Hjelp oss med å gjøre åpenhet om mat til det normale!

Som en ideell organisasjon, er vi avhengige av dine donasjoner for å fortsette å informere forbrukere verden over om hva de spiser.

Matrevolusjonen starter med deg!

Doner
close

E473

Funksjoner: Emulgeringsmiddel, Stabilisator

Wikipedia: https://en.wikipedia.org/wiki/Sucrose_esters

EFSA-evaluering: Refined exposure assessment of sucrose esters of fatty acids -E 473- from its use as a food additive (2018/01/05)

Høy risiko for overeksponering
Den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (EFSA) har fastlagt at noen befolkningsgrupper har en høyere risiko for å nå eller overstige de akseptable daglige inntakene (ADI) for E473.

For å evaluere din utsettelse for E473 mattilsetningstoffene, kan du se gjennom vår liste over produkter som inneholder det. Se lista over produkter med E473 nedenfor.

  SpedbarnSmåbarnBarnUngdomAdultsEldre
  < 11 til 23 til 910 til 1718 til 6465+
Høy risiko
(50% av folk eller mer)
 Grupper med mer enn 50% medlemmer som overstiger det akseptable daglige inntaket (ADI)Grupper med mer enn 50% medlemmer som overstiger det akseptable daglige inntaket (ADI)   
Moderat risiko
(5% av folk eller mer)
Grupper med mer enn 5% medlemmer som overstiger det akseptable daglige inntaket (ADI)Grupper med mer enn 5% medlemmer som overstiger det akseptable daglige inntaket (ADI)Grupper med mer enn 5% medlemmer som overstiger det akseptable daglige inntaket (ADI)Grupper med mer enn 5% medlemmer som overstiger det akseptable daglige inntaket (ADI)Grupper med mer enn 5% medlemmer som overstiger det akseptable daglige inntaket (ADI) 

Risiko for å nå eller overstige det akseptable daglige inntaket (ADI) : Risiko for å nå eller overstige det akseptable daglige inntaket (ADI)

Land: Norge - Se samsvarende produkter fra hele verden