inntak.
Anbefaling: Begrens inntaket av salt og saltet mat- Reduser mengden salt som brukes ved matlaging, og ikke salt igjen ved bordet.
- Begrens inntaket av salte snacks og velg produkter med lavere saltinnhold.
-
-
Ernæringsinnhold
Ernæringsinnhold Som solgt
for 100 g / 100 mlSammenlignet med: en:Sauces Energi 325 kj
(77 kcal)−56 % Fett 0 g −100 % Mettet fett 0 g −100 % Karbohydrat 3,2 g −78 % Sukkerarter 0,6 g −94 % Kostfiber - Protein 10 g +378 % Salt 16,9 g +900 % Alkohol - Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 18,75 %
Miljø
-
Eco-Score A - Veldig lavt miljøavtrykk
Eco-Scoren er en eksperimentell poengsum som oppsummerer miljøavtrykket til matprodukter.→ Eco-Scoren ble opprinnelig utviklet for Frankrike og den blir nå utvidet til andre europeiske land. Eco-Score-formelen er i stadig endring og forbedres jevnlig for å gjøre den mer presis og bedre egnet til hvert land.Livssyklusanalyse
-
Gjennomsnittlig avtrykk for produkter i samme kategori: A (Score: 97/100)
Kategori: Soy sauce, prepacked
Kategori: Soy sauce, prepacked
- PEF-miljøscore: 0.10 (jo lavere poengsum, jo lavere avtrykk)
- inkludert innvirkning på klimaendringer: 0.74 kg CO2-ekv./kg produkt
Trinn Påvirkning Landbruk Bearbeiding Emballasje Transport Distribusjon Forbruk
Fordeler og ulemper
-
Opprinnelsene til ingredienser med moderat avtrykk
Fordel: +3
Miljøpolicy: +1
Transport: +2
Opprinnelsen til produktet og/eller dets ingredienser % av ingredienser Påvirkning Brasil Høy Canada Moderat Europe Høy Tyskland Moderat Nederland Moderat USA Moderat
-
Emballasje med moderat avtrykk
Ulempe: -5
Form Material Resirkulering Påvirkning 1 Bottle 70 GL Recycle in glass bin Lav 1 Bottle cap PP 5 - polypropen Høy 1 Film Plastic Recycle in sorting bin Høy 1 Seal Plastic Recycle in sorting bin Høy
Eco-Score for dette produktet
-
Avtrykk for dette produktet: A (Score: 95/100)
Produkt: Sauce soja - Kikkoman - 150ml
Livssyklusanalysescore: 97
Sum av fordeler og ulemper: -2
Endelig poengsum: 95/100
-
Carbon footprint
-
Likt som å kjøre 0.4 km i en bensinbil
74 g CO² per 100g produkt
Karbonutslippstallet kommer fra ADEME's Agribalyse database, for kategorien: Soy sauce, prepacked (Kilde: Ademe Agribalyse Database)
Trinn Påvirkning Landbruk Bearbeiding Emballasje Transport Distribusjon Forbruk
Emballasje
-
Emballasje med moderat avtrykk
-
Emballasjedeler
1 x Bottle 150 ml (70 GL: 164.83 g)
1 x Bottle cap 150 ml (PP 5 - polypropen: 7.35 g)
1 x Film 150 ml (Plastic)
1 x Seal 150 ml (Plastic)
-
Emballasjematerialer
Material % Emballasjevekt Emballasjevekt per 100 g produkt Plastic 4.3% 7.35 g 4.9 g Glass 95.7% 164.83 g 109.9 g Total 100% 172.18 g 114.8 g
-
Transport
-
Opprinnelsen til ingredienser
Opprinnelsene til ingredienser med moderat avtrykk
Opprinnelsen til produktet og/eller dets ingredienser % av ingredienser Påvirkning Brasil Høy Canada Moderat Europe Høy Tyskland Moderat Nederland Moderat USA Moderat
Datakilder
Produkt lagt til av elia
Siste redigering av produktsiden den av fgouget.
Produktside også redigert av aleene, alia, ana-v-mancera, bbouvarel, benbenben, benoit16, bessheron, big-brother, boterman76, coer, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodrepo, fpvce93, gluten-scan, gusscorp, inf, jarlarntzen, joserra, julie-yuka, karbon, kiliweb, magasins-u, makuikui, manu1400, mariu, marmotte73, mathias, mats348, moon-rabbit, musarana, mvainola, nemesisereborn, odinh, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, philipbrembeck, prepperapp, quechoisir, quentinbrd, risajanda, scanbot, smoothie-app, swipe-studio, tacinte, teolemon, thaialagata, vaporous, ysfitnessde, yuka.R1lVK042Y0VnTU1zcGNJWjJCLzNwTkZvbnJ1S1VtcUpKUG9wSVE9PQ, yuka.R2ZoZUVwWVBwTVJScThZUzJoMkUyc3BZbXJ5VUEyaW1OdUVqSVE9PQ, yuka.SFpJR1N2MWZucU1Ta1BOdTh4ang0SWtzenBTMWNtMnlKdW95SVE9PQ, yuka.U29zakY0WUxtZWM2bzh3VjNTclArZTlSeWJpS0FteWNEdTVLSUE9PQ, yuka.UnI4blQ0UXJxTjhyZ05neXhVM2M1T2hjbnNXU0EwZTdEODhWSWc9PQ, yuka.UnJvK1RwWWVtTnNXd1BZUHppM1pvUFZzK3Era1hqNk1DTFlQSWc9PQ, yuka.V0pnZkRxUTZ2T1FKZ3NFdnIwTEY4ZlZSK0lXSVd6NmxPKzAySVE9PQ, yuka.VktrR0hJVUVodllWdGZNODBFTGM0TnhJNXNPckJ6eTJPOVVCSWc9PQ, yuka.VzQ0cUNJUWlwZUFxbTlvNi9DMzQydTE2N2FLRVJUem9HODRTSVE9PQ, yuka.WDRNYVByOG9vZDBHbXNJbTB4TGszNE51NnNIMldGS3REZTgwSVE9PQ, yuka.Yi81ZEViNDdtL0lXcHM4ODVVN3UySXd1NE1XcGZtcUdLT1JNSVE9PQ, yuka.YmJFNUtiNWVuK1U3a2NNYitpL0syc2wwd3FIeGJIS3dPckU5SVE9PQ, yuka.ZVBvaURhQWlyZllJcC9CbTF3SFI2UDlVN1kyVlYwaWRkdmczSVE9PQ, yukafix.